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2016年2月24日全國各省外三元豬均價為18.32元/千克，較昨日下跌0.04元/千克，較上周同期豬價(2月18日)下跌0.39元/千克。
今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計6省份豬價上漲，20省份豬價下跌。全國最高價為浙江，較昨日上漲0.06元/千克于19.64元/千克；全國最低價為黑龍江，較昨日下跌0.06元/千克于17.20元/千克。江西上漲0.07元/千克，山東上漲0.04元/千克，內(nèi)蒙古上漲0.03元/千克，小幅上漲。甘肅下跌0.18元/千克，陜西下跌0.16元/千克，江蘇下跌0.15元/千克，廣西下跌0.11元/千克，安徽下跌0.08元/千克，廣東下跌0.08元/千克，回調(diào)幅度放緩。
全國豬價普遍下調(diào)。黑龍江8.5-8.6元/斤。浙江漲至9.7-9.8元/斤，較昨日下跌上漲0.03元/斤。天津在8.6-8.9元/斤。河北主流價跌至8.5-8.8元/斤。河南在8.7-8.9元/斤，山東主流價8.8-8.9元/斤。廣東9.0-9.1元/斤，福建福州、漳州9.1-9.3元/斤。
豬價持續(xù)回調(diào)，但今日回調(diào)幅度有所放緩。市場需求疲軟，屠宰企業(yè)收豬量下降，但目前生豬存欄總體偏緊，養(yǎng)殖戶可出欄生豬偏少，市場供需博弈，豬價震蕩調(diào)整，預計短期內(nèi)豬價仍保持弱勢。
近期熱點總結(jié)：預測本周將是全國生豬出欄的疏通解壓期，春節(jié)前屠宰場喜好收購大體重豬只，春節(jié)后屠宰廠普遍收購標準體重范圍內(nèi)豬只，春節(jié)期間壓欄的豬在本周要出欄，正常體重豬只又承待上市，本周將形成一個因體重造成的集中出欄期。元宵節(jié)后的市場消費差，屠宰上量不足，各地豬只欲出欄減壓，本周豬價將以下行為主。目前南方豬價相對北方好，期盼南方用工回流能帶動工廠等大宗消費，對豬價穩(wěn)定起到一定的支撐作用。建議廣大養(yǎng)殖同行調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時適價出欄。
雖然去年生豬價格上漲，但養(yǎng)殖戶補欄還是相對謹慎，今年生豬養(yǎng)殖的盈利局面還會持續(xù)。即使在春節(jié)后進入傳統(tǒng)淡季，豬價會有一定的回落，但飼料原料價格處于低位，生豬養(yǎng)殖還有一定利潤空間。“今年自繁自養(yǎng)豬的平均盈利在300—500元/頭，并有望持續(xù)到2016年年底。
豬價長牛延續(xù)，景氣有望貫穿全年。豬價雖有反復，但一直在高位區(qū)間中波動。從存欄的情況看，很可能2016年一季度存欄繼續(xù)下降，延續(xù)前期觀點，能繁母豬存欄下降、產(chǎn)能淘汰繼續(xù)，意味著未來豬肉供給縮量，支撐豬價走出長牛周期。我們認為，供給側(cè)邏輯在2016年將繼續(xù)支撐豬價維持在高位區(qū)間，全年價格向下空間有限，向上大概率突破歷史高點，短期波動則仍受季節(jié)性或節(jié)假日需求的刺激而出現(xiàn)。
