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2015年10月30日全國生豬均價(jià)15.93元/公斤，價(jià)格較昨日漲0.06元/公斤，今日全瘦肉型生豬均價(jià)16.27元/公斤，價(jià)格較昨日漲0.06元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計(jì)7省份豬價(jià)上漲，17省份豬價(jià)下跌。全國最高價(jià)為貴州，下跌0.06元/千克于17.92元/千克；全國最低價(jià)為新疆，下跌0.02元/千克于15.00元/千克。云南上漲0.12元/千克，重慶上漲0.10元/千克，吉林上漲0.06元/千克，湖北上漲 0.03元/千克，微幅上漲。江蘇江下跌0.12元/千克，四川下跌0.12元/千克，廣西下跌0.10元/千克，北京下跌0.08元/千克，天津下跌 0.08元/千克，陜西下跌0.08元/千克，內(nèi)蒙古下跌0.07元/千克，浙江下跌0.06元/千克，下跌幅度放緩。遼寧、安徽、廣東與昨日持平。
豬價(jià)小幅漲跌。黑龍江7.7-7.8元/斤。浙江跌至8.4-8.6元/斤，較昨日下跌0.03元/斤。天津在7.9-8.1元/斤。河北主流價(jià)跌至7.8-8.0元/斤。河南在7.9-8.1元/斤，山東主流價(jià)7.9-8.0元/斤。廣東8.1-8.3元/斤，福建福州、漳州8.1-8.3元 /斤。
今日全國生豬價(jià)格整體延續(xù)震蕩調(diào)整行情，豬價(jià)穩(wěn)中小幅走弱，部分地區(qū)豬價(jià)小幅下降，這在東北及華北表現(xiàn)較為明顯，其中下跌的地區(qū)有遼寧，河北，河南，幅度在0.2元/公斤。南方走勢略強(qiáng)，只有江西，安徽，湖南等少數(shù)地區(qū)走低0.2元/公斤。黑龍江仍為全國最低價(jià)區(qū)，均價(jià)為15.6元/公斤，貴州，廣西，浙江同為全國最高價(jià)，均價(jià)為17.6元/公斤。
霜降過后，冷空氣頻發(fā)，生豬疫情增多，小部分地區(qū)蔓延態(tài)勢，養(yǎng)殖利潤可觀，季節(jié)性存欄及出欄增多，養(yǎng)殖戶出欄平穩(wěn)，而另一方面，盡管白條肉價(jià)格持續(xù)一個(gè)月下降，但銷量并未明顯好轉(zhuǎn)，導(dǎo)致屠宰廠收購謹(jǐn)慎。且近兩日，關(guān)于豬肉及肉制品加工致癌的消息漫天飛翔，股市下跌，盡管肉制品協(xié)會(huì)已經(jīng)出面辟謠，但短期內(nèi)對居民的消費(fèi)仍有一定的影響，對短期豬價(jià)打壓，且因內(nèi)外價(jià)差的原因，進(jìn)口豬肉持續(xù)上升，無論是環(huán)比還是同比均出現(xiàn)較大幅度增加，首批澳洲牛肉已經(jīng)空運(yùn)至鄭州港口，打壓豬價(jià)，豬價(jià)弱勢未改，穩(wěn)中趨弱，緩慢下移。
但豬價(jià)穩(wěn)定的地區(qū)增多，下跌的地區(qū)減少，且降幅也相對較小，生豬處于調(diào)整尾聲階段。進(jìn)入11月，北方基本處于冬季階段，預(yù)計(jì)消費(fèi)將有一個(gè)較大的提升，且南方多數(shù)地區(qū)氣溫也不斷下降，11月份整體消費(fèi)預(yù)計(jì)將有一個(gè)好的表現(xiàn)，豬價(jià)疲態(tài)有望結(jié)束，上漲的概率較大，但因存欄及出欄也是季節(jié)性增加，預(yù)計(jì)幅度有限，保持穩(wěn)中偏強(qiáng)的概率較大。
豬價(jià)持續(xù)小幅漲跌調(diào)整，目前豬肉需求恢復(fù)緩慢，難以對豬價(jià)形成支撐，豬價(jià)上漲動(dòng)力不足，加之市場豬源供應(yīng)充足，豬價(jià)上漲下跌空間均不大。近期氣溫持續(xù)下降，尤其北方地區(qū)，氣溫較低，豬肉需求將有所增加并逐步進(jìn)入需求旺季，11月豬價(jià)或有望好轉(zhuǎn)，但上漲幅度不會(huì)太大。
