暴跌了三個(gè)月的生豬收購(gòu)價(jià)終于開(kāi)始回升。雖然靖江市生豬養(yǎng)殖業(yè)正迎來(lái)“寒冬期”的“小陽(yáng)春”,但是生豬養(yǎng)殖戶(hù)淡定看漲跌,全市生豬存欄量未出現(xiàn)明顯變化。。東北地區(qū)、華中、華南大部及西北和西南局部地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)一定程度的下滑。其中,江西、湖北、陜西、新疆、四川、貴州等地下跌幅度較大,單日跌幅在0.3-0.5元/公斤之間;湖南、廣東、廣西、甘肅等地跌幅在0.1元/公斤左右;東北地區(qū)跌幅較小,均在0.1元/公斤之下。與此同時(shí),華北和華東地區(qū)漲勢(shì)未減,與昨日相比,福建、山東兩省均價(jià)上漲0.4元/公斤,河北、陜西、浙江等地漲幅在0.1-0.2元/公斤之間。
現(xiàn)在各地豬市上只有兩種聲音,一種是穩(wěn)定,另一種就是下跌。豬價(jià)開(kāi)始呈現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì),養(yǎng)殖戶(hù)出欄積極性有所增加。前一段時(shí)間屠宰場(chǎng)忙于端午節(jié)豬肉備貨,麥?zhǔn)、夏種拉動(dòng)農(nóng)村市場(chǎng)豬肉消費(fèi),消費(fèi)有所增加。隨著消費(fèi)量有所下滑,屠宰及加工企業(yè)庫(kù)存消費(fèi)較慢時(shí),可能采取減少收購(gòu)量、屠宰量來(lái)打壓豬價(jià),豬價(jià)仍有下跌的可能。
夏季本來(lái)應(yīng)該是生豬銷(xiāo)售的淡季,此次價(jià)格上漲屬于"逆市上漲"。”市農(nóng)委畜牧獸醫(yī)中心副主任熊范明介紹,扎堆銷(xiāo)售育肥豬的多為一些養(yǎng)殖規(guī)模較小的散戶(hù),抗風(fēng)險(xiǎn)能力不強(qiáng)。而近年來(lái),由于生豬行情漲跌頻繁,靖江市生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)歷了數(shù)次“大洗牌”,全市大多數(shù)生豬養(yǎng)殖散戶(hù)被“淘汰出局”。眼下,靖江市的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)占生豬養(yǎng)殖總量的82.4%,抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)。從近日市農(nóng)委畜牧獸醫(yī)中心對(duì)各鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的調(diào)研情況來(lái)看,靖江市生豬養(yǎng)殖戶(hù)大多能“淡定”看行情漲跌,全市生豬存欄量仍然維持在年初的20萬(wàn)頭左右,未出現(xiàn)育肥豬“扎堆”出欄的現(xiàn)象。
2013年5月全國(guó)生豬價(jià)格走勢(shì)圖