全國生豬外三元均價16.71元/公斤,價格較昨日漲0.04元/公斤,今日全瘦肉型生豬均價16.56元/公斤,價格較昨日漲0.05元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計18省份豬價上漲,7省份豬價下跌。
東北地區(qū)外三元生豬平均價格為16.75元/公斤,較昨日下跌0.02元/公斤。東北三省今日漲跌互現(xiàn),黑龍江地區(qū)生豬價格繼續(xù)趁勢上漲,今日多地屠宰企業(yè)生豬結(jié)算價格上漲0.1元/公斤。吉林和遼寧地區(qū)屠宰企業(yè)由于生豬價格已經(jīng)處于較高水平,白條利潤空間不足,屠企壓價意識強烈,今日不少地區(qū)屠宰場生豬結(jié)算價格下調(diào)0.2元/公斤。
12月份東北地區(qū)各屠宰場生豬收購價格整體是呈現(xiàn)上調(diào)的趨勢,這與全國豬市價格走勢整體一致,只是今日吉林和遼寧地區(qū)生豬均價出現(xiàn)了漲后回調(diào),東北三省中吉林地區(qū)生豬均價為三省最高,黑龍江地區(qū)生豬均價為三省最低,高低價差約為0.2-0.4元/公斤。
東北三省作為養(yǎng)豬大省,其生豬價格一直很大程度上影響著北方豬市價格,11月以來北方豬市的幾次漲跌轉(zhuǎn)折都是由東北地區(qū)生豬價格變化牽頭,影響到華北等北方市場,從而由東北到河南擴散開來。同樣,今日東北吉林、遼寧地區(qū)生豬價格的下跌的同時,北京、天津等地大型屠宰企業(yè)今日生豬結(jié)算價格下調(diào)0.1元/ 公斤。
如今,東北地區(qū)生豬價格已經(jīng)慢漲至高位,120公斤左右適重良雜生豬在大型屠宰企業(yè)的收購價格已基本維持在16.5元/公斤以上,這樣的價格已將眾多低價省份甩到身后。屠宰企業(yè)采購人員表示,近期豬價高位運行,但終端消費并未完成跟上,屠宰企業(yè)白條肉提價困難,走貨平平,豬價連漲動力不足,部分高價地區(qū)依舊存在下跌風險。
全國雨雪天氣依舊高發(fā),國內(nèi)生豬市場收購、外運成本增加,加之臨近年末,南方部分地區(qū)進入臘肉臘腸等肉制品制作時節(jié),國內(nèi)終端市場肉類需求有所回暖,支持國內(nèi)生豬價格小幅上漲。國儲政策啟動后,國內(nèi)玉米價格持續(xù)上漲,豆粕價格持續(xù)弱勢,養(yǎng)殖成本依舊處于較低水平,養(yǎng)殖利潤仍處高位。目前國內(nèi)生豬養(yǎng)殖業(yè)利潤仍處高位,下半年國內(nèi)生豬存欄量持續(xù)回暖,后市集中出欄將限制后市國內(nèi)生豬價格漲幅。