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今日出欄瘦肉型生豬價(jià)格均價(jià)至12.83元/公斤，較去年同期14.26元/公斤跌10.03%；豬肉價(jià)格至20.56元/公斤，較去年同期22.69元/公斤跌9.39%；三元仔豬均漲價(jià)25.00元/公斤，同比跌16.56%；母豬均價(jià)1475元/頭，同比跌13.56%。
養(yǎng)豬盈利：全國豬料比價(jià)為3.80:1，豬糧比價(jià)4.97:1，同比分別跌13.43%、18.04%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至-180元/頭。
飼料成本：全國玉米、小麥麩、配合料價(jià)分別為2.49元/公斤、2.00元/公斤、3.26元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價(jià)4.06元/公斤，玉米、配合料價(jià)同比分別上漲5.96%、0.31%。
流通屠宰：全國“肉-豬”平均價(jià)差7.73元/公斤，同比跌8.30%。
分析觀點(diǎn)：今日全國生豬均價(jià)小幅下跌至12.38/公斤，出欄瘦肉型生豬均價(jià)12.83元/公斤。各省豬價(jià)基本穩(wěn)定，局部地區(qū)下跌0.2元/斤。與高溫帶給人們的浮躁心情相反，豬市漸入安靜狀態(tài)，豬價(jià)弱勢(shì)下滑，仔豬和母豬價(jià)格走勢(shì)一致。全國三元仔豬均價(jià)從6月初的27元/公斤下滑到目前的25元/公斤，全國二元母豬均價(jià)跌回1400元/頭。全國大部分地區(qū)仔豬補(bǔ)欄歸于平靜，母豬淘汰也未出現(xiàn)明顯跡象。這種“半死不活”的豬市煎熬養(yǎng)殖戶，傷心之余找尋其他賺錢途徑。
全國豬料比價(jià)從上周的3.9：1跌至3.84：1，同比下跌9.23%。連續(xù)第23周處于4.4：1的盈虧平衡線以下。豬糧比價(jià)從上周的5.15：1跌至5.05：1，同比下跌13.9%，連續(xù)22周低于6：1的盈虧均衡線。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平至深度虧損169元。去年同期虧損52元/頭。本周全國出欄肉豬平均價(jià)格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價(jià))從上周的12.56元/公斤下跌至12.47元/公斤，同比下跌9.51%，其中瘦肉型豬在跌至近12.8元/公斤左右。全國仔豬價(jià)格均價(jià)(三元和良雜仔豬均價(jià))從上周的23.64元/公斤跌至22.72，較去年同期的27.02元/公斤下跌15.91%，三元仔豬價(jià)格跌至24.59元/公斤左右。本周全國養(yǎng)殖戶拿到的玉米、配合料價(jià)格分別至2.47元/公斤和3.25元/公斤，同比分別上漲5.11%和下跌0.31%。養(yǎng)殖戶拿到的豆粕價(jià)格從4.09元/公斤漲至4.1元/公斤，同比下跌5.75%。小麥麩價(jià)格至1.97元/公斤，同比下跌4.83%。養(yǎng)豬盈利：本周全國生豬市場繼續(xù)下跌。全國瘦肉型豬價(jià)格跌至6.4元/斤左右。豬肉需求第二波淡季來臨，母豬淘汰進(jìn)程有可能重啟。
正如前期報(bào)告中所分析，端午節(jié)后全國生豬市場供應(yīng)和需求兩層面均缺乏持續(xù)性的動(dòng)力。近期南北方均已經(jīng)迎來雨季及高溫季節(jié)，同時(shí)暑假臨近，蔬菜、瓜果的上市旺季即將開始，豬肉需求層面即將迎來第二波淡季。因此，近期豬價(jià)將保持一個(gè)弱勢(shì)震蕩局面，瘦肉型豬和良雜豬價(jià)格保持在6-6.5元/斤的狹窄空間小幅震蕩。這一價(jià)位水平恰好是成本最低的養(yǎng)殖戶的成本線區(qū)域，而絕大部分養(yǎng)豬場戶均處于一個(gè)中度虧損區(qū)域。因此，這一價(jià)位若長期保持仍可抑制仔豬和二元母豬的補(bǔ)欄，同時(shí)再次啟動(dòng)母豬淘汰進(jìn)程。
由于生豬市場波動(dòng)歷史中，淘汰過剩產(chǎn)能幾乎全部出現(xiàn)在周期性的虧損底部區(qū)域，而幾乎全部的周期性底部均出現(xiàn)在夏季。而且之前底部淘汰過程中均是一氣呵成，從未中斷過，本輪周期已經(jīng)連續(xù)3年出現(xiàn)虧損，且每年的夏季底部逐年加深，直到今年才出現(xiàn)淘汰過剩產(chǎn)能的情況，但5月的上漲打斷了整個(gè)的淘汰進(jìn)程。之前我們?cè)治鲞^，之所以本輪周期淘汰過剩產(chǎn)能如此不順利，主要原因是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)經(jīng)過近幾年的發(fā)展變化巨大。
近幾年，以行業(yè)上市公司及產(chǎn)業(yè)鏈巨頭企業(yè)為代表的“集團(tuán)化養(yǎng)豬”陣營在社會(huì)資本的推動(dòng)下持續(xù)快速擴(kuò)張，在巨額資本面前，巨頭們幾乎無視行情虧損及整個(gè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩。普遍認(rèn)為，有強(qiáng)大資本做后盾，足可以把另外一個(gè)主力陣營“中小規(guī)模家庭農(nóng)場”產(chǎn)能空間擠壓。而方式便是通過產(chǎn)能過剩、長時(shí)間深度虧損，直至資金鏈脆弱的小豬場及散戶退出。這種資本面前的不平等，讓一個(gè)普通農(nóng)民家庭的資本去對(duì)抗社會(huì)資本，去爭奪有限的市場空間，這讓本來競爭充分的生豬市場變成一點(diǎn)也不不公平的對(duì)抗。而真正適合養(yǎng)豬的、養(yǎng)豬養(yǎng)得好的、能夠用最低的成本養(yǎng)出更多的豬的，可能最終因?yàn)橘Y金不足，而被逼將市場讓給也許養(yǎng)的并不好、成本并不低、只是錢更多的那部分。
