公豬去勢已經(jīng)是豬場最普通的一項工作,但這項技術對于不同類型的豬場去有很大的不同;因為不同日齡去勢對操作者的要求是不同的。
公豬去勢,對養(yǎng)豬生產(chǎn)及經(jīng)濟效益有很大的幫助;
首先是豬場可以做到有計劃地生育;如果是本交,一頭公豬可以負擔二十五到三十頭母豬的配種,而如果人工授精,一頭公豬可以負擔一百頭甚至更多母豬的配種;這樣就會有太多的公豬不能做種用。
其次,公豬去勢后,生長速度及飼料報酬都會有明顯的提高;盡管資料介紹,不去勢的公豬可能生長速度和飼料報酬要高一些,但僅限于小體重階段;而如果公豬出現(xiàn)性成熟后,生長速度和飼料報酬就會出現(xiàn)明顯下降。
第三,公豬去勢后,性情會變得更溫馴,打斗減少了,更適宜群居飼養(yǎng);而且打斗減少,也避免了一些無謂的能量消耗,更能避免一些外傷。
第四,這是公豬去勢最重要的一項,那就是去勢后可以改善肉的品質(zhì)。不論是公豬還是母豬,身體都會有一些異味,特別是成年公豬的騷味,會嚴重影響肉的適口性,肉的經(jīng)濟價值降低。
關于去勢操作,不同日齡的豬方法是不同的;下面是斷奶后仔豬的去勢操作方法。
術者將動物側(cè)臥,左腳踩住頸部,右腳踩住尾巴,用左手捏住陰囊底部,把睪丸推向陰囊頂部,術部消毒。右手持去勢刀切開陰囊,將睪丸擠出,擠斷鞘膜韌帶,搓斷精索,摘除右側(cè)睪丸;再在同一切口切開陰囊隔,取出另一側(cè)睪丸,摘除。陰囊切口涂碘酊消毒,擠出尿道內(nèi)殘留的尿液。
在上面的操作中,涉及到多個解剖名詞;陰囊、鞘膜韌帶、精索;由于鞘膜比較結(jié)實,體重大一些的豬需要一定的力氣;生產(chǎn)上有兩種方法,一是用刀直接割斷;還有一個辦法,是刀直著扎進睪丸,切開睪丸囊,睪丸就很利索地出來了,直接摘除,這樣可以少費力氣,也不需要用刀割斷了。
現(xiàn)在許多豬場在5-10天期間就開始去勢,就不需要把豬放在地上,直接用兩腿夾住豬體,兩手操作就可以,這樣速度是非?斓。
一般在陰囊正后方,皮膚較薄處下刀,往往流血較少;另外刀劃與扎是有區(qū)別的;新手往往會用刀劃,刀口很長,流血多而且去勢費力;而如果是用刀直接扎進睪丸,睪丸會自己蹦出來,就省力多了。