生豬的價格波動幅度過大、過頻,不利于生豬產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。筆者近日在安徽采訪時,有關(guān)方面專家對養(yǎng)豬場戶主動適應(yīng)市場變化、練好內(nèi)功、增強市場競爭能力、合理地組織生產(chǎn)提出4點建議。
及時調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)
一是及時將老、弱、病、殘、差,以及發(fā)情不正常、配種比較難、窩產(chǎn)子數(shù)較低的母豬進(jìn)行淘汰。
二是如果飼養(yǎng)的種豬品質(zhì)不好,要抓住當(dāng)前種豬價格較低的有利時機,對種豬進(jìn)行更新。但要從規(guī)范的養(yǎng)殖場引種,防止引入疫病。夏季炎熱,引種時要盡量減少不良刺激。
三是如果豬場存欄生豬過多,可以根據(jù)實際情況,采取對部分母豬推遲配種的辦法,減少存欄壓力。
千萬不能放松疫病防控
因為生豬價格低造成的虧損,可以在下一輪生豬價格上漲時再彌補過來,一旦因為發(fā)生疫病造成損失,就會血本無歸。所以不能因為生豬價格低,為了節(jié)省成本,而放松疫病防控。目前已進(jìn)入酷暑天氣,特別要防止夏季豬病的發(fā)生。做到三個“不能”一個“確!保悍酪叻N類不能減,防疫環(huán)節(jié)不能少,防疫標(biāo)準(zhǔn)不能降,確保防疫效果。
科學(xué)降低養(yǎng)殖成本
當(dāng)前情況下,要千方百計降低飼養(yǎng)成本是對的,但是要講究科學(xué),否則有可能得不償失?梢酝ㄟ^以下3種辦法來降低成本。
改變飼養(yǎng)方式降低成本 對采取購買子豬育肥的養(yǎng)殖場(戶)可以改為采取自繁自養(yǎng)的方式,減少購買子豬成本。
依靠加強飼養(yǎng)管理降低成本 為豬生長創(chuàng)造適宜的環(huán)境,減少各環(huán)節(jié)浪費,合理改變飼料配方等。
采取先進(jìn)技術(shù)降低養(yǎng)殖成本 如采用豬人工授精,可以減少種公豬飼養(yǎng)量,降低種豬飼養(yǎng)成本。采用生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),可以省水、省料、省勞動力,實現(xiàn)糞尿污染物零排放,也能夠降低成本等。
著眼長遠(yuǎn)提高適應(yīng)市場和競爭能力
豬場要想在市場波動中立于不敗之地、不被淘汰并發(fā)展壯大,關(guān)鍵要練好內(nèi)功,增強市場競爭能力。
一是做好技術(shù)、種豬、品牌等儲備,在豬價上漲時能夠抓住機遇。
二是發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提高組織化程度,搞好積累,提高抵御市場風(fēng)險的能力。
三是不斷總結(jié)市場經(jīng)驗,重視信息收集,根據(jù)市場變化規(guī)律提前調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。
四是注重市場開拓,搞好產(chǎn)品銷售,建立穩(wěn)定的供銷渠道。