桃江縣桃花江鎮(zhèn)向榮牧場(chǎng)的何佩良，養(yǎng)了8年豬。開始7年，母豬身體不好，經(jīng)常不發(fā)情、便秘、蹄裂疼痛、乳汁不足，弄得仔豬也體差，長(zhǎng)不大。何佩良整天忙著給豬們打針用藥，可還是不見效，7年間先后淘汰了40頭母豬，終日憂心忡忡。1年前，他試用了保健養(yǎng)豬技術(shù)，結(jié)果豬的藥費(fèi)少了3000多元，信心大增的他計(jì)劃今年多養(yǎng)20頭母豬。
說起保健養(yǎng)豬技術(shù)，不能不提到文利新、袁慧、蔣政云等這一群專家。他們來自湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)和長(zhǎng)沙綠葉生物科技有限
公司，執(zhí)著于保健養(yǎng)豬技術(shù)的研究與推廣，3年來在全國(guó)12個(gè)省市辦班600多期，給8萬多養(yǎng)殖戶送去了保健養(yǎng)豬技術(shù)，并免費(fèi)贈(zèng)送了30萬冊(cè)《養(yǎng)豬常見難題問答》，為農(nóng)民增收和創(chuàng)造社會(huì)效益達(dá)10億元以上。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)應(yīng)用保健養(yǎng)豬技術(shù)已出欄
生豬1500萬頭。前不久，民盟湖南省委專門舉行慶功會(huì)授予他們“送科技下鄉(xiāng)”先進(jìn)集體。一大批專家教授受到表彰。
相比全國(guó)每年出欄生豬近6億頭，1500萬頭是個(gè)小數(shù)目。但是，在專家們的努力下，這種全新的養(yǎng)豬方式正為越來越多的農(nóng)民帶來希望。養(yǎng)豬是農(nóng)民主要收入來源之一，但按傳統(tǒng)方式養(yǎng)豬，豬病多，病難治，嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益，如應(yīng)激性疾病每年造成損失達(dá)400億元以上。保健養(yǎng)豬
技術(shù)，就是按照“扶正祛邪”的原則，通過減少或消除致病因素，提高機(jī)體抗病力，達(dá)到防病、治病和增加養(yǎng)豬效益的目的。以養(yǎng)母豬繁育仔豬為例，專家們從過去關(guān)注仔豬過“三關(guān)”轉(zhuǎn)移到以母豬為中心，給母豬補(bǔ)充富含多糖類免疫增強(qiáng)劑和維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分的“保健品”，過好“母豬生產(chǎn)繁殖應(yīng)激關(guān)”，增強(qiáng)懷孕后期母豬體質(zhì)，培育強(qiáng)壯仔豬。俗話說“出生大一兩，出欄大十斤”，強(qiáng)壯仔豬不僅抗病力強(qiáng)，疾病少，而且育肥期可縮短10天。大量實(shí)踐表明，通過生豬的保健，可大幅減少或消除各種常見多發(fā)疾病，將目前生豬出欄從165天縮短至135天，并且肉品品質(zhì)有所提高，每頭豬可增收40至110元。這一成果被簡(jiǎn)稱為“135保健養(yǎng)豬法”。會(huì)同縣團(tuán)河鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站職工胡江壽，養(yǎng)了20頭母豬經(jīng)常死胎流產(chǎn)，損失上萬元，保健養(yǎng)豬嘗到甜頭，以前10多天才一公斤多的仔豬，如今40天出欄就足有10多公斤。
為了讓更多農(nóng)民用上保健養(yǎng)豬技術(shù)，專家們吃了很多苦，還發(fā)動(dòng)了一批批土生土長(zhǎng)的種養(yǎng)大戶作為技術(shù)推廣鏈上的“推廣經(jīng)理”，使得整個(gè)推廣體系深入到廣大農(nóng)戶家中。陳孝珊教授步行2個(gè)多小時(shí)到漣源一個(gè)山村講課；張友思教授常常一講就是四五個(gè)小時(shí)，幾次中暑；農(nóng)民聽了課還不滿足，咨詢電話常常不分晝夜打來，文利新副教授有時(shí)一接就是40多分鐘，耳朵聽痛，妻子心痛。一次次走進(jìn)鄉(xiāng)村，一回回與農(nóng)民交流，在科技下鄉(xiāng)的過程中，專家們發(fā)現(xiàn)了亟待科技攻關(guān)的養(yǎng)豬難題。就在這3年中，文利新副教授等發(fā)現(xiàn)并命名了3種新
豬病：販運(yùn)仔豬腹瀉綜合癥、
母豬藥源性便秘和母豬生產(chǎn)繁殖應(yīng)激綜合癥，并對(duì)其發(fā)病原因、發(fā)病機(jī)理、主要臨床癥狀和綜合防治措施開展了研究，取得了突破性進(jìn)展。專家們認(rèn)為，這一套保健
養(yǎng)豬技術(shù)不但具有很高的學(xué)術(shù)價(jià)值和理論意義，更有巨大的應(yīng)用價(jià)值。
科技下鄉(xiāng)，科技攻關(guān)，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)特別支持。一向熱衷于此道的周清明校長(zhǎng)說：“用公司加項(xiàng)目加種養(yǎng)大戶的形式研究推廣科技成果，是一種科技下鄉(xiāng)的好形式�！蹦壳�，綠葉公司不僅是農(nóng)大動(dòng)物科技學(xué)院的教學(xué)基地，還與農(nóng)大產(chǎn)學(xué)研結(jié)合共同培養(yǎng)臨床獸醫(yī)碩士，至今已送走3位畢業(yè)生，還有在讀碩士13名。省科技廳也支持這些專家教授攻克養(yǎng)豬難題。元旦剛過，來自全國(guó)各地的上百名專家教授和養(yǎng)豬大戶們會(huì)聚湖南農(nóng)科院共商
保健養(yǎng)豬大計(jì)。一個(gè)專題文藝晚會(huì)引得諸位豪情大發(fā)。有人當(dāng)場(chǎng)抒情：啊，幸運(yùn)的豬們，幸福的人們！
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