2013年豬價(jià)與往年相比，生豬降價(jià)時(shí)間更早，持續(xù)更長(zhǎng)，后期反彈力度較大。截至2013年底，生豬價(jià)格比2012年同期高出約15%，生豬產(chǎn)量比往年增長(zhǎng)了1%～2%。
2013年處于本輪“豬周期”的底部，價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，2014年將進(jìn)入新一輪周期的上升期。在目前我國(guó)生豬產(chǎn)能仍然偏高、供大于求的態(tài)勢(shì)依然存在的情況下，應(yīng)對(duì)“豬周期”要多管齊下，注意保護(hù)養(yǎng)殖戶的積極性。
政策調(diào)控必須多管齊下
“豬貴傷民，豬賤傷農(nóng)”。豬肉價(jià)格的大起大落涉及的是民生，考驗(yàn)的是宏觀調(diào)控能力。王濟(jì)民表示，單靠政府憑借計(jì)劃手段穩(wěn)定生豬價(jià)格，很難奏效。2013年，國(guó)家多次對(duì)凍豬肉進(jìn)行收儲(chǔ)，但由于收儲(chǔ)力度小、收儲(chǔ)量小，對(duì)“豬周期”只是起到一定的緩解作用。
針對(duì)‘豬周期’，生產(chǎn)者也要審時(shí)度勢(shì)，根據(jù)市場(chǎng)變化有計(jì)劃地安排養(yǎng)殖策略，多研究生豬行業(yè)變化的規(guī)律；國(guó)家要完善信息服務(wù)，提供完整、準(zhǔn)確、及時(shí)的信息，避免信息不對(duì)稱造成的失誤。
保險(xiǎn)險(xiǎn)種有待創(chuàng)新
完善生豬補(bǔ)貼政策和生豬保險(xiǎn)也是規(guī)避“豬周期”風(fēng)險(xiǎn)的有效途徑之一。
“從2013年生豬保險(xiǎn)的實(shí)際推廣情況來(lái)看，大型企業(yè)保險(xiǎn)意愿強(qiáng)，小散戶弱。由于能繁母豬死亡率低，保費(fèi)相對(duì)較高，因此養(yǎng)殖戶不愿對(duì)能繁母豬進(jìn)行投保。從生產(chǎn)者角度講，養(yǎng)殖戶更希望對(duì)仔豬、育肥豬進(jìn)行保險(xiǎn)。但是保險(xiǎn)
公司認(rèn)為仔豬死亡率高，賠付金額大，產(chǎn)生保險(xiǎn)公司和養(yǎng)殖戶雙方需求的不對(duì)稱。”王濟(jì)民說(shuō)，將來(lái)保險(xiǎn)公司要?jiǎng)?chuàng)新產(chǎn)品，包括對(duì)仔豬的投保，并出臺(tái)價(jià)格指數(shù)險(xiǎn)、農(nóng)戶養(yǎng)豬收入險(xiǎn)等險(xiǎn)種。若只對(duì)某個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行保險(xiǎn)，很容易造成養(yǎng)殖戶積極性不高。
豬價(jià)今年將溫和上漲
“2013年處于本輪‘豬周期’的底部，價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。2014年將進(jìn)入新一輪周期的上升期。”王濟(jì)民認(rèn)為，2014年GDP的增速或?qū)⑦_(dá)到8%，對(duì)消費(fèi)有一定的促進(jìn)作用。雖然2014年即將進(jìn)入上升期，但消費(fèi)增長(zhǎng)會(huì)乏力，
生豬價(jià)格會(huì)溫和上漲，上漲幅度不大。
王濟(jì)民強(qiáng)調(diào)，目前生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的利好因素就是飼料成本中
玉米的價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。隨著國(guó)際、國(guó)內(nèi)的玉米豐收，預(yù)計(jì)2014年養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)會(huì)比2013年增加。生豬產(chǎn)能過(guò)剩經(jīng)過(guò)2013年的調(diào)整，也會(huì)得到緩解。
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