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豬價(jià)持續(xù)小幅反彈，廣東、云貴川等地區(qū)因可出欄生豬嚴(yán)重缺乏，豬價(jià)反彈幅度較為突出。經(jīng)歷工廠開工、學(xué)校開學(xué)，大宗商品消費(fèi)提升后生豬市場(chǎng)消費(fèi)將逐漸進(jìn)入平穩(wěn)常態(tài)期，需求缺乏實(shí)質(zhì)利好支撐，屠宰企業(yè)面臨收購難、銷售難的雙重壓力，豬價(jià)持續(xù)大幅上漲的可能性較低，但因生豬存欄偏緊情況突出，豬價(jià)下跌的空間也不大。預(yù)計(jì)短期內(nèi)高位震蕩調(diào)整。
豬價(jià)小幅反彈，吉林、遼寧較上周上漲0.1-0.15元/斤。北京在9-9.2元/斤，上漲0.13元/斤。浙江在9.6-9.9元/斤，上漲0.08元/斤。新疆在8.4-8.6元/斤，下跌0.03元/斤。四川漲至9.7-9.9元/斤，河北漲至8.9-9.1元/斤，山東漲至8.9-9.1元/斤，河南漲至9-9.2元/斤，廣東漲至9.2-9.4元/斤。
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2月第4周全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)跌至23.85元/千克，較上周下跌0.91%。2月第4周商務(wù)部監(jiān)測(cè)全國白條豬批發(fā)價(jià)為24.37元/千克，較上周下跌0.69%。
豬肉：農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測(cè)白條肉價(jià)格及白條豬價(jià)格較上周下跌，市場(chǎng)豬肉需求較清淡，無利好提振，肉價(jià)小幅下調(diào)。從毛白差來計(jì)算，目前屠宰場(chǎng)處于虧損中。今日，遼寧法庫一帶的生豬肉價(jià)在13元左右。而消費(fèi)端的持續(xù)低迷，讓毛豬價(jià)格的高漲，找不到再繼續(xù)唱贊歌的理由。那么，這又是怎樣的情形呢？多年以后，我們也許會(huì)給2016年春節(jié)前后的毛豬行情做一個(gè)這樣的定義：“一邊是海水，一邊是火焰”。
仔豬及種豬：仔豬價(jià)格上漲，高位成交。超出去年同期88.7%，全國480個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬均價(jià)上漲至36.36元/千克，三元仔豬價(jià)格漲至31.47元/千克。往年3月市場(chǎng)需求進(jìn)入階段性疲軟階段，豬價(jià)下滑，但今年因豬源緊張，生豬價(jià)格持續(xù)高位，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性較高，仔豬價(jià)格持續(xù)大幅上漲。母豬實(shí)際成交價(jià)格，略有下調(diào)。
豬糧比價(jià)：本周豬糧比為9.43:1，較上周上漲0.30。玉米價(jià)格為1.92元/公斤，較上周下跌0.04元/公斤。本周自繁自養(yǎng)盈利669元/頭，較上周下跌15.5元/頭。能繁母豬存欄偏低抑制飼養(yǎng)企業(yè)采購玉米，且政策糧將出中遠(yuǎn)期價(jià)格下行風(fēng)險(xiǎn)高，購銷主體心態(tài)謹(jǐn)慎，預(yù)計(jì)玉米以區(qū)間內(nèi)窄幅波動(dòng)為主。
