承擔(dān)三項(xiàng)責(zé)任，對(duì)上負(fù)責(zé)、關(guān)心下級(jí)、關(guān)照客戶(hù)；做好四件大事，強(qiáng)化管理、防疫第一、飼料保證、生產(chǎn)監(jiān)督；學(xué)會(huì)五種方法，啟動(dòng)技術(shù)人員內(nèi)在動(dòng)力、發(fā)揮工人主觀能動(dòng)性、尊重專(zhuān)家意見(jiàn)、堅(jiān)持政府報(bào)告制度、關(guān)心客戶(hù)的成長(zhǎng)。
一、場(chǎng)長(zhǎng)應(yīng)該做好四件大事
1、強(qiáng)化管理：企業(yè)管理是豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)的首要任務(wù)，主要內(nèi)容有組織管理、行政管理、生產(chǎn)管理、后勤管理和銷(xiāo)售管理。嚴(yán)密的組織管理是確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有序、健康發(fā)展的基本條件，包括各種規(guī)章制度的制定等；豬場(chǎng)行政管理是企業(yè)形象的突出表現(xiàn)，是工作效率的集中反映，要求工作人員要有較高素質(zhì)。有些豬場(chǎng)實(shí)施半軍事化管理是值得提倡的，通過(guò)行政人員行為規(guī)范準(zhǔn)則去約束機(jī)關(guān)工作人員，使過(guò)去農(nóng)場(chǎng)管理向公司化管理邁進(jìn)；生產(chǎn)管理是保證平穩(wěn)、健康、均衡生產(chǎn)的必要步驟，有效組織生產(chǎn)要求養(yǎng)豬生產(chǎn)，包括制定生產(chǎn)計(jì)劃、組織工藝流程、生產(chǎn)成績(jī)統(tǒng)計(jì)等；后勤管理起到保駕護(hù)航的作用，建立一支精干、優(yōu)秀的后勤隊(duì)伍，及時(shí)處理生產(chǎn)方面各種問(wèn)題，保證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)正常進(jìn)行；銷(xiāo)售管理是豬場(chǎng)管理方面熱點(diǎn)問(wèn)題，場(chǎng)長(zhǎng)親自抓銷(xiāo)售已經(jīng)成為人們共認(rèn)有效方式，即法人營(yíng)銷(xiāo)策略，只有場(chǎng)長(zhǎng)了解市場(chǎng)才能指揮銷(xiāo)售人員做好市場(chǎng)工作。
2、防疫第一：防疫是養(yǎng)豬生產(chǎn)的生命線，堅(jiān)決貫徹防疫第一，以防為主的思想。在養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐中，由場(chǎng)長(zhǎng)組織建立本場(chǎng)防疫體系、貫徹執(zhí)行防疫制度。
3、飼料保證：建立飼料管理系統(tǒng)在養(yǎng)豬生產(chǎn)過(guò)程中非常重要，營(yíng)養(yǎng)是使豬只優(yōu)良基因發(fā)揮的根本保證，提供優(yōu)質(zhì)、安全飼料可以促進(jìn)生產(chǎn)水平的快速提高。同時(shí)，配置優(yōu)質(zhì)、低廉飼料是降低生產(chǎn)成本的有效途徑，一般而論，飼料成本占總成本的70-80%。
4、生產(chǎn)監(jiān)督：監(jiān)督、檢查生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)
行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的問(wèn)題，指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)按計(jì)劃進(jìn)行。
二、場(chǎng)長(zhǎng)的工作責(zé)任 明確場(chǎng)長(zhǎng)工作責(zé)任與分工是規(guī)范化管理企業(yè)關(guān)健所在，它包括場(chǎng)長(zhǎng)對(duì)上級(jí)負(fù)什么樣責(zé)任，對(duì)下級(jí)承擔(dān)什么樣義務(wù)，對(duì)客戶(hù)承擔(dān)什么責(zé)任等一系列問(wèn)題。
1、對(duì)上負(fù)責(zé)：目前大多數(shù)企業(yè)都有上級(jí)主管部門(mén)。作為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人是受上級(jí)主管部門(mén)委托管理企業(yè)的人員，因此要對(duì)主管部門(mén)負(fù)有重要責(zé)任。第一、定期報(bào)告制度。定期報(bào)告制度是一種最為有效的匯報(bào)工作方式，符合機(jī)關(guān)程序，顯得正規(guī)，是利用文字材料主要報(bào)告生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況；第二，不定期匯報(bào)。遇有重大問(wèn)題向上級(jí)匯報(bào)，對(duì)未來(lái)打算征求領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn)，取得領(lǐng)導(dǎo)支持。第三，申請(qǐng)報(bào)告。是在匯報(bào)的前提下，領(lǐng)導(dǎo)口頭同意后提交報(bào)告。
