監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,四川省育肥豬、仔豬價(jià)格本周分別環(huán)比上漲4.34%和5.31%,育肥豬每公斤均價(jià)突破11元大關(guān),首次回到年初價(jià)位;但玉米繼續(xù)穩(wěn)中有升,環(huán)比小升0.45%,令豬糧與豬料比回升速度有所放緩。本周豬糧比和豬料比分別回升3.98%和3.87%,明顯小于上周增幅。雖然尚未回到均衡線上方,但部分自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖場(chǎng)戶已經(jīng)開(kāi)始實(shí)現(xiàn)保本盈利;出欄肥豬與市場(chǎng)攤位零售點(diǎn)肉-豬價(jià)差達(dá)到7.49元/公斤,環(huán)比增加4.46%。
四川省畜牧食品局分析指出,雖然本周川豬價(jià)格實(shí)現(xiàn)連續(xù)4周回升,但升速明顯減緩。部分監(jiān)測(cè)縣仍存在收豬難跡象,主要原因包括提前出欄較多、散養(yǎng)戶空欄率較高、仔豬存欄量下降、屠宰企業(yè)對(duì)未來(lái)半年的市場(chǎng)預(yù)期較好、川豬出口增量,以及一些養(yǎng)殖場(chǎng)戶惜售等。預(yù)計(jì)8月份將維持豬價(jià)緩慢上揚(yáng),玉米和配合料價(jià)格穩(wěn)中小幅上升態(tài)勢(shì)。
四川省生豬價(jià)格從7月初起開(kāi)始觸底反彈,活豬價(jià)格已經(jīng)從8元/斤持續(xù)上漲到11元/斤以上。省內(nèi)受監(jiān)測(cè)地區(qū)的育肥豬均價(jià)累計(jì)上漲28.46%,仔豬上漲24.75%。后備母豬上漲11.29%。豬肉上漲19.08%。
為穩(wěn)定生豬價(jià)格,商務(wù)部今年春季以來(lái)先后四次在四川省內(nèi)進(jìn)行凍豬肉收儲(chǔ),6月份四川省政府也啟動(dòng)2萬(wàn)噸凍豬肉收儲(chǔ)工作,折合活豬約90萬(wàn)頭,儲(chǔ)存周期為6個(gè)月。