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新華社北京9月4日專電 據(jù)國家發(fā)展和改革委員會(huì)4日介紹，盡管最近生豬價(jià)格持續(xù)恢復(fù)性上漲，但根據(jù)對(duì)各方面監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的分析，我國生豬市場(chǎng)仍處于調(diào)整期，供大于求的局面沒有根本緩解。國慶、中秋過后，生豬價(jià)格可能再度回調(diào)。生豬養(yǎng)殖戶應(yīng)繼續(xù)調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，改良品種，促進(jìn)生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。
據(jù)國家發(fā)展和改革委員會(huì)價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)，8月26日全國大中城市生豬平均出場(chǎng)價(jià)格為每公斤12.03元，比上月底上漲7.1% ，連續(xù)12周小幅上漲；豬糧比價(jià)為6.61∶1 ，比上月底上漲4.8% ，比盈虧平衡點(diǎn)略高。生豬規(guī)模飼養(yǎng)略有盈利。
隨著生豬價(jià)格的回升，白條肉出廠價(jià)格也出現(xiàn)明顯上漲，同時(shí)養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性開始增加，推動(dòng)仔豬價(jià)格明顯上升。據(jù)商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司監(jiān)測(cè)，8月24日至8月30日全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉周平均出廠價(jià)格為每公斤15.88元，比上月底上漲9.2%，連續(xù)12周小幅上漲。據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測(cè)，8月26日全國470個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬平均價(jià)格為每公斤18.43元，比上月底上漲12.1% ，連續(xù)11周上漲。
另據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測(cè)，7月底全國生豬存欄45006萬頭，連續(xù)2個(gè)月小幅下降后再次回升，比上月底小幅增加0.64%。其中，能繁母豬存欄4806萬頭，比上月底下降0.49% ，連續(xù)第5個(gè)月出現(xiàn)下降，但降幅明顯減小，顯示生豬生產(chǎn)仍在調(diào)整，但調(diào)整速度放緩。據(jù)商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司統(tǒng)計(jì)，7月份全國規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰量為1716.9萬頭，比上月下降1.41% ，近5個(gè)月來首次下降，但同比增幅依然高達(dá)28.51% ，表明生豬市場(chǎng)供求關(guān)系依然寬松。
記者從發(fā)展改革委了解到，當(dāng)前生豬價(jià)格回升主要受以下因素的影響：國家啟動(dòng)“防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案”，臨時(shí)收儲(chǔ)部分凍肉；臨近國慶、中秋，消費(fèi)季節(jié)性增加。
