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2009年3月13日全國(guó)平均生豬價(jià)格為¥：11.05元/公斤，較3月12日無(wú)太大變化基本持平；其中變化比較大有貴州省生豬價(jià)格有由¥：10.1元/公斤漲至¥：11.5元/公斤，漲幅為14%；湖北省生豬價(jià)格由¥：11.5元/公斤升至¥：12.3元/公斤，增幅為7.0% ；浙江省生豬價(jià)格有由¥：12.3元/公斤降至¥：11.6元/公斤，降幅為6%；新疆省生豬價(jià)格有由¥：9.3元/公斤降至¥：8.6元/公斤，降幅為8%；而其它各省的價(jià)格較全國(guó)平均價(jià)格略有差異，基本圍繞全國(guó)均價(jià)有小幅的波動(dòng)，幅度范圍不大，總體的價(jià)格形式較為穩(wěn)定。
對(duì)后期豬價(jià)走勢(shì)的判斷是豬價(jià)將繼續(xù)下跌，但下跌幅度將可能有所減緩，到今年6，7月份將可能企穩(wěn)。本次豬價(jià)下跌的根本原因在于供給的過(guò)剩和需求的降低，其中供給因素更是居于主導(dǎo)地位。根據(jù)上月發(fā)布的國(guó)民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)公報(bào)的數(shù)據(jù)：截至2008末生豬存欄46264萬(wàn)頭，增長(zhǎng)5.2%;生豬出欄60960萬(wàn)頭，增長(zhǎng)7.9%，母豬存欄33474萬(wàn)頭，增長(zhǎng)9%。2008年生豬和母豬存欄量的增長(zhǎng)帶來(lái)的供給壓力將在2009年上半年集中體現(xiàn)。
而需求方面。因受世界金融危機(jī)影響，我國(guó)GDP增速放緩，失業(yè)增多，居民購(gòu)買(mǎi)力下降，消費(fèi)意愿非常謹(jǐn)慎，豬肉作為“非主糧”，需求必將受到影響，目前已呈現(xiàn)出萎縮跡象。因此，2009年宏觀經(jīng)濟(jì)并不樂(lè)觀的背景下，豬肉需求也將受到影響。根據(jù)生豬的繁殖和生長(zhǎng)周期我們推算6，7月份以后，隨著豬肉供給壓力的削弱，豬價(jià)將出現(xiàn)企穩(wěn)。
安徽省豬肉價(jià)格繼續(xù)下降。豬肉(全瘦肉、后座統(tǒng)貨、肋條肉)平均零售價(jià)格每500克分別為12.65元、10.51元、9.2元，與上周比分別略降0.08%、1.41%、0.97%，與基期(1月6日)比平均下降6.5%，這是自2月份以來(lái)連續(xù)第五周下跌，但跌幅趨緩。
