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豬價形勢：8月3日全國出欄肉豬均價至13.61元/公斤，較去年同期18.92元/公斤下跌28.1%；豬肉價格漲至22.37元/公斤,較去年同期29.76元/公斤下跌24.8%；仔豬均價26.81元/公斤，同比降38.2%；母豬均價1742元/頭，同比降8.9% 。
部分地區(qū)出欄肉豬價格（單位：元/斤）
【注：各省價格為外三元、土雜、良雜均價】
黑龍江 6.6
吉林 6.8
遼寧 6.6
河北 6.6
河南 6.8
山東 6.6
陜西 6.9
山西 6.9
甘肅 7.5
安徽 6.8
江蘇 6.6
湖北 7.1
湖南 6.7
江西 6.8
福建 6.5
廣東 7.0
廣西 7.1
四川 7.0
養(yǎng)豬盈利：豬料比價為4.29:1，豬糧比價5.56:1，同比下跌35.3%、31.0%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利-32元/頭。
飼料成本：玉米、小麥麩、配合料價分別為2.45元/公斤、1.78元/公斤、3.17元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價至4.32元/公斤，玉米、配合料價同比分別為4.3%、11.2%。
流通屠宰：“肉-豬”平均價差8.76元/公斤，同比降19.2%。
分析觀點：隨著天氣好轉，今日豬價較昨日有所回落。從當前市場多方因素來看，豬價萎靡主要是終端需求不好。近期返鄉(xiāng)潮已形成經濟減退的信號，經濟滑坡已成事實。經濟環(huán)境惡化—失業(yè)增加—返鄉(xiāng)回流—收入減少—抑制消費—進而施壓上游食品價格，所以，今年豬價若要上漲，除非大的經濟環(huán)境轉好，終端消費才有希望。
不過，也有另外一種講法，由于飼料價格上漲，豬價將因成本的增加而上漲。所以，養(yǎng)殖企業(yè)也要重點關注原料市場，根據(jù)當?shù)厍闆r，把握采購節(jié)奏，及時調整戰(zhàn)略，壓低成本，降低風險！
