12月豬價(jià)回升 養(yǎng)豬效益回暖

12月第1周，四川省生豬價(jià)格持續(xù)回升，飼料原料及配合料小幅上漲，豬糧比繼豬料比站上全國均衡線之后，也沖破盈虧均衡線。本周出欄肥豬、豬肉和后備母豬均價(jià)分別上漲0.46元/公斤、0.49元/公斤和5元/頭，仔豬均價(jià)亦調(diào)頭上漲0.18元/公斤；隨補(bǔ)欄跡象出現(xiàn)，玉米、小麥麩、育肥料和豆粕各上漲0.01元/公斤；豬糧比和豬料比分別回升0.16點(diǎn)和0.13點(diǎn)，養(yǎng)殖效益進(jìn)一步回暖。

表2012年12月第1周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表

單位：元/kg、元/頭、%

一是生豬價(jià)格持續(xù)回升。肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉零售均價(jià)環(huán)比分別上漲3.01%、0.92%、0.39%和2.02%，漲幅增大；同比分別下跌11.97%、17.22%、5.49%和10.12%，跌幅收窄。監(jiān)測點(diǎn)二雜肥豬最低13.80元/公斤（彭州市），外三元以上肥豬最高19元/公斤（蓬安縣）。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價(jià)差平均為9.02元/公斤，環(huán)比上升0.33%，同比下降11.57%。

二是飼料原料及配合料略漲。玉米、豆粕、小麥麩和育肥豬配合料環(huán)比分別上漲0.39%、0.23%、0.48%和0.29%，同比分別上漲4.02%、16.53%、2.45%和3.93%。

三是豬糧比突破均衡線。豬糧比、豬料比環(huán)比各升2.7%和2.9%，升幅增大，豬糧比更是自今年4月初跌破6：1以來，首次站上均衡線；雖然二者同比仍分別降12.63%和12.58%，但降幅明顯減小。

12月初，全國生豬價(jià)格均大幅上漲，仔豬補(bǔ)欄止跌回升，預(yù)計(jì)后期走勢繼續(xù)小幅上揚(yáng)。各地養(yǎng)殖場戶要加大冬季疫病防控和圈舍溫濕調(diào)控等管理力度，嚴(yán)防仔豬腹瀉；在關(guān)注市場價(jià)格變化的同時(shí)，密切關(guān)注北方新一輪大降溫是否帶來生豬疫情動向，做好結(jié)構(gòu)調(diào)整、適時(shí)出欄。

臘肉行情啟動，廣西豬價(jià)急速上漲

全國范圍內(nèi)豬價(jià)以上漲為主。廣西省本周生豬出欄量較上周小幅減少，廣西省生豬價(jià)格保持著上漲的勢頭，總體上漲幅度為0.3元/斤-0.4元/斤。

玉林博白外三元豬價(jià)7.50元/斤-7.60元/斤，較上周豬價(jià)上漲0.30元/斤左右；土雜豬價(jià)格7.20元/斤-7.40元/斤，較上周豬價(jià)上漲0.30元/斤左右；揚(yáng)翔公司豬價(jià)7.70元/斤，較上周豬價(jià)上漲0.30元/斤；桂粵溫氏豬價(jià)7.80元/斤，較上周豬價(jià)上漲0.40元/斤；農(nóng)墾公司豬價(jià)為7.50元/斤-7.70元/斤，較上周豬價(jià)上漲0.30元/斤左右。

廣西省天氣轉(zhuǎn)好，受臘肉腌制活動的利好拉動，市場終端肉豬消費(fèi)需求大增。而隨著生豬價(jià)格不斷上漲，養(yǎng)殖戶開始選擇壓欄惜售，導(dǎo)致近期廣西省生豬市場上生豬供給量不足，部分市場出現(xiàn)缺豬情況，所以本周廣西區(qū)域生豬交易市場行情比較好，生豬價(jià)格得到了快速上漲。

未來生豬價(jià)格走勢預(yù)測：全國豬價(jià)在經(jīng)過近兩周的急速上漲后，個別區(qū)域開始出現(xiàn)“沖高回落”現(xiàn)象，不過目前全國生豬價(jià)格總體還處于上漲的態(tài)勢中。而華南區(qū)域雖然是全國豬價(jià)的低價(jià)區(qū)域，但豬價(jià)“北高南低”的差距已經(jīng)在不斷縮少，同時(shí)生豬外調(diào)到周邊省份的數(shù)量也有所減少。按照往年經(jīng)驗(yàn)，臨近冬至節(jié)日，豬肉消費(fèi)需求仍將保持旺盛。綜合分析，新牧網(wǎng)預(yù)計(jì)短期內(nèi)廣西豬價(jià)走勢以穩(wěn)定為主。

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