養(yǎng)豬盈利:全國(guó)豬料比價(jià)為3.72:1,豬糧比價(jià)4.82:1,同比分別跌15.24%、20.45%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至-204元/頭。
飼料成本:全國(guó)玉米、小麥麩、配合料價(jià)分別為2.53元/公斤、1.98元/公斤、3.28元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價(jià)4.13元/公斤,玉米、配合料價(jià)格同比分別上漲7.20%、0.61%。
流通屠宰:全國(guó)“肉-豬”平均價(jià)差7.36元/公斤,同比跌14.91%。
連續(xù)下跌的生豬價(jià)格本旬出現(xiàn)止跌回升態(tài)勢(shì),目前全市生豬平均價(jià)格為6.19元/斤。
豬價(jià)跌破6.5元/斤,部分地區(qū)下滑到12元/公斤后,全國(guó)豬價(jià)基本進(jìn)入穩(wěn)定階段。多地區(qū)屠宰場(chǎng)收購價(jià)格以穩(wěn)定和微降為主,豬價(jià)下降省份有所減少,且波動(dòng)幅度均不大。據(jù)了解,黑龍江地區(qū)豬價(jià)普遍上漲0.1元/公斤。而華北以及山東、山西地區(qū),據(jù)經(jīng)濟(jì)人反應(yīng),挑豬現(xiàn)象比較多見,毛色、膘情以及體型、體重都在選擇條件之內(nèi)。一般情況下,成色不好以及超重的豬出欄要比正常豬價(jià)低0.3-0.5元/千克。母豬方面,受制于養(yǎng)殖成本的壓力。部分養(yǎng)殖戶又重新選擇淘汰母豬,淘汰的母豬多為發(fā)情不正常、配種不正常、胎次在10胎以上的生產(chǎn)性能相對(duì)低下的母豬。而飼料價(jià)格方面,由于原料價(jià)格的高企,不少飼料廠近期紛紛選擇提價(jià),此次提價(jià)幅度多在50元/噸。
另外,受生豬價(jià)格持續(xù)走低影響,養(yǎng)戶仔豬及母豬補(bǔ)欄積極性逐步減弱,山西局地養(yǎng)戶反饋15-20公斤左右仔豬價(jià)格降至350元,即便價(jià)格有所下滑,但基本無人問津。此外,河南養(yǎng)戶反映市場(chǎng)淘汰力度有所加強(qiáng),部分養(yǎng)戶采取縮減規(guī)模方式以減少損失。目前看豬市缺乏明顯利好消息,預(yù)計(jì)豬價(jià)仍將維持弱勢(shì)下滑。
分析觀點(diǎn):某些地區(qū)前段時(shí)間因?yàn)椴疬w或禁養(yǎng),屠宰場(chǎng)壓價(jià)現(xiàn)象嚴(yán)重,即將迎來“謝師宴”高峰期,豬肉需求增加,生豬價(jià)格持穩(wěn)或小幅上漲。5月中下旬掀起一波補(bǔ)欄高峰期,這波補(bǔ)欄仔豬將在中秋及國(guó)慶節(jié)前后出欄。7月即將來臨,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄仔豬的心理又開始蠢蠢欲動(dòng)。近期不少養(yǎng)殖戶詢問7月份補(bǔ)欄是否合適,春節(jié)前的豬價(jià)如何等等。目前,母豬淘汰進(jìn)展緩慢,部分地區(qū)出現(xiàn)了妊娠母豬、剛斷奶母豬或不適宜做種豬的母豬被淘汰現(xiàn)象,但淘汰量不大。
生豬養(yǎng)殖現(xiàn)在步履蹣跚,不能說已經(jīng)到達(dá)底線,但有個(gè)比喻還是比較恰當(dāng)?shù)模和浦^爬坡,往上已經(jīng)筋疲力盡,松手則是粉身碎骨。建議養(yǎng)殖者更多的是做好管理工作,及時(shí)做好防暑降溫以及通風(fēng)工作,適當(dāng)調(diào)整養(yǎng)殖密度。
入夏后的炎熱天氣導(dǎo)致生豬疾病多發(fā),養(yǎng)殖難度加大,價(jià)格略有波動(dòng)。5月份因生豬大量集中出欄而出現(xiàn)價(jià)格下滑,在養(yǎng)殖戶賣跌不賣漲心理刺激下,壓欄大豬陸續(xù)出欄進(jìn)一步限制了生豬價(jià)格的上漲。市物價(jià)部門有關(guān)人士預(yù)測(cè),目前正值肉類消費(fèi)淡季,市場(chǎng)需求限制了生豬價(jià)格的大幅上漲,將維持小幅震蕩態(tài)勢(shì),中秋節(jié)前后有望繼續(xù)回升。