根據(jù)國家發(fā)改委的監(jiān)測顯示:春節(jié)過后,全國大部分地區(qū)生豬和豬肉價格已經(jīng)開始出現(xiàn)回落。雖說目前只是以0.10元/斤?0.20元/斤的幅度向下緩慢回落,但是仍然給養(yǎng)殖戶造成了不小的心理壓力。
立春時節(jié),本該是畜禽類開始補苗、補欄的時候,然而面對還有一定存欄數(shù)量的生豬沒有出售,大多數(shù)養(yǎng)殖戶都對補欄提不起興趣。
總體行情
春節(jié)過后,屬于肉制品的銷售黃金階段漸漸退熱,生豬價格經(jīng)歷了短暫的回溫后,在現(xiàn)階段居民對豬肉的需求量減小后價格又重返“冷宮”。且目前前去收購生豬的客戶少之又少,養(yǎng)殖戶又持急于銷售的心理,因此價格被動走低。
北方生豬價格行情
北方部分地區(qū)的生豬養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)疫情,這使本來就處于劣勢的生豬行情更是“雪上加霜”,價格一時間頻頻下調(diào)。雖說只是局部地區(qū)的疫情,并沒有像禽流感一樣具有致命的傳播危害,但是這樣一來病豬較多,人們唯恐其流入市場,這更進一步的打消了其購買的熱情。
南方生豬價格行情
南方部分地區(qū)的生豬價格下調(diào)最主要的原因就是生豬養(yǎng)殖基地較為集中、養(yǎng)殖數(shù)量較多。雖然春節(jié)期間已經(jīng)減少了一定量的存欄,但是到了2月份仍有相當一部份數(shù)量的生豬出欄。新的數(shù)量與以往的存欄數(shù)相加,又加大了生豬的存欄基數(shù)。預計在一定時期內(nèi),江蘇等地的生豬價格將難有翻身之日。
后市展望
2 月份以后的生豬價格將在“平穩(wěn)震蕩,小幅下滑”中行走,一時間很難再出現(xiàn)什么銷售奇跡。筆者認為,在生豬未跌落6.00元/斤的時候,養(yǎng)殖戶應抓緊打通銷路將現(xiàn)存生豬出欄。至于補欄,一定要視行情而定,少補、精補,做好疫情防護工作。在保證生豬的健康與數(shù)量的前提下,才能保證生豬的未來市場。(北農(nóng)資源楊林)