2、關(guān)心下級(jí)：企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)下級(jí)要高度負(fù)責(zé)，明確他們的工作任務(wù)和承擔(dān)的責(zé)任。經(jīng)常檢查他們的工作，轉(zhuǎn)變工作職能，甘心當(dāng)好“后勤部長(zhǎng)”。解決他們的后顧之憂(yōu)和難言之隱，往往從一點(diǎn)一滴小事做起，工作盡可能做得越細(xì)越好。
3、關(guān)照客戶(hù)：客戶(hù)是上帝，對(duì)客戶(hù)要極其關(guān)懷，不僅要有一個(gè)好的售后服務(wù)，更要時(shí)刻關(guān)心他們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。將自己的利益建立在客戶(hù)利潤(rùn)基礎(chǔ)之上，客戶(hù)的合理要求，是我們應(yīng)盡的義務(wù)。
三、場(chǎng)長(zhǎng)的工作方法 場(chǎng)長(zhǎng)工作方法非常重要，一個(gè)好的領(lǐng)導(dǎo)，他并不是埋頭忙于生產(chǎn)，而是把各項(xiàng)工作安排得井井有條，騰出時(shí)間抓大事。現(xiàn)在很多場(chǎng)長(zhǎng)并不是天天在場(chǎng)里組織生產(chǎn)，而是一個(gè)月中有大部分時(shí)間在外面忙。如協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系、開(kāi)發(fā)市場(chǎng)、學(xué)習(xí)充電等。他們之所以能夠脫出身來(lái)，就是因?yàn)樵谙铝懈鞣矫孀隽舜罅慷?xì)膩的工作。
1、啟動(dòng)技術(shù)人員內(nèi)在動(dòng)力：技術(shù)人員是企業(yè)的中堅(jiān)力量，如何發(fā)揮技術(shù)人員在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的作用至關(guān)重要。首先要調(diào)動(dòng)技術(shù)人員主觀能動(dòng)性，給他們發(fā)明、創(chuàng)造的空間，讓他們最大限度地發(fā)揮與創(chuàng)造。還要尊重他們的意見(jiàn)，解決他們的后顧之憂(yōu)，為他們創(chuàng)造學(xué)習(xí)、進(jìn)修的條件，創(chuàng)造施展才干的機(jī)會(huì)。
2、發(fā)揮工人主觀能動(dòng)性：工人是養(yǎng)豬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中的執(zhí)行者。我們所有計(jì)劃都要通過(guò)工人具體實(shí)施，要讓他們?cè)趯?shí)施過(guò)程中不出偏差，必須把對(duì)他們約束的操作規(guī)程和組織紀(jì)律，變成他們自覺(jué)的行動(dòng)(習(xí)慣)。尤其技術(shù)過(guò)硬的技術(shù)工人要給予他們一定的政治待遇。
3、尊重專(zhuān)家意見(jiàn)：專(zhuān)家在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中發(fā)揮著重要作用，他不僅能夠運(yùn)用自身掌握的技術(shù)去指導(dǎo)生產(chǎn)、改進(jìn)傳統(tǒng)工作模式與方法，使生產(chǎn)效率大提高，而且能夠?qū)ιa(chǎn)經(jīng)營(yíng)提出看法，達(dá)到推廣的目的。
4、堅(jiān)持政府報(bào)告制度：向政府報(bào)告工作業(yè)績(jī)和生產(chǎn)成績(jī)。必要時(shí)可以請(qǐng)政府主管部門(mén)到
豬場(chǎng)指導(dǎo)工作，使他們?cè)鰪?qiáng)感性認(rèn)識(shí)，對(duì)實(shí)際生產(chǎn)更加了解，增強(qiáng)對(duì)您的工作支持信心和投入力度。
5、關(guān)心客戶(hù)的成長(zhǎng)：客戶(hù)是對(duì)外宣傳最好的途徑，這就要對(duì)客戶(hù)進(jìn)行關(guān)心和培養(yǎng)。尤其平時(shí)對(duì)較有影響客戶(hù)重點(diǎn)關(guān)照。很多場(chǎng)長(zhǎng)總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)，種豬出售后要友情關(guān)心，平時(shí)經(jīng)常來(lái)往，做好服務(wù)工作，一方面穩(wěn)定客戶(hù)隊(duì)伍，保證有更多回頭客；另一方面讓他們替你推銷(xiāo)產(chǎn)品。
四、場(chǎng)長(zhǎng)的工作評(píng)估 1、工作業(yè)績(jī)：定期評(píng)估工作業(yè)績(jī)非常必要，只有總結(jié)才能找到不足，看到成績(jī)。場(chǎng)長(zhǎng)的工作業(yè)績(jī)可以組織
技術(shù)干部評(píng)定。既能使技術(shù)人員感到上級(jí)對(duì)自己的尊重與重視，又可得到對(duì)場(chǎng)長(zhǎng)工作業(yè)績(jī)的真實(shí)評(píng)價(jià)。
2、協(xié)調(diào)評(píng)估：協(xié)調(diào)工作在企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中非常重要，看一個(gè)企業(yè)工作效果往往看協(xié)調(diào)方面是否達(dá)到境地。協(xié)調(diào)包括內(nèi)容很多，如同級(jí)協(xié)調(diào)、上級(jí)協(xié)調(diào)、鄰里協(xié)調(diào)等。
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