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北方天氣影響，生豬價(jià)格徘徊不前
近期，北方大部分地區(qū)發(fā)生幾次不同程度降雪，交通不暢導(dǎo)致生豬收購(gòu)市場(chǎng)與仔豬零售市場(chǎng)交易受阻，養(yǎng)殖戶持觀望態(tài)度者居多，交易并不積極，補(bǔ)欄積極性也較低。
就遼寧地區(qū)而言，目前生豬價(jià)格還維持在5.5元/斤左右。在節(jié)日影響消退需求下降、生豬屠宰與豬肉加工企業(yè)開(kāi)工普遍不足的影響下，生豬價(jià)格近期還將繼續(xù)在低位徘徊。被大雪封堵的豬源也“解禁”后，收購(gòu)商議價(jià)的主動(dòng)權(quán)及空間為擴(kuò)大，不利于生豬行情上行，請(qǐng)養(yǎng)殖戶做好相應(yīng)心理準(zhǔn)備。
雞蛋價(jià)格有望上漲
春節(jié)以來(lái)，全國(guó)范圍內(nèi)雞蛋收購(gòu)價(jià)格均處于較低水平，市場(chǎng)交易緩慢，價(jià)格波動(dòng)幅度不大。主要原因是市場(chǎng)需求疲軟。春節(jié)剛過(guò)，廠商收購(gòu)減少，學(xué)校沒(méi)有開(kāi)學(xué)，限制雞蛋的大量采購(gòu)。另外北方主產(chǎn)區(qū)接連的幾場(chǎng)雪，也讓養(yǎng)殖戶手里囤壓了一些雞蛋，這些雞蛋一旦上市造成供過(guò)于求的局面，也是限制雞蛋價(jià)格上漲的主要原因。
肉雞、淘汰雞價(jià)格回升
與雞蛋慘淡經(jīng)營(yíng)相反，下架雞和肉雞的價(jià)格出現(xiàn)穩(wěn)中小幅回升，各地交易活動(dòng)也較為活躍。近日各大院校的相繼開(kāi)學(xué)，也對(duì)肉雞價(jià)格回暖起到一定支撐作用。另外于進(jìn)入春季雞病高發(fā)期，蛋雞補(bǔ)欄量也會(huì)下降，蛋雞淘汰率將進(jìn)一步走低，所以?xún)r(jià)格會(huì)出現(xiàn)回升。
牛肉價(jià)格穩(wěn)中趨降
春節(jié)、元宵漸行漸遠(yuǎn)，隨著需求水平的降低，牛肉價(jià)格小幅回落。受氣溫回升影響，肉類(lèi)食品的需求量也將下降，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)牛肉價(jià)格將以小幅下滑為主要趨勢(shì)。但是從往年價(jià)格變化上來(lái)看，牛肉價(jià)格較其他畜禽產(chǎn)品價(jià)格要堅(jiān)挺很多，從肉牛存欄量、飼料價(jià)格雙重因素來(lái)看，牛肉價(jià)格下滑的幅度不會(huì)很大。
