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圖1：08年第18周全國(guó)平均豬價(jià)走勢(shì)
圖2：全國(guó)及四省平均豬價(jià)走勢(shì)
表1： 2008年第18周全國(guó)及四個(gè)省份牲豬市場(chǎng)價(jià)格表（元/公斤）
由圖1、圖2、表1所示可以知道，4月28日、4月29日、4月30日、5月1日、5月2日5月3日、5月4日的全國(guó)牲豬平均價(jià)格分別為：16.36、16.28、16.25、16.04、16.12、15.92、15.88元/公斤。本周全國(guó)牲豬平均價(jià)格呈下降之勢(shì)，其間有所波動(dòng)。
對(duì)本周福建、河南、山東、黑龍江四省的豬價(jià)動(dòng)態(tài)作以描述：福建的牲豬價(jià)格在16.18到16.49元/公斤之間波動(dòng)，本周價(jià)格總體呈下降趨勢(shì)，下降明顯，價(jià)格之間的差值較大。河南省的牲豬價(jià)格在15.75到16.19元/公斤之間波動(dòng)，本周呈下降之勢(shì)，價(jià)格升降交替，差值較大。山東省的牲豬價(jià)格在15.43到16.2元/公斤之間波動(dòng)，本周呈下降之勢(shì)，價(jià)格升降交替，差值較大；黑龍江省的牲豬價(jià)格在15.16到16.3元/公斤之間波動(dòng)，價(jià)格呈下降之勢(shì)，波動(dòng)較大。
圖3：08年第18周全國(guó)各省平均豬價(jià)比較
由圖3所示可以知道，本周總共統(tǒng)計(jì)了28個(gè)省市的牲豬價(jià)格情況，全國(guó)牲豬平均價(jià)格是16.13元/公斤，比上周的16.59元/公斤下降了0.46元/公斤，價(jià)格有所下降。其中超過(guò)了全國(guó)的平均價(jià)格總共有14個(gè)省市和地區(qū)。全國(guó)牲豬平均價(jià)格最高的是廣東省，為17.65元/公斤。最低的是新疆自治區(qū)，為15.15元/公斤。本周全國(guó)大部分地區(qū)豬價(jià)呈下降趨勢(shì)，下降幅度明顯，部分地區(qū)下降幅度較大。
表2：2008年第18周與2008年第17周全國(guó)牲豬價(jià)格比較表
環(huán)比增長(zhǎng)速度：本周的價(jià)格減去上周的價(jià)格的差值除以上周的價(jià)格在乘以百分之百。
圖4：08年第18周環(huán)比增長(zhǎng)速度走勢(shì)圖
由圖4和表2可以知道，在本周統(tǒng)計(jì)的28個(gè)省市地區(qū)中，2個(gè)地區(qū)的價(jià)格呈上升趨勢(shì)，25個(gè)地區(qū)價(jià)格下降，河南省，山東省，四川省下降幅度較大。2008年第18周環(huán)比增長(zhǎng)速度變化最大的是海南省（7.11%），環(huán)比增長(zhǎng)速度變化最小的是福建省（-4.95%）。
表3：08年第18周全國(guó)各省份豬價(jià)列表
本周行情分析
本周的全國(guó)最高、最低平均價(jià)格分別是：15.88和16.36，兩者相差0.48元/公斤，價(jià)格的相差幅度較大。本周全國(guó)牲豬的平均價(jià)格（16.13元/公斤）與上周（16.59元/公斤）相比，豬價(jià)格有所下降。2008年第18周的環(huán)比增長(zhǎng)速度是-2.77%。
預(yù)測(cè)
根據(jù)第18周的情況來(lái)看，本周繼續(xù)下降，幅度很大，山東有些地區(qū)價(jià)格甚至低于7元/斤，目前是豬肉的銷售淡季，各屠宰企業(yè)有壓縮屠宰量的趨勢(shì)，再加上前期養(yǎng)殖戶壓欄情況嚴(yán)重，目前又處在波動(dòng)大的時(shí)期，紛紛出欄沖擊市場(chǎng)后，期間好多地方出現(xiàn)了有豬無(wú)市的現(xiàn)象，價(jià)格一再下降。各地轉(zhuǎn)入定點(diǎn)屠宰后，加大了養(yǎng)殖戶的心理負(fù)擔(dān)，跟賣跌不賣漲的心理有很大關(guān)系。本網(wǎng)分析：目前各省分區(qū)域價(jià)格差異較大，后期會(huì)逐步縮短價(jià)格差異，全國(guó)范圍都將穩(wěn)定，豬價(jià)逐漸升溫。希望廣大養(yǎng)殖戶冷靜面對(duì)價(jià)格波動(dòng)，合理分析。
