豬價(jià)“跌慘”、糧價(jià)萎靡，行情跌價(jià)潮來(lái)襲？

總的來(lái)看，今日豬市和昨日相比有些變本加厲，豬市從頭到尾呈現(xiàn)“一片綠油油”，養(yǎng)殖戶甚是憂慮，不過(guò)這也是情理之中的事，畢竟在生豬產(chǎn)能供應(yīng)相對(duì)充足的當(dāng)下，消費(fèi)端提振缺乏契機(jī)，轉(zhuǎn)跌也就成了正常，我們要做到的就是不盲目壓欄，不恐慌拋售，根據(jù)豬場(chǎng)實(shí)際情況，做到壓不憂，賣(mài)不悔就可以。

豬市的突然“變臉”下跌，使不少養(yǎng)殖戶產(chǎn)生了驚慌，這是怎么了，豬市的這種“大跳水”，看似有些突然，實(shí)則也是情理之中的事。

進(jìn)入12月份，市場(chǎng)供需兩端博弈現(xiàn)象加劇，市場(chǎng)也多有“久盤(pán)必跌”的邏輯，在養(yǎng)殖端壓欄惜售，堅(jiān)挺幾天后，部分養(yǎng)殖戶是耐不住了，趕快賣(mài)吧，不賣(mài)要跌得更狠，從而使終端出欄量大幅增加，高價(jià)豬源出欄受阻，屠宰企業(yè)受收豬成本高，白條豬提價(jià)難，壓價(jià)意愿較強(qiáng)，使國(guó)內(nèi)豬市呈現(xiàn)跌勢(shì)反撲。

近期，五部門(mén)聯(lián)合發(fā)布生豬產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)，10月末全國(guó)能繁母豬存欄4348萬(wàn)頭，相當(dāng)于正常保有量的106%，仍比正常保有量多6%，這就預(yù)示著生豬供應(yīng)相對(duì)過(guò)剩的局面還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，接下來(lái)一段時(shí)間的‘豬肉供給’有著充分的保障，同時(shí)本輪豬周期的拐點(diǎn)還沒(méi)有真正到來(lái)，直接奠定了豬市行情的大方向。

從主觀意愿出發(fā)，各方都希望避免豬價(jià)下跌給自身造成影響，但是最終卻容易變成“追漲殺跌”的順周期行為，很多養(yǎng)殖戶抱有僥幸心理，在價(jià)格好的時(shí)候，都希望別人去產(chǎn)能，自身盡量多生產(chǎn)、多出欄。

由于規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)有資金優(yōu)勢(shì)不愿輕易減產(chǎn)，散養(yǎng)戶有成本優(yōu)勢(shì)能承受低價(jià)，導(dǎo)致本輪去產(chǎn)能速度變慢，底部時(shí)間可能再度拉長(zhǎng)，可以說(shuō)在生豬和豬肉生產(chǎn)供應(yīng)相對(duì)寬松的這個(gè)基本面沒(méi)有改變的前提下，豬市恐怕都難有真正的上漲。

據(jù)業(yè)內(nèi)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)：隨著屠宰企業(yè)壓價(jià)情緒的反彈，市場(chǎng)高價(jià)豬源面臨嚴(yán)峻的出欄難度，規(guī)�；�豬企陸續(xù)進(jìn)入出欄集中期，豬價(jià)或?qū)?ldquo;迎來(lái)一輪下跌潮”，疊加養(yǎng)殖端看跌情緒轉(zhuǎn)濃，市場(chǎng)養(yǎng)殖端出欄情緒分化。

東北、華北等地生豬出欄積極性增強(qiáng)，屠宰企業(yè)采購(gòu)的難度減弱，豬源到場(chǎng)增多，屠宰企業(yè)有著明顯的壓價(jià)情緒，而在南方地區(qū)，市場(chǎng)觀望情緒較強(qiáng)，屠宰企業(yè)有一定的嘗試壓價(jià)表現(xiàn)，多地豬價(jià)應(yīng)聲下跌。

據(jù)京滬消費(fèi)大城市白條豬批發(fā)價(jià)格來(lái)看，北京、上海批發(fā)市場(chǎng)白條開(kāi)磅價(jià)格穩(wěn)中伴跌，北京市場(chǎng)開(kāi)磅價(jià)穩(wěn)定，市場(chǎng)交易積極性增加，上海市場(chǎng)成交均價(jià)呈現(xiàn)下跌，市場(chǎng)均價(jià)調(diào)整幅度在0.2-0.5元/公斤，市場(chǎng)交易積極一般，市場(chǎng)到貨量表現(xiàn)不穩(wěn)，北方地區(qū)不少屠宰企業(yè)白條出廠價(jià)格下跌500-700元/噸。

據(jù)屠宰企業(yè)采購(gòu)難度來(lái)看，屠宰企業(yè)生豬采購(gòu)順暢度較好，屠宰場(chǎng)上豬計(jì)劃速度表現(xiàn)較快，屠宰場(chǎng)屠宰量表現(xiàn)不一，東北、華北地區(qū)屠宰企業(yè)屠宰量以穩(wěn)為主，華東地區(qū)屠宰量出現(xiàn)增量后轉(zhuǎn)穩(wěn)態(tài)勢(shì)，華南地區(qū)屠宰企業(yè)屠宰量以穩(wěn)為主，西南地區(qū)屠宰企業(yè)屠宰量出現(xiàn)下滑，屠宰企業(yè)整體盈利能力差，不少企業(yè)繼續(xù)呈現(xiàn)虧損態(tài)勢(shì)。

隨著氣溫的轉(zhuǎn)暖，東北新糧上市后也陸續(xù)迎來(lái)玉米集中出貨的周期，而在華北以及黃淮市場(chǎng)，玉米流通仍以大水分潮糧為主，企業(yè)潮糧建庫(kù)情緒較差，深加工企業(yè)仍有一定壓價(jià)的表現(xiàn)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)玉米價(jià)格萎靡不振，行情繼續(xù)窄幅下挫！

從國(guó)內(nèi)南北市場(chǎng)來(lái)看，在山東市場(chǎng)，由于基層玉米上量較多，深加工企業(yè)到貨車(chē)輛徘徊在700車(chē)左右，區(qū)域內(nèi)工廠有小幅壓價(jià)的表現(xiàn)，但由于企業(yè)庫(kù)存持續(xù)消耗，工廠壓價(jià)的表現(xiàn)較弱，山東市場(chǎng)，玉米落價(jià)僅有6~14元/噸左右，工廠玉米價(jià)格徘徊在1.4元/斤上下！

以上豬市解讀，供大家參考，歡迎一起交流豬市看法，把你們的想法留言告訴大家。

如您養(yǎng)豬遇到問(wèn)題，點(diǎn)擊給我們留言！