2013年6月13日全國各省生豬平均價(jià)格為13.78元/千克,較昨日下跌0.01元/千克,跌幅為0.07%,較上周同期下跌0.11,跌幅為0.79%。今日豬糧比為5.92:1,與昨日持平,較上周同期下跌0.04,跌幅為0.71%。
生豬出欄價(jià)格續(xù)漲,豬糧比重返盈虧平衡點(diǎn)。盡管政府的第二輪收儲(chǔ)工作已經(jīng)完成,但豬價(jià)依然階段性反彈的頂點(diǎn),暫時(shí)未明顯回落。主要是端午節(jié)前仍有少量備貨以及大豬出欄數(shù)量不多所致。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,本周隨著生豬出欄價(jià)格的上漲,豬糧比價(jià)已回到5.98:1的盈虧平衡線附近,部分地區(qū)雖有虧損,但總體虧損幅度有限,且較5月份有顯著改善。
生豬市場(chǎng)行情與昨日震蕩下跌,全國生豬價(jià)格最高地區(qū)為新疆省,生豬平均價(jià)為15.83元/千克,最低地區(qū)為廣西省,生豬平均價(jià)為12.54元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。
端午節(jié)前后,全國豬價(jià)總體走勢(shì)為穩(wěn)-漲-穩(wěn)-跌-穩(wěn)的震蕩態(tài)勢(shì)。小長假期間,豬價(jià)消費(fèi)刺激全國生豬平均價(jià)格破7,這與屠宰場(chǎng)現(xiàn)貨刺激有關(guān),豬高價(jià)機(jī)會(huì)稍縱即逝,豬價(jià)短期持穩(wěn)。目前全國大部分地區(qū)豬價(jià)已經(jīng)較6月份的高價(jià)有所回落,節(jié)日和農(nóng)忙效應(yīng)不復(fù)存在時(shí),消費(fèi)將有所下滑,那是豬價(jià)也會(huì)出現(xiàn)滑落。
經(jīng)常聽到養(yǎng)殖規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶表示,每年都在跟著感覺決定養(yǎng)豬規(guī)模,“我們一年養(yǎng)多少頭豬,只能跟著感覺走。走對(duì)了就賺錢,走錯(cuò)了就賠錢。”我國養(yǎng)豬業(yè)之所以難走出大起大落惡性循環(huán)的怪圈,關(guān)鍵在于生豬養(yǎng)殖過于分散,難以掌握養(yǎng)殖業(yè)市場(chǎng)信息。以至于養(yǎng)殖戶看到豬價(jià)上漲,覺得有利可圖一哄而上,無利可圖一哄而散,直接加劇了生豬價(jià)格波動(dòng)的幅度。
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