母豬哺乳期的核心是將采食的飼料營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化為乳汁，通過(guò)乳汁將營(yíng)養(yǎng)傳遞給仔豬。在此過(guò)程中，如果飼養(yǎng)管理不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的后果，尤其是對(duì)一胎母豬，哺乳狀況將影響其一生的哺乳性能。
1 一胎母豬哺乳期的三大問(wèn)題
1．1 乳腺發(fā)育不良
母豬的乳腺發(fā)育存在2個(gè)問(wèn)題：一是越來(lái)越多的母豬乳腺發(fā)育不良；二是大量母豬的前面4對(duì)乳房發(fā)育得很飽滿，但是后面3對(duì)卻明顯發(fā)育不良，較干癟。導(dǎo)致第1個(gè)問(wèn)題的原因在于一胎母豬所產(chǎn)仔豬初生重較輕、吮乳力度不足，導(dǎo)致母豬乳腺受到的吮乳刺激不夠，乳腺細(xì)胞未能充分發(fā)育。導(dǎo)致第2個(gè)問(wèn)題的主要原因是一胎母豬哺乳期哺乳仔數(shù)不足，一般經(jīng)3 d左右，母豬沒(méi)有被仔豬吮乳的乳腺就會(huì)減少產(chǎn)奶量，繼而停止產(chǎn)奶，逐漸萎縮。
1．2 奶水質(zhì)量不佳
不論是奶水的“質(zhì)”還是“量”，一胎母豬大多都比不過(guò)經(jīng)產(chǎn)母豬。—方面與一胎母豬采食量低、分娩應(yīng)激大有關(guān)。據(jù)湖南農(nóng)大動(dòng)物醫(yī)學(xué)院報(bào)道，有64.1％的
豬場(chǎng)，一胎
母豬哺乳期采食量低于5 kg／d。母豬采食量不足，所攝入的營(yíng)養(yǎng)水平不夠，其乳汁的分泌必然會(huì)受到影響。且一胎母豬產(chǎn)程長(zhǎng)，難產(chǎn)發(fā)生概率高，分娩應(yīng)激非常大。主觀上，一胎母豬沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)分娩，首次分娩的緊張、焦慮、疼痛導(dǎo)致其心理應(yīng)激巨大�？陀^上，一胎母豬分娩時(shí)前列腺素分泌不足，子宮頸口軟化不全，產(chǎn)道未能完全打開(kāi)，這將導(dǎo)致一胎母豬分娩時(shí)子宮及產(chǎn)道受損嚴(yán)重，產(chǎn)后感染炎癥的機(jī)率明顯增加，母豬奶水里的炎性因子劇增。另一方面，同經(jīng)產(chǎn)母豬相比，一胎母豬奶水里面所含的母源抗體較少，這是一胎母豬所哺乳的
仔豬容易腹瀉、抗病力差的重要原因，仔豬活力差會(huì)對(duì)母豬乳腺的刺激不足，也是一胎母豬泌乳量少的原因之一。
1．3 哺乳期掉膘嚴(yán)重
據(jù)統(tǒng)計(jì)，一胎母豬哺乳期掉膘超過(guò)1 O kg以上的豬場(chǎng)高達(dá)7O.5％ 。這主要與一胎母豬哺乳期營(yíng)養(yǎng)攝入不足有關(guān)。研究表明，一胎母豬哺乳期存在三大營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。
1．3．1 蛋白質(zhì)問(wèn)題
現(xiàn)代母豬要求高產(chǎn)狀態(tài)下哺乳母豬每日賴(lài)氨酸攝入量要達(dá)到60g左右，而目前大多數(shù)豬場(chǎng)使用的哺乳料中賴(lài)氨酸含量通常為O 9％ ，即使一胎母豬哺乳期的采食量達(dá)到5 kg／d，其1天攝入的賴(lài)氨酸也僅為45g，每天仍然缺少15g賴(lài)氨酸。此時(shí)，母豬只有大量消耗肌肉組織來(lái)滿足產(chǎn)奶的需要，初產(chǎn)母豬這種大量的消耗會(huì)造成終身性的傷害，對(duì)母豬一生的生產(chǎn)性能產(chǎn)生影響。
1．3．2 能量問(wèn)題
一胎哺乳母豬要想保證最低的生產(chǎn)需要，要求每天進(jìn)食代謝能不少于66.94 MJ的飼料。如果哺乳料中不添加油脂，日糧中的代謝能很難超過(guò)12.55 MJ／kg，1天的進(jìn)食代謝能即為62.75 MJ(12.55 MJ/kg*5kg)，母豬每天便少攝入4.19 MJ能量。所以，很多初產(chǎn)母豬產(chǎn)后10d就會(huì)表現(xiàn)產(chǎn)奶量下降，特別是配種時(shí)體重小的母豬表現(xiàn)得更為嚴(yán)重。
1．3．3 抗病營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題
