 |
 |
1月份全國南方大部份地區(qū)以及河南、山東普降大雪，道路交通受阻，使得生豬的運輸受阻。對生豬價格有很大的影響。但總體而言，08年1月份全國平均豬價總體呈上升趨勢。但一月之內(nèi)價格波動較大，一月之初價格上升，基本呈直線上升，中旬價格下降，也呈直線下降，下旬價格上升，且上升幅度較大。
圖1：08年1月份全國牲豬平均價格走勢
圖1所示，2008年1月份全國牲豬平均價格為16.76元/公斤。1月份的牲豬平均價格在16.32-17.14元/公斤之間波動。1月份全國平均豬價總體呈上升趨勢。但一月豬價走勢為升-降-升。一月之內(nèi)價格波動較大，一月指出價格上升，基本呈直線上升，中旬價格下降，也呈直線下降，下旬價格上升，且上升幅度較大。
圖2：08年1月份全國及四個省份牲豬平均價格走勢
表1：2008年1月份全國及四個省份牲豬市場價格表（元/公斤）
|
全國 |
福建 |
河北 |
山東 |
廣東 | |
|
1月1日 |
16.32 |
16.31 |
16.36 |
16.22 |
16.76 |
|
1月2日 |
16.4 |
16.41 |
16.48 |
16.34 |
16.77 |
|
1月3日 |
16.45 |
16.5 |
16.38 |
16.33 |
16.95 |
|
1月4日 |
16.55 |
16.52 |
16.7 |
16.44 |
16.97 |
|
1月5日 |
16.64 |
16.67 |
16.67 |
16.46 |
17.38 |
|
1月6日 |
16.68 |
16.67 |
16.91 |
16.56 |
17.05 |
|
1月7日 |
16.76 |
16.62 |
17.05 |
16.68 |
17.51 |
|
1月8日 |
16.74 |
16.76 |
17.04 |
16.74 |
17.12 |
|
1月9日 |
16.81 |
16.63 |
17.02 |
17 |
17.43 |
|
1月10日 |
16.89 |
16.67 |
17.2 |
16.92 |
17.64 |
|
1月11日 |
16.96 |
17.14 |
17.29 |
17.13 |
17.47 |
|
1月12日 |
16.9 |
17.03 |
17.3 |
17.03 |
17.73 |
|
1月13日 |
16.88 |
17.21 |
17.2 |
17.1 |
17.7 |
|
1月14日 |
16.98 |
17.31 |
17.16 |
17.31 |
17.45 |
|
1月15日 |
16.99 |
17.2 |
17.17 |
17.2 |
17.63 |
|
1月16日 |
16.87 |
17.05 |
16.93 |
16.94 |
17.67 |
|
1月17日 |
16.8 |
16.78 |
17.04 |
16.92 |
17.52 |
|
1月18日 |
16.69 |
16.86 |
17.15 |
16.82 |
17.76 |
|
1月19日 |
16.62 |
16.85 |
16.73 |
16.8 |
17.66 |
|
1月20日 |
16.42 |
16.66 |
16.68 |
16.67 |
17.57 |
|
1月21日 |
16.62 |
16.7 |
16.95 |
16.91 |
17.46 |
|
1月22日 |
16.62 |
16.82 |
16.93 |
16.85 |
17.57 |
|
1月23日 |
16.65 |
16.65 |
17.04 |
16.94 |
17.43 |
|
1月24日 |
16.66 |
16.59 |
17.05 |
16.8 |
16.95 |
|
1月25日 |
16.64 |
16.78 |
17.14 |
16.72 |
17.27 |
|
1月26日 |
16.78 |
16.66 |
17.27 |
16.83 |
17.16 |
|
1月27日 |
16.77 |
16.83 |
17.5 |
16.91 |
17.4 |
|
1月28日 |
16.89 |
16.87 |
17.73 |
17 |
17.8 |
|
1月29日 |
17.11 |
16.93 |
18.04 |
17.1 |
17.4 |
|
1月30日 |
17.14 |
16.68 |
17.83 |
17.25 |
17.5 |
|
1月31日 |
17.14 |
17.08 |
17.74 |
17.46 |
17.8 |
根據(jù)圖2所示，對2008年1月份福建、河北、山東、廣東四個省份的牲豬價格變化情況作以簡要描述：福建省的牲豬平均價格在16.31-17.31元/公斤之間波動，牲豬的平均價格總體成上升趨勢，且價格上升幅度較大，一月之內(nèi)價格的走勢為升降起伏交替，在中旬價格較高，之后價格下降，但下降幅度不大，月底價格略有回升；河北省的牲豬平均價格在16.36-18.04元/公斤之間波動，牲豬的平均價格總體呈上升趨勢，且上升幅度較大。在中旬，價格略有回落，之后價格直線上升，且上升幅度較大，月底價格略有回落；山東省的牲豬平均價格在16.22-17.46元/公斤之間波動，山東牲豬價格總體呈上升趨勢，價格上升幅度較大。上旬價格基本呈直線上升，中旬價格略有回落，之后價格上升，且上升幅度較大；廣東省的牲豬平均價格在16.76-17.8元/公斤之間波動，價格總體呈上升趨勢，價格升降起伏，價格波動也較大。
