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2012年第5周（2.1-2.3），本周湖南各地豬價(jià)下跌，周平均價(jià)格為16.90元/公斤.
2012年第5周，湖南地區(qū)生豬出欄均價(jià)變化如下:
湖南地區(qū)生豬出欄價(jià)下跌，價(jià)格波動(dòng)范圍在16.47-17.27元/公斤。其中，長(zhǎng)沙、岳陽、常德等地出欄價(jià)維持在16.67-17.20元/公斤左右；益陽、婁底、邵陽、湘潭、株洲等地出欄價(jià)維持在16.47-17.27元/公斤；衡陽、郴州、永州等地出欄價(jià)維持在16.80-17.03元/公斤。
全國生豬市場(chǎng)：
全國生豬市場(chǎng)豬價(jià)均價(jià)達(dá)到17.39元/公斤左右，豬糧比為7.67:1。
全國各地生豬出欄價(jià)都有不同程度的下跌，下跌由大到小為華南、西南、華中、華北、華東、東北。
其中，東北生豬出欄均價(jià)為17.11元/公斤，華北生豬出欄均價(jià)為17.87元/公斤，華東生豬出欄均價(jià)為17.56元/公斤，華中生豬出欄均價(jià)為17.52元/公斤，華南生豬出欄均價(jià)為16.64元/公斤，西南生豬出欄均價(jià)為17.47元/公斤。
肥膘價(jià)格：本周湖南肥膘價(jià)格持續(xù)下跌，一級(jí)膘13200元/噸，精膘13400元/噸，脊膘13900元/噸，板油17700元/噸。