很多豬場(chǎng)意識(shí)到母豬哺乳期蛋白質(zhì)和能量的缺乏，于是在哺乳料中額外添加魚(yú)粉和脂肪粉，結(jié)果還是不理想。原因在于營(yíng)養(yǎng)講究均衡，營(yíng)養(yǎng)不均衡會(huì)導(dǎo)致代謝紊亂。母豬哺乳期對(duì)抗病營(yíng)養(yǎng)的需求非常大，一胎母豬不僅要滿足仔豬對(duì)抗病營(yíng)養(yǎng)的需要，還要滿足其自身生長(zhǎng)所需。而在生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中，各種因素都將導(dǎo)致抗病營(yíng)養(yǎng)供給不足。例如：抗生素濫用，便秘導(dǎo)致抗病營(yíng)養(yǎng)合成、吸收受到阻礙：高溫季節(jié)導(dǎo)致抗病營(yíng)養(yǎng)被破壞；重金屬、不飽和脂肪酸的添加導(dǎo)致抗病營(yíng)養(yǎng)被破壞；長(zhǎng)期大量使用脫霉劑導(dǎo)致抗病營(yíng)養(yǎng)被白白“脫去”等。
2 一胎母豬哺乳期問(wèn)題應(yīng)對(duì)策略
針對(duì)一胎母豬哺乳期容易出現(xiàn)的三大問(wèn)題，我們認(rèn)為一胎母豬哺乳期管理的核心目標(biāo)有3個(gè)：促進(jìn)母豬乳腺均衡發(fā)育；盡量避免透支母豬健康；通過(guò)乳汁將健康傳遞給仔豬。為達(dá)成這三
大目標(biāo)，特提出以下應(yīng)對(duì)策略。
2．1 提高母豬營(yíng)養(yǎng)攝入量
提高母豬的營(yíng)養(yǎng)攝入量需從母豬的采食量和飼料營(yíng)養(yǎng)濃度兩個(gè)方面著手。一方面想辦法提高母豬的采食量，例如：加強(qiáng)防暑降溫的工作；改變飼喂方式(2餐變4餐，干料變濕料，在母豬最舒服的時(shí)間段喂料)；保持飼料新鮮，防止霉變；添加誘食劑、香味劑、甜昧劑；提供充足清潔的飲水(水溫適宜、給水方式符合母豬的飲水習(xí)性)等。另一方面提高飼料的營(yíng)養(yǎng)濃度，加強(qiáng)母豬的保健，在飼料中添加牲命1號(hào)。一胎母豬哺乳期采食量低有2個(gè)主要原因：一是與大部分豬場(chǎng)在后備母豬培育及一胎母豬懷孕期間進(jìn)行限飼有關(guān)，母豬在進(jìn)入哺乳期之前處于半饑半飽的狀態(tài)，導(dǎo)致母豬胃腸道發(fā)育不良，甚至造成腸道狹窄，因此，在后備母豬培育及懷孕期間額外補(bǔ)充青綠飼料擴(kuò)充母豬的胃腸容積，刺激母豬胃腸道的發(fā)育至關(guān)重要；二是一胎母豬分娩時(shí)產(chǎn)程很長(zhǎng)、分娩應(yīng)激大，產(chǎn)后恢復(fù)很慢，母豬產(chǎn)后發(fā)生炎癥的概率很高，因此，我們需要重視一胎母豬的分娩護(hù)理、產(chǎn)后護(hù)宮及產(chǎn)后消炎的工作，促進(jìn)母豬產(chǎn)后盡快恢復(fù)。
2．2 做好母豬乳腺護(hù)理
1)用千分之一的高錳酸鉀溫水對(duì)母豬乳房進(jìn)行清洗消毒，并進(jìn)行乳房按摩，母豬產(chǎn)前產(chǎn)后3d，每天2次，每次5 min。
2)建議一胎母豬哺乳11頭仔豬。一胎母豬的哺乳期也是母豬乳腺發(fā)育的高峰期，只有讓每個(gè)乳腺都得到仔豬的吮乳刺激，母豬的乳腺才能夠得到充分、均衡的發(fā)育。
3)一胎母豬與經(jīng)產(chǎn)母豬所產(chǎn)仔豬進(jìn)行互換。經(jīng)產(chǎn)母豬所產(chǎn)仔豬的大小、活力均比初產(chǎn)母豬所產(chǎn)仔豬好，互換后，初產(chǎn)母豬的乳腺所受到的吮乳刺激更強(qiáng)烈，乳腺會(huì)發(fā)育得更好，同時(shí)留意一胎母豬所產(chǎn)仔豬換給經(jīng)產(chǎn)母豬后是否能夠正常吃乳。
2．3 減少哺乳期掉膘
部分豬場(chǎng)擔(dān)心讓一胎母豬帶足11頭仔豬，甚至讓其帶經(jīng)產(chǎn)母豬所產(chǎn)仔豬，母豬承擔(dān)的泌乳任務(wù)就非常艱巨，哺乳期掉膘會(huì)很?chē)?yán)重，這是“拆東墻補(bǔ)西墻”的做法。
養(yǎng)豬是個(gè)系統(tǒng)工程，當(dāng)我們不能面面俱到的時(shí)候，我們需要權(quán)衡利弊，采用系統(tǒng)的解決方案。如果在母豬一胎哺乳的時(shí)候不做好乳腺的護(hù)理，促進(jìn)乳腺的均衡發(fā)育，那么母豬今后一生的泌乳性能都將受到影響。隨著品種的選育，母豬的產(chǎn)仔數(shù)會(huì)越來(lái)越多，但因?yàn)槟肛i泌乳能力不足，仔豬成活率也很難提高。因此，促進(jìn)母豬乳腺的均衡發(fā)育是一胎母豬哺乳期管理的核心目標(biāo)之一，也是重中之重。同時(shí)我們不得不考慮母豬哺乳期掉膘的問(wèn)題。為減少母豬哺乳期掉膘，首先要提高母豬的營(yíng)養(yǎng)攝入量；其次，將仔豬分批次斷奶，個(gè)體大的仔豬提前斷奶或者將部分仔豬哺乳1 0d后轉(zhuǎn)移給其他的母豬；再者，根據(jù)母豬的膘情狀況，可提前斷奶；最后，對(duì)于個(gè)別掉膘嚴(yán)重的母豬，斷奶后可以間隔1個(gè)情期后再配種。
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