圖3：08年1月份全國各省牲豬平均價格走勢
從圖3中可以看出：2008年1月份總共統(tǒng)計了29個省市和地區(qū)的牲豬平均價格，全國的牲豬平均價格為16.76元/公斤。其中最高的是浙江省，為18.02元/公斤；最低的是新疆自治區(qū)，為14.65元/公斤。在統(tǒng)計的29個省市和地區(qū)中16個省市地區(qū)的牲豬平均價格高于全國的平均價格。1月全各地生豬價格走勢變化較大，同時各省份之間的價格差值變大，部分省份地區(qū)之間的價格差值也變大。
[FS:PAGE]表2：2008年1月份與2007年12月份全國牲豬價格比較表|
省市 |
1月平均價格 |
12月平均價格 |
報價人數(shù) |
1月份與12月份的差值 |
環(huán)比增長速度% |
|
安徽 |
17.16 |
16.19 |
158 |
0.97 |
5.99 |
|
北京 |
17.42 |
16.15 |
53 |
1.27 |
7.86 |
|
福建 |
16.79 |
16.09 |
514 |
0.7 |
4.35 |
|
甘肅 |
16.04 |
15.63 |
94 |
0.41 |
2.62 |
|
廣東 |
17.39 |
16.73 |
190 |
0.66 |
3.94 |
|
廣西 |
16.97 |
16.59 |
99 |
0.38 |
2.29 |
|
海南 |
16.8 |
16.2 |
2 |
0.6 |
3.7 |
|
河北 |
17.16 |
15.69 |
1189 |
1.47 |
9.37 |
|
河南 |
16.94 |
15.87 |
859 |
1.07 |
6.74 |
|
黑龍江 |
15.65 |
15.84 |
740 |
-0.19 |
-1.19 |
|
湖北 |
17.79 |
16.39 |
77 |
1.4 |
8.54 |
|
湖南 |
17.03 |
16.31 |
156 |
0.72 |
4.41 |
|
吉林 |
16.31 |
15.86 |
289 |
0.45 |
2.84 |
|
江蘇 |
16.38 |
15.28 |
244 |
1.1 |
7.19 |
|
江西 |
17.15 |
16.53 |
129 |
0.62 |
3.75 |
|
遼寧 |
16.32 |
15.92 |
675 |
0.4 |
2.51 |
|
內(nèi)蒙古 |
16.46 |
16.07 |
59 |
0.39 |
2.43 |
|
寧夏 |
16.16 |
16.09 |
9 |
0.07 |
0.44 |
|
青海 |
16 |
15.67 |
1 |
0.33 |
2.11 |
|
山東 |
16.87 |
15.6 |
1658 |
1.27 |
8.14 |
|
山西 |
16.87 |
15.98 |
410 |
0.89 |
5.57 |
|
陜西 |
16.76 |
16 |
208 |
0.76 |
4.75 |
|
四川 |
16.65 |
16.22 |
59 |
0.43 |
2.65 |
|
天津 |
17.33 |
16.17 |
137 |
1.16 |
7.17 |
|
新疆 |
14.65 |
14.11 |
123 |
0.54 |
3.83 |
|
云南 |
16.14 |
15.51 |
11 |
0.63 |
4.06 |
|
浙江 |
18.02 |
16.62 |
285 |
1.4 |
8.42 |
|
貴州 |
17.2 |
16.4 |
1 |
0.8 |
4.88 |
|
重慶 |
16.33 |
16.4 |
23 |
-0.07 |
-0.42 |
|
全國 |
16.76 |
15.91 |
8452 |
0.85 |
5.34 |
注：環(huán)比增長速度：本月份的平均價格減去上月份的平均價格的差值除以上月份的平均價格在乘以百分之百。
圖4：08年1月份全國各省牲豬環(huán)比增長速度走勢圖
從圖4和表2中可以看出 2008年1月份，統(tǒng)計全國29個省市地區(qū)的1月份平均價格，其中27個省份價格上升，且部分地區(qū)價格上升幅度較大，黑龍江和重慶兩地價格下降，但降幅不大。環(huán)比增長速度變化最大的是河北（9.37%）；最小的是重慶（-0.42%）。1月全國的牲豬平價格（16.76元/公斤）比12月份（15.91元/公斤）高了0.85元/公斤，環(huán)比增長為5.34%。
行情分析
本月全國的最高、最低平均價格分別是：17.14和16.32，兩者相差0.82元/公斤，價格相差較大。
