海南生豬養(yǎng)殖呈規(guī);厔
2013年生豬散養(yǎng)戶的存欄量占比為49.2%,比上年下降了7.4個百分點,生豬散養(yǎng)戶養(yǎng)殖呈減少趨勢,主要是由于養(yǎng)殖成本的提升、養(yǎng)殖風險承受能力弱和外出務(wù)工收入向好等因素影響,散養(yǎng)戶養(yǎng)殖積極性下降,但值得一提的是,生豬養(yǎng)殖開始呈規(guī);厔荨
遼寧:養(yǎng)一頭豬平均虧316元
2013遼寧省生豬價格半個月內(nèi)暴跌了3元/公斤左右。下半年海南省平均每頭生豬的飼養(yǎng)成本為1776.85元,平均每頭生豬的產(chǎn)量和產(chǎn)值分別為121.67公斤和1925.74元,每出售一頭生豬可獲利172.10元;每公斤生豬的出售價格為15.83元,每公斤生豬的成本為14.60元。按目前情況,生豬收購價格跌至12元/公斤,則每公斤至少虧損2.6元,平均每頭生豬虧損約316元,虧損幅度相當大。目前,生豬飼養(yǎng)戶玉米平均購進價格為2.24元/公斤,按生豬價格12元/公斤計算,豬糧比價已跌至5.36︰1,飼養(yǎng)戶虧損嚴重,進入調(diào)控預案的黃色預警區(qū)域。
生豬價格下跌原因主要是:第一,前段時期受疫病影響,養(yǎng)殖戶集中出售,增加了供應(yīng);第二,不少規(guī)模養(yǎng)殖戶年前集中出售,導致生豬供應(yīng)增加;第三,部分餐飲企業(yè)減少了豬肉的采購量,市場需求進一步減少;第四,部分農(nóng)村家庭專門飼養(yǎng)“年豬”,一頭年豬一般能輻射3~4個城市家庭,導致城市需求也有所減少。
全國豬肉行情去年開始就不好
豬肉方面:從去年起,豬肉的行情就一直不太好,導致生豬存欄量較大,出現(xiàn)供大于求的情況,這種情況下,豬肉價格勢必會跌。
節(jié)后重點關(guān)注豬價表現(xiàn)
節(jié)前生豬價格大跌眼鏡,自繁自養(yǎng)頭均盈利已經(jīng)達到-195 元/頭,離深度虧損僅一步之遙,我們認為,春節(jié)后的2 月將是重要觀測時間窗口,如果2 月份因淡季回落步入深度虧損200 元并進一步擴大,“豬周期”將會重現(xiàn),如果再迭加大的疫病爆發(fā),則豬價反轉(zhuǎn)的砝碼將進一步加重,不過我們提示在8 月30 日以來的20 周有18 周仔豬價格都是周環(huán)比下跌,累計跌幅超30%,顯示了節(jié)后淡季供給同樣會下降,養(yǎng)殖戶平滑季節(jié)波動能力正在加強,另外,2013 年政府調(diào)控能力、調(diào)控意愿已有顯現(xiàn),2014 年隨著生豬價格保險等政策的進一步推進,政府調(diào)控意愿有增無減,我們對豬周期“平、長”化的判斷沒有改變,因此,我們認為如果有反轉(zhuǎn),豬價的高點預計也會在20 元以下,中型反轉(zhuǎn)可期,大型機會難尋。
生豬價格繼續(xù)下跌,達到12.35 元,自繁自養(yǎng)頭均盈利-195 元,已迫近深度虧損區(qū),仔豬價格較8 月30 日跌去30%以上,過去20 周有18 周環(huán)比下跌,顯示了養(yǎng)殖戶對淡旺季主動調(diào)節(jié)能力增加。