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端午節(jié)來臨，養(yǎng)豬人最為關(guān)注的就是豬價(jià)的走勢(shì)和補(bǔ)欄仔豬的情況。
現(xiàn)階段華中區(qū)域價(jià)格：河南區(qū)駐馬店7.4-7.6元/斤，南陽(yáng)7.5-7.6元/斤，鄭州7.4-7.6元/斤，漯河7.4-7.55元/斤，濮陽(yáng)7.4-7.6元/斤，南陽(yáng)牧原7.7元/斤；湖北宜昌7.5-7.65元/斤，武漢7.5-7.65元/斤，襄陽(yáng)7.4-7.6元/斤，孝感7.4-7.55元/斤，當(dāng)陽(yáng)7.4-7.55元/斤；湖南瀏陽(yáng)7.5-7.7斤，岳陽(yáng)7.5-7.7元/斤，常德7.5-7.65元/斤，邵陽(yáng)7.55-7.65元/斤。兩湖溫氏報(bào)價(jià)7.6元/斤。
華中市場(chǎng)內(nèi)河南區(qū)域相對(duì)穩(wěn)定，主要是北方價(jià)格上漲后，地處中部位置的河南市場(chǎng)向北方的價(jià)格提高，進(jìn)而促成河南本地價(jià)格拉升。今天湖南價(jià)格正式進(jìn)入節(jié)前調(diào)整，屠宰廠收購(gòu)價(jià)下調(diào)0.1元/斤，小型屠宰廠到規(guī)�；�公司拉貨減量明顯，社會(huì)豬供給充足。白條價(jià)格忽高忽低，處于節(jié)前市場(chǎng)試探中。
當(dāng)前全國(guó)各生豬產(chǎn)區(qū)價(jià)格：廣東豬價(jià)7.7元/斤；福建豬價(jià)7.6元/斤；湖北豬價(jià)7.58元/斤；江西豬價(jià)7.5元/斤；江蘇豬價(jià)7.7元/斤；安徽豬價(jià)7.58元/斤；山東豬價(jià)7.5元/斤；河北豬價(jià)7.4元/斤；四川豬價(jià)7.77元/斤；重慶豬價(jià)7.7元/斤；吉林豬價(jià)7.3元/斤；河南豬價(jià)7.53元/斤；陜西豬價(jià)7.48元/斤。
其中四川省最高，生豬均價(jià)報(bào)7.77元/斤；吉林省最低，生豬均價(jià)報(bào)7.3元/斤。全國(guó)豬價(jià)高低差進(jìn)一步縮小至0.47元/斤。生豬調(diào)動(dòng)活動(dòng)有所減弱。
當(dāng)前全國(guó)外三元生豬均價(jià)接近15元/公斤，南方豬價(jià)在6月上旬基本上已經(jīng)達(dá)到7.5元/斤，北方豬價(jià)在上旬才達(dá)到7元/斤，經(jīng)過這幾天的調(diào)整，北方各省均價(jià)距離7.5元/斤也僅有0.1-0.2元/斤的差距，豬價(jià)仍在上漲中，預(yù)計(jì)北方省均價(jià)在端午節(jié)前能達(dá)到7.5元/斤的價(jià)位。
南方節(jié)日氛圍更濃，肉粽及肉品消費(fèi)多，前期持穩(wěn)的南方豬價(jià)有可能再次啟動(dòng)上漲模式，如果漲勢(shì)良好，在端午節(jié)前后南方一些省份的省均價(jià)將達(dá)到8元/斤，生豬價(jià)格將再走上一個(gè)新的臺(tái)階。
“臨近端午節(jié)，全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)逼近15元/公斤。由于這一價(jià)位是之前很多養(yǎng)豬人的出欄目標(biāo)價(jià)位，端午節(jié)也是很重要的出欄時(shí)間點(diǎn)。因此，必須警惕端午節(jié)前的這一周豬價(jià)在15元/公斤的坎兒上發(fā)生磕絆，即：由于3月份開始至今連續(xù)3個(gè)月的上漲過程中出現(xiàn)了一定程度的壓欄，若端午節(jié)前出現(xiàn)集中出欄，有可能導(dǎo)致豬價(jià)出現(xiàn)短暫回調(diào)。”
