養(yǎng)豬技術(shù)—如何給豬群提供合適溫度？

小豬怕冷，大豬怕熱需要從豬的保溫和散熱方式兩方面來看。

多數(shù)動物體表都會被覆一層皮毛給自己保溫，比如家畜中的牛、馬、驢體表都有一層毛用于保溫所用，而豬體表被毛疏松基本失去了保溫的功能，就像我們?nèi)祟惖钠つw外面只被覆了一層小柔毛沒有任何保溫的功能，剩下的只是一定的保護作用。

豬通過什么保溫？日常生活中有個常識就是胖一點身上有肉的朋友會更抗凍一些，因為肥胖人的皮下有較厚的脂肪，脂肪是非常好的保溫材料，可以起到良好的保溫作用。而豬也是通過皮下脂肪進行保溫的，剛出生小豬皮下脂肪含量很低，隨著豬的生長皮下脂肪量才會慢慢增加。所以從保溫方式看，小豬因為沒有“保溫層”而怕冷，大豬擁有良好的“保溫層”所以不怕冷。

因為仔豬怕冷，所以仔豬多擠在一起互相取暖

豬通過什么散熱？動物體的散熱方式有輻射、傳導(dǎo)、對流、蒸發(fā)四種，其中輻射和傳導(dǎo)散熱效率的高低取決于周圍物體的溫度，簡單講就是周圍溫度低豬輻射和傳導(dǎo)散熱的效率就高，給豬舍加裝空調(diào)降低豬舍內(nèi)的溫度，就是通過降低豬周圍物體的溫度從而提高散熱效率的。而對流是通過空氣的流動將豬體表的熱量散發(fā)至空氣中，當空氣流速高時豬的散熱效率就高，給豬舍加裝風(fēng)機和風(fēng)扇就是通過加快空氣的流動來提高豬體表散熱效率的。蒸發(fā)是通過汗液或其他液體的蒸發(fā)來帶走豬體內(nèi)的熱量的，而豬皮膚體表的汗腺量非常少基本可以忽略不計，所以豬很難通過汗液蒸發(fā)來降低體溫，當溫度過高時有養(yǎng)殖戶會通過給豬群“洗澡”的方式增加豬體表的蒸發(fā)作用而輔助豬降溫。這四種方式就類似于人坐在空調(diào)屋中，吹著風(fēng)扇，還流汗來降低體溫。

為了幫助大豬降溫，養(yǎng)殖戶會給肥豬“洗澡”

當豬舍溫度超過豬的正常體溫時，輻射和傳導(dǎo)散熱就會失效，而對流散熱對風(fēng)速有要求，再加上豬體表先天性缺乏汗腺蒸發(fā)散熱又是豬的巨大缺陷，對大豬來講散熱是很大的問題。從散熱方式看，大豬因為皮下脂肪含量高降低了散熱的效率，也就出現(xiàn)了大豬怕熱的問題，而小豬因為皮下脂肪含量低，散熱效率高，所以小豬一般不怕熱。

各階段豬群的最適溫度

因為皮下脂肪含量的高低，不同豬群的最適溫度也不盡相同。其中種公豬的最適溫度為17℃~21℃；妊娠母豬最適溫度為18℃~21℃；哺乳母豬最適溫度為20℃~22℃；哺乳仔豬的最適溫度為29℃~33℃；保育仔豬的最適溫度為22℃~25℃

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