非瘟?xí)r代的養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型：智能化翅膀讓豬飛得更高

非洲豬瘟(下稱“非瘟”)疫情傳至中國近10個(gè)月，對(duì)我國養(yǎng)豬業(yè)從豬肉供需結(jié)構(gòu)到從業(yè)者觀念都造成巨大沖擊。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，養(yǎng)豬業(yè)的最大需求已從原本的“降本增效提質(zhì)”變成了“防非保豬活下去”。

　　在非瘟?xí)r代，沒有疫苗之前，唯一有效的是建立嚴(yán)密安全的生物防控措施。當(dāng)然，這也正是整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的契機(jī)，借助各種新興技術(shù)，豬場(chǎng)在線、數(shù)據(jù)化、智能化管理能力受到普遍重視。

　　5月18日，廣州影子科技有限公司(下稱“影子科技”)召開發(fā)布會(huì)，正式發(fā)布兩大技術(shù)：3D智能養(yǎng)豬、5G農(nóng)牧應(yīng)用。影子科技CEO何京翔對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者表示，在防控非瘟的過程中，變數(shù)最大的是人員管理，而加快智能化步伐，能減少人員接觸，降低傳播概率，也有利于生物安全體系的有效建立。

　　他說，2018年是智能養(yǎng)殖元年，在這一年里，阿里、京東等知名互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)，這是因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這個(gè)行業(yè)具有充分潛力。同時(shí)，一些傳統(tǒng)養(yǎng)豬企業(yè)，也在考慮通過智能技術(shù)來提高效率、降低成本。

　　非瘟給養(yǎng)豬行業(yè)造成的沖擊還在持續(xù)，目前形勢(shì)仍然十分嚴(yán)峻。比如，能繁母豬存欄的大幅下降，豬肉消費(fèi)也在下降。當(dāng)下最主要的工作是全力抓好非瘟防控，創(chuàng)造條件復(fù)產(chǎn)，增強(qiáng)消費(fèi)信心。

　　改變是必然的，而從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，整個(gè)行業(yè)也將出行新的趨勢(shì)。

　　農(nóng)信互聯(lián)集團(tuán)總裁薛素文對(duì)媒體表示，非洲豬瘟?xí)r代，養(yǎng)豬將會(huì)呈現(xiàn)四大趨勢(shì)。比如，適度分散化，更重視生物安全環(huán)控;有統(tǒng)一管控能力的集團(tuán)化或平臺(tái)化豬企逐步勝出;閉環(huán)式聚落化發(fā)展成為豬場(chǎng)新探索;智能化管豬成為豬場(chǎng)管理新模式。

　　薛素文認(rèn)為，智能預(yù)防非洲豬瘟(下稱“防非”)應(yīng)該包括三大體系，控源(從源頭切斷，建立兩道“防非”統(tǒng)一戰(zhàn)線)、智能(遠(yuǎn)程化養(yǎng)豬，智能化管豬)、保險(xiǎn)。

　　當(dāng)前，如何恢復(fù)產(chǎn)業(yè)，成為擺在整個(gè)行業(yè)從業(yè)者面前的一個(gè)嚴(yán)峻問題。何京翔稱，如果用傳統(tǒng)的方法恢復(fù)生產(chǎn)，可能還會(huì)面臨第二波、第三波疫情。那么，在新建工廠或者說重新投入生產(chǎn)資料方面，就需要考慮如何提高生物安全等級(jí)，加強(qiáng)生物安全。

　　在更大的行業(yè)背景中，中國是全球第一大豬肉消費(fèi)國和養(yǎng)豬國，整個(gè)豬肉產(chǎn)業(yè)加外圍市值達(dá)3萬億元，但龐大的市場(chǎng)對(duì)應(yīng)的卻是落后的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。

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