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生豬供應(yīng)加大 豬價(jià)漲勢(shì)呈疲態(tài)

2012-10-17 14:02:11來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:
2012年10月17日全國各省生豬平均價(jià)格為14.49元/千克,較昨日下跌0.02元/公斤,跌幅為0.14%,較上周同期(10月10日)下跌0.07元/公斤,跌幅為0.48%,今日豬糧比為6.11:1,較昨日豬糧比上漲0.01,漲幅為0.16%,較上周同期(10月10日)上漲0.05,漲幅為0.83%。

  10月17日生豬市場(chǎng)行情較昨日震蕩下跌,全國生豬價(jià)格最高地區(qū)為新疆,生豬平均價(jià)為16.65元/千克,最低地區(qū)為江蘇省,生豬平均價(jià)為13.56元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。

  豬肉價(jià)格波動(dòng)與我國CPI走勢(shì)顯著協(xié)同,二者出現(xiàn)協(xié)同的原因主要有兩點(diǎn):一是我國豬肉價(jià)格波動(dòng)的幅度較大,同比漲幅最高曾超過80%,同比跌幅最大也曾達(dá)到30%以上。在最近一輪的豬肉價(jià)格上漲中,同比漲幅最高也達(dá)到了57.1%。二是我國豬肉價(jià)格在CPI的權(quán)重較大。目前在我國CPI構(gòu)成中,食品價(jià)格權(quán)重為30.49%,而豬肉價(jià)格在食品中所占比重主流判斷在8%~10%左右。按此計(jì)算,豬肉價(jià)格在整個(gè)CPI中的權(quán)重在2.5%~3%之間。這一水平遠(yuǎn)大于世界主要豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)國,例如日本為0.66%,美國約為0.34%,德國約為0.71%。這一較高的權(quán)重,放大了豬肉價(jià)格波動(dòng)對(duì)CPI的影響,造成了二者的明顯協(xié)同。

  隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼,生豬市場(chǎng)逐步迎來豬肉消費(fèi)旺季,據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2012年8月全國生豬存欄量為4.66億頭左右,由于全國各省市生豬存欄量、存欄結(jié)構(gòu)不一樣,預(yù)計(jì)下半年豬肉價(jià)格以震蕩為主,全國并出現(xiàn)漲跌不一的局面。望各大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)防止飼料霉變,及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),適時(shí)出欄。

  對(duì)于未來豬肉價(jià)格的走勢(shì),"需求只要回到正常的水平,價(jià)格就會(huì)反彈。"冬天是豬肉的需求旺季,所以隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼,價(jià)格上漲可能性較大,但是冬日以前豬肉價(jià)格以震蕩為主。預(yù)計(jì)10月份全國豬價(jià)將持續(xù)調(diào)整,并出現(xiàn)漲跌不一的情況。

  但值得注意的是,目前豬價(jià)的頹勢(shì)可能會(huì)影響到養(yǎng)豬戶的補(bǔ)欄意愿,而生豬存欄量的減少影響后期的豬肉價(jià)格。實(shí)際上,今年的雞肉價(jià)格已經(jīng)反映了這個(gè)現(xiàn)象。華南某大型養(yǎng)殖企業(yè)采購部經(jīng)理對(duì)記者表示,今年六七月份出現(xiàn)的養(yǎng)雞行業(yè)虧損使得一些養(yǎng)殖戶補(bǔ)充雞苗積極性受挫,影響了肉雞的存欄量。由于肉雞的生長周期是兩個(gè)月左右,于是從9月份開始,雞肉價(jià)格一直處于上漲態(tài)勢(shì)。相較而言,豬肉的生長周期為一年,因此明年豬肉上漲壓力或較大。

  日前生豬市場(chǎng)行情疲軟震蕩主要是受“雙節(jié)”影響,節(jié)前商家提前儲(chǔ)備、大量采購,拉動(dòng)生豬價(jià)格上漲。而“雙節(jié)”過后由于需求下降,導(dǎo)致生豬價(jià)格回落。另外,初冬是生豬疫病高發(fā)期,部分養(yǎng)殖戶出于規(guī)避疫病風(fēng)險(xiǎn)考慮,提前出欄,致使生豬市場(chǎng)供應(yīng)量有所增大,也導(dǎo)致價(jià)格下跌。

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