08年1月份全國平均豬價總體呈上升趨勢。但一月之內(nèi)價格波動較大，一月之初價格上升，基本呈直線上升，中旬價格下降，也呈直線下降，下旬價格上升，且上升幅度較大。
2008年1月份，統(tǒng)計全國29個省市地區(qū)的1月份平均價格，其中27個省份價格上升，且部分地區(qū)價格上升幅度較大，黑龍江和重慶兩地價格下降，但降幅不大。
目前生豬存欄量不足，生豬貨源稀少，供小于求，是豬價上漲的主要原因。
08年1月份中旬，全國南方及河南、山東普降大雪，道路運輸受阻， 使得生豬的運輸受到阻礙。使得部分地區(qū)生豬只能自產(chǎn)自銷或交通方便的地區(qū)進(jìn)行流通。這導(dǎo)致部分地區(qū)價格上升，而部分地區(qū)價格下降。其中黑龍江生豬價格略有下降，吉林和遼寧價格走勢也較穩(wěn)定。河北省生豬價格上升幅度較大，主要是由于外地省豬不能運輸進(jìn)京，河北作為北京生豬供應(yīng)的主要來源。而南方大部分地區(qū)交通受阻，使得大部分地區(qū)生豬價格上升。浙江上升幅度最大。河南、山東豬價上升幅度較大。
1月春節(jié)即將來臨，民工和學(xué)生的回家，也使得豬肉的需求量會有所下滑。在中旬的豬價會受這一因素影響。隨著膿民工和學(xué)生的到家，以及春節(jié)的臨近。人們會為春節(jié)儲備豬肉，從而導(dǎo)致豬肉的需求量增大，也使得下旬生豬價格上升。
雖然目前豬價出較高的價位，但現(xiàn)在補欄情況并不樂觀，雖然養(yǎng)殖戶對明年上半年的生豬行情比較看好，但是“豬病”仍是養(yǎng)殖戶補欄的一大顧慮�，F(xiàn)在各地仔豬均比較緊缺，很多豬場的仔豬都預(yù)售一空，有的甚至排到2個月以后，并且很多豬場不對外出售仔豬。部分規(guī)模場表示，由于7、8月時正值高溫天氣，很多母豬沒配上種，而且現(xiàn)在母豬的產(chǎn)仔率普遍很低，有的母豬甚至一胎只產(chǎn)3-5頭仔豬，這是導(dǎo)致仔豬上市量少的主要原因。
目前飼料的主要原料玉米價格不斷沖新高。盡管今年養(yǎng)殖業(yè)對玉米的需求不是很旺，但受世界能源價格持續(xù)上漲等因素的拉動，玉米價格一直持續(xù)上漲。近兩個月豆粕價格也是持續(xù)上漲，沖至歷史高位，近期更是“瘋狂”，基本都突破3700元/噸。另外氨基酸、維生素價格也是上升勢頭較猛，均處于高價位形勢。各種飼料原料價格的上漲，拉動了生豬養(yǎng)殖成本的增加。使得生豬價格上漲。
目前豬價處于一個高價位，但是同時各種飼料原料的上漲，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本的增加，希望各位養(yǎng)殖戶理性對待豬價的變動，合理出欄。
預(yù)測
廣大養(yǎng)殖戶的首要任務(wù)是積極調(diào)整養(yǎng)殖心態(tài)，在穩(wěn)定規(guī)模的基礎(chǔ)上，著力抓好防疫滅病、飼料配比等，降低發(fā)病率和病死率，提高成活率和豬肉質(zhì)量。警惕季節(jié)性疾病的發(fā)生。進(jìn)入冬季天氣變化較大，應(yīng)該做好豬只的保暖，注意通風(fēng)和保證充足的飲水。
各種飼料原料價格暴漲，短期內(nèi)飼料連續(xù)漲價，養(yǎng)殖成本的加大遠(yuǎn)快于生豬價格的上漲。生豬價格雖然上漲較明顯，但養(yǎng)殖利潤卻并沒有明顯的提高。飼料成本大幅上升對養(yǎng)殖戶補欄熱情威脅最大。豬價一路走高這種情況下各地補欄積極性有所提高，仔豬市場也比較活躍。近年來，生豬疫病呈多發(fā)態(tài)勢，常見病種類由4種至5種增加到12種左右。因此養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中，一定要做好全面防控。
由于春節(jié)在2之初，人們已經(jīng)為春節(jié)儲備了一定數(shù)量的豬肉，以及中國的民俗，在春節(jié)期間散養(yǎng)戶可能減少出欄。受這些因素的影響，并且在沒有突發(fā)因素的情況下，預(yù)計2月份豬價的會略有下降。但下降不會太大，價格走勢將較平穩(wěn)。同時廣大養(yǎng)殖戶應(yīng)該密切關(guān)注豬價動態(tài)。
目前養(yǎng)豬絕對是高成本、高風(fēng)險、高利潤的行業(yè)。高成本、高風(fēng)險也致使很多養(yǎng)殖戶尤其是散養(yǎng)戶補欄比較謹(jǐn)慎，也是10月份我國仔豬市場相對呆滯的主要原因，但是很多規(guī)模化養(yǎng)殖場都不向外出售仔豬，并且很多規(guī)模養(yǎng)殖場在今年都擴大了養(yǎng)殖規(guī)模，因此我們可以看出，規(guī)模養(yǎng)殖提高了抵抗風(fēng)險的能力，此輪生豬價格的上漲也必定加速了我國生豬養(yǎng)殖的規(guī)�；M(jìn)程。
廣大養(yǎng)豬戶應(yīng)該注意價格波動，冷靜的面對價格的起伏，合理分析，同時也請廣大網(wǎng)友理性的報價，方便大家交流。
