春節(jié)之后,生豬價(jià)格大幅下降。根據(jù)筆者春節(jié)前的預(yù)測(cè),2009年中國(guó)生豬價(jià)格整體將落進(jìn)8-10元/公斤,東北部分地區(qū)將跌進(jìn)8元/公斤以下。
主要原因有三:
。1)是春節(jié)后2-3月,受肉價(jià)繼續(xù)維持高位影響,終端消費(fèi)有大幅下降過(guò)程,決定生豬價(jià)格有一個(gè)深度下降空間。
。2)是受季節(jié)性因素影響,肉類消費(fèi)環(huán)比下降,而生豬出欄將持續(xù)增加。兩者綜合作用促使生豬價(jià)格深度下跌。本次深度下跌的特點(diǎn)是分期完成,跌勢(shì)較前期深度下跌趨緩。
。3)是2009年生豬市場(chǎng)向買方市場(chǎng)轉(zhuǎn)變,買方對(duì)價(jià)格的控制能力加強(qiáng)。根據(jù)本人對(duì)價(jià)格波動(dòng)層次的分級(jí),兩次深度下跌將促使價(jià)格跌幅在4元/公斤左右。因此,根據(jù)2008年低中國(guó)生豬價(jià)格走勢(shì)來(lái)看,2009年中國(guó)生豬價(jià)格將跌進(jìn)8-10元/公斤之間,東北部分價(jià)格跌入8元/公斤以下。由目前的價(jià)格布局來(lái)看,這個(gè)預(yù)測(cè)基本適應(yīng),目前暫無(wú)調(diào)整之需。
根據(jù)以上預(yù)測(cè),目前豬市只是處于深秋階段,未及寒冬。根據(jù)以上預(yù)測(cè),我國(guó)生豬養(yǎng)殖戶如何度過(guò)寒冬將是目前關(guān)注的觀點(diǎn)。因?yàn)轭A(yù)測(cè)沒(méi)有調(diào)整,所以相關(guān)措施和建議無(wú)需調(diào)整。下面列出年前對(duì)養(yǎng)殖戶已提出的建議,供廣大朋友們參考。
。1)春節(jié)前后開(kāi)始?jí)嚎s能繁母豬存欄規(guī)模,主要壓縮多病、生產(chǎn)能力較弱的能繁母豬存欄;蛘咛蕴淤|(zhì)品種的能繁母豬存欄。
。2)適當(dāng)補(bǔ)充后備母豬存欄,對(duì)于規(guī)模企業(yè)來(lái)說(shuō),可以在整體存欄不變的情況下,調(diào)整能繁和后備的比例。
。3)優(yōu)化生產(chǎn)品種,養(yǎng)殖戶可以淘汰劣質(zhì)品種,引起良種飼養(yǎng)。這部分生豬飼料轉(zhuǎn)化率偏高,養(yǎng)殖效益相對(duì)較好。
。4)提升硬件設(shè)施,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)。生豬養(yǎng)殖效益的影響因子之一是疫情影響,養(yǎng)殖戶可以通過(guò)基礎(chǔ)設(shè)施的改良,進(jìn)行疫情控制和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),這樣可以提高養(yǎng)殖效益。