仔豬價(jià)格“大跳水” ！多地重回“1000元”區(qū)間，肥豬頭均利潤(rùn)少了800元

　　“生豬價(jià)格已連續(xù)好幾個(gè)月下跌了，目前每斤生豬出欄價(jià)格才12.5元，比清明節(jié)期間的價(jià)格下降近6元，比春節(jié)前的價(jià)格下跌了8元。”5月21日，安徽省潁上縣六十鋪鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶馬芝鵬告訴記者，現(xiàn)在出欄一頭生豬的利潤(rùn)已不如3月份，如果是300斤重的肥豬要減少利潤(rùn)800元左右。

　　“如果是高價(jià)買(mǎi)回的仔豬繁育，當(dāng)豬價(jià)持續(xù)下跌到八九月份，那基本上沒(méi)啥利潤(rùn)了。”馬芝鵬說(shuō)，清明節(jié)前的時(shí)候一頭14斤重的仔豬都要2300元，養(yǎng)殖成本非常高。但是最近一段時(shí)間，由于生豬價(jià)格明顯走低，“連累”了仔豬市場(chǎng)，一頭14斤重的仔豬價(jià)格大跌到1500元。他說(shuō)，仔豬價(jià)格下跌很正常，在生豬價(jià)格逐漸恢復(fù)以往水平的前提下，仔豬再賣(mài)那么高的價(jià)格，養(yǎng)殖戶是沒(méi)有補(bǔ)欄動(dòng)力的。

　　金寨縣白塔畈鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶王為雄告訴記者，去年清明節(jié)前一頭30斤重的仔豬才賣(mài)1000元左右，而一年后同樣規(guī)格的仔豬要2300元左右，上漲幅度是從未有過(guò)的，中小養(yǎng)殖戶敢出手購(gòu)買(mǎi)的寥寥無(wú)幾。“最近仔豬價(jià)格下跌了，一頭仔豬1800元可以買(mǎi)到，但是仍然是比較高的。”王為雄說(shuō)，仔豬價(jià)格上漲過(guò)快，給中小養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄帶來(lái)不利影響，他希望仔豬市場(chǎng)能早日恢復(fù)到理性價(jià)位，這樣對(duì)生豬產(chǎn)能恢復(fù)有促進(jìn)作用。

　　歙縣鄭村鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶汪立春說(shuō)，這幾天生豬價(jià)格穩(wěn)定在每斤13元左右，比前一段時(shí)間下降6元。“仔豬價(jià)格再不跌，誰(shuí)還敢補(bǔ)欄呀？”汪立春對(duì)記者說(shuō)，目前仔豬價(jià)格從一個(gè)多月前的 2300元跌到目前的1600至1700元，雖說(shuō)仍然高于往年，但是畢竟給大家?guī)��?lái)希望。

　　對(duì)于近段時(shí)間生豬價(jià)格持續(xù)下行的影響因素，安泰養(yǎng)豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人王干松接受記者采訪時(shí)表示，目前市場(chǎng)產(chǎn)能、產(chǎn)量較前期已略有提升，供應(yīng)端有所改善，更重要的還是當(dāng)前市場(chǎng)需求不振導(dǎo)致了豬價(jià)下滑。雖然豬價(jià)持續(xù)下跌，但短期看，價(jià)格波動(dòng)幅度不會(huì)太大。目前市場(chǎng)供應(yīng)肯定還是不足的，供給缺口依然很大。2月份以來(lái)生豬價(jià)格的下滑，一方面是市場(chǎng)上出欄的豬相比前期有一定回升，另一方面市場(chǎng)需求也有下滑。由于豬價(jià)持續(xù)處于高位，消費(fèi)者會(huì)選擇性降低需求。但是從目前掌握的數(shù)據(jù)看，短時(shí)間供給的缺口依然恢復(fù)不了，各地也都在補(bǔ)欄，想辦法把產(chǎn)能擴(kuò)增上去。

　　“實(shí)際上生豬市場(chǎng)供應(yīng)量的緩慢提升，是符合行業(yè)前期預(yù)期的，但由于全球新冠肺炎疫情造成的需求顯著下降，卻超出此前判斷。”安農(nóng)大殷宗俊教授表示，四五月份本就是生豬消費(fèi)淡季，進(jìn)入夏季后，消費(fèi)者對(duì)于肉制品的消費(fèi)熱情也會(huì)較弱，加之疫情下企業(yè)、學(xué)校復(fù)工復(fù)學(xué)進(jìn)度緩慢，消費(fèi)市場(chǎng)難獲提升。而從供應(yīng)端來(lái)看，隨著國(guó)內(nèi)龍頭企業(yè)布局，北方地區(qū)生豬陸續(xù)出欄，這從仔豬近期供應(yīng)量明顯增多和價(jià)格下滑就可以看出。

　　“受疫情影響，2月份國(guó)內(nèi)仔豬價(jià)格一度達(dá)到歷史高點(diǎn)，但3月份以后隨著母豬補(bǔ)欄量增多，目前市場(chǎng)仔豬供應(yīng)顯著提升。”殷宗俊告訴記者，從母豬補(bǔ)欄到仔豬出欄僅需1個(gè)月左右。隨著新補(bǔ)欄母豬逐步釋放產(chǎn)量，如今南方仔豬價(jià)格較高的地區(qū)一頭報(bào)價(jià)2000元，東北地區(qū)價(jià)格已降至1500元上下，山東地區(qū)價(jià)格也降至1800元左右，安徽省普遍也是在1600至1800元區(qū)間浮動(dòng)。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，自疫情大流行以來(lái)，美國(guó)已有至少40家肉類屠宰場(chǎng)和加工廠停業(yè)。受此影響，美國(guó)每周肉制品產(chǎn)量同比下降36%，全國(guó)各地都出現(xiàn)現(xiàn)貨短缺現(xiàn)象。“海外疫情導(dǎo)致大型屠宰企業(yè)停工，目前對(duì)國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)影響尚不明顯。”殷宗俊指出，但停工最終會(huì)影響我國(guó)肉類產(chǎn)品進(jìn)口，進(jìn)口量減少無(wú)疑對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是利好。不過(guò)他認(rèn)為，即使美國(guó)企業(yè)發(fā)生新冠肺炎疫情，也不會(huì)完全停工停產(chǎn)，所以這種極端情況也是暫時(shí)的。后續(xù)海外市場(chǎng)的影響還需要觀察，如果確實(shí)出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間生產(chǎn)停滯減緩，肯定會(huì)造成產(chǎn)能縮減，對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈打擊很大。

　　來(lái)源|安徽日?qǐng)?bào)

如您養(yǎng)豬遇到問(wèn)題，點(diǎn)擊給我們留言！