“連續(xù)3個(gè)月的上漲以來導(dǎo)致的壓欄大豬會(huì)有很大一部分選擇在端午節(jié)前、15元/公斤這一關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn)和價(jià)位選擇出欄。因此，端午節(jié)前這一周的時(shí)間生豬市場(chǎng)需警惕集中出欄導(dǎo)致豬價(jià)短暫回調(diào)。”馮永輝說。
豬價(jià)上漲當(dāng)然令人欣喜，豬價(jià)下調(diào)是每位養(yǎng)豬人都不愿意看到的，我們只求在豬價(jià)上漲的過程中，養(yǎng)殖戶不會(huì)在豬價(jià)下調(diào)的時(shí)候賣豬，我們提醒養(yǎng)殖戶做好出欄計(jì)劃，防止豬價(jià)下跌。當(dāng)然，豬價(jià)下跌也不會(huì)持續(xù)。
養(yǎng)殖戶選擇在端午前后出欄，就把豬舍空出來了，于是開始關(guān)心仔豬補(bǔ)欄的事情。以前分析過“目前仔豬價(jià)格這個(gè)水平，到十一二月份出欄的時(shí)候，根據(jù)馮永輝的預(yù)測(cè)，全國(guó)外三元生豬均價(jià)在年底前最高價(jià)能到8-8.5元/斤的價(jià)位。各位養(yǎng)殖戶可以計(jì)算一下，即使是在8-8.5元/斤的最高價(jià)，這批補(bǔ)欄仔豬盈利能有多少。當(dāng)然，若你們能滿足低盈利水平的話，補(bǔ)欄也是可以的。在當(dāng)前仔豬價(jià)格水平上，若能把成本控制在7-7.5元/斤的水平上，生豬出欄時(shí)尚有100元/頭左右的利潤(rùn)，建議養(yǎng)殖戶理性補(bǔ)欄。
端午預(yù)計(jì)生豬市場(chǎng)價(jià)格理想，雖然南北價(jià)差繼續(xù)縮小的空間有限，但目前的價(jià)差處于調(diào)運(yùn)臨界點(diǎn)，端午即將來臨之際，南方的節(jié)日氛圍相對(duì)較濃，在生豬供應(yīng)缺口相對(duì)較大的南方市場(chǎng)內(nèi)隨著節(jié)日需求量的增加，將在目前的差價(jià)基礎(chǔ)上繼續(xù)有利于生豬調(diào)運(yùn)的積極性，南北差價(jià)還將縮小。
未來豬價(jià)震蕩上漲趨勢(shì)不變，屠宰備貨與節(jié)前調(diào)整都將在本周體現(xiàn)，預(yù)計(jì)至17日前的生豬的生豬銷量市場(chǎng)相對(duì)理想。白條價(jià)格不力使豬價(jià)上漲緩慢。
南北地區(qū)生豬市場(chǎng)價(jià)格降現(xiàn)交替漲跌，節(jié)前備貨將助推北方豬價(jià)繼續(xù)上漲，南北差價(jià)繼續(xù)縮小后，隨著供應(yīng)與需求的變化，南方本地生豬價(jià)格將上升。此外，三四月持續(xù)高價(jià)的西南地區(qū)生豬市場(chǎng)已經(jīng)被廣東奪魁，下階段西南地區(qū)生豬市場(chǎng)表現(xiàn)有望上新臺(tái)階。
豬價(jià)上漲略有放緩，將出現(xiàn)短暫的節(jié)前調(diào)整。生豬白條價(jià)格不穩(wěn)的局面隨著消費(fèi)的短暫上升將有所緩解，根據(jù)生豬供應(yīng)情況我們判斷，未來不會(huì)出現(xiàn)端午節(jié)前后集中大量出欄現(xiàn)象，節(jié)前豬價(jià)勢(shì)必會(huì)有短暫調(diào)整，倒是可適當(dāng)補(bǔ)欄。
這是端午節(jié)前后的補(bǔ)欄理論，養(yǎng)豬就是為了實(shí)實(shí)在在的利潤(rùn)。當(dāng)前市場(chǎng)上補(bǔ)欄情況也一般，一是仔豬豬源少，二是補(bǔ)欄成本高，三是養(yǎng)殖戶退出多，再次進(jìn)入豬市的少。
端午節(jié)，“榴花三日迎端午，蕉葉千春紀(jì)誕辰。”如今的端午節(jié)，成了我們回家探親的節(jié)日，愿這個(gè)端午節(jié)你我共歡樂!
