溫度對(duì)豬只健康的影響

對(duì)豬來(lái)說(shuō)，有一個(gè)最佳溫度區(qū)，也就是舒適區(qū)，如果給豬提供的溫度在舒適區(qū)，那豬不但能保持健康，而且生產(chǎn)性能也是最好的；還有一個(gè)可以接受的溫度區(qū)，是稍冷的涼爽區(qū)和稍熱的溫暖區(qū)，豬的健康影響不大，但卻會(huì)降低生產(chǎn)性能；另外還有兩個(gè)區(qū)域，過(guò)冷和過(guò)熱，但這兩個(gè)區(qū)會(huì)嚴(yán)重影響生產(chǎn)及豬的健康，但不至于要命；最嚴(yán)重的是死亡區(qū)，豬會(huì)被凍死或熱死的。

不同階段的豬只，有著不同的舒適區(qū)，下表分列了不同階段豬只的溫度舒適區(qū)：

環(huán)境溫度在等溫區(qū)范圍內(nèi)，對(duì)豬的健康有利;超出等溫區(qū)范圍的輕度冷熱應(yīng)激，可提高豬機(jī)體的抵抗力，有利于健康，但飼料報(bào)酬低。

冷應(yīng)激與高溫對(duì)豬體的傷害

但隨著環(huán)境溫度遠(yuǎn)高等熱區(qū)，對(duì)豬的健康不利，在高溫情況下體熱平衡破壞，體溫升高、內(nèi)分泌機(jī)能減弱，而體內(nèi)氧化作用加強(qiáng)，適成代謝產(chǎn)物在體內(nèi)積累，肝臟解毒作用減弱;此外，高溫可導(dǎo)致心血管系統(tǒng)負(fù)擔(dān)過(guò)重，衰竭，體溫升高使中樞神經(jīng)系統(tǒng)和其他重要器官蛋白質(zhì)變性，則出現(xiàn)昏迷，最后衰竭而死，這就是我們常見(jiàn)的“熱射病”。

冷應(yīng)激則往往造成呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)抵抗力降低，引起呼吸器官疾病和消化系統(tǒng)疾��；另外，低溫也是關(guān)節(jié)炎等疾病的環(huán)境誘因。不良的溫度環(huán)境也可引起機(jī)體免疫力降低，對(duì)傳染病的抵抗力下降，易感染傳染病。

溫度變化對(duì)仔豬的影響

溫度的變化（溫差）對(duì)仔豬影響大，造成的經(jīng)濟(jì)損失比較嚴(yán)重。

仔豬體溫調(diào)節(jié)機(jī)能差、體格小，其臨界溫度較高、等溫區(qū)范圍窄:加之仔豬免疫系統(tǒng)不完善、抗病力弱，所以對(duì)溫度變化相當(dāng)敏感。

有試驗(yàn)證明:新生仔豬處于13-24℃環(huán)境條件下，生后2h體溫下降1.7-7.0℃;若仔豬深部體溫降低2℃以上，仔豬活動(dòng)減少或蜷縮、昏睡，爭(zhēng)奪乳頭能力降低，造成饑餓或被壓死，即使活下來(lái)，抵抗力弱。

另有報(bào)道，隨著溫度的降低，仔豬血中糖的消耗增加，仔豬生活在12-16℃的環(huán)境里10天發(fā)生低血糖癥，生活在4-6℃的環(huán)境里2-3天發(fā)生低血糖癥。如果在1℃的環(huán)境中2h仔豬可凍昏、凍僵，甚至死亡，有人對(duì)仔豬死亡原因進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析表明:因在冷凍死的僅占8%，而母豬壓死者卻占44%，仔豬被田豬壓死主要是由于仔豬怕冷靠近母體取暖造成的:其他死亡是由于仔豬體質(zhì)虛弱、饑餓、下痢。各種疾病及其他原因造成死亡，這些原因多與低溫有關(guān)。

溫度對(duì)不同豬的影響

仔豬出生的第一周是死亡的高峰，占死亡數(shù)量的60%以上，因此加強(qiáng)仔豬環(huán)境溫度控制是提高生產(chǎn)水平的關(guān)鍵措施之一。

對(duì)于公豬，溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致公豬精子活力不高，出現(xiàn)死精或者弱精。同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致公豬出現(xiàn)一些疾病，不利用公豬生長(zhǎng)。

對(duì)于母豬，溫度過(guò)高或者過(guò)低影響最大的就要數(shù)母豬了，溫度過(guò)高會(huì)造成母豬難產(chǎn)，無(wú)奶，便秘等情況出現(xiàn)死胎的幾率也會(huì)大大增加。

對(duì)生長(zhǎng)育肥豬的影響。在這個(gè)階段，影響主要體現(xiàn)在生長(zhǎng)速度和飼料利用率上面；溫度離開舒適區(qū)，則會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)速度減慢，飼料利用率降低；如果算經(jīng)濟(jì)賬，生長(zhǎng)慢則晚出欄，就需要多養(yǎng)，多養(yǎng)一天就需要一天的消耗，哪怕只是維持消耗，那也是很大的損失。

計(jì)算維持消耗的公式：460*W0.75千焦耳，如果是100公斤的體重，則460*1000.75=14546千焦耳，相當(dāng)于一公斤高能飼料的能量。而如果是飼料利用率降低，哪怕只降低0.1個(gè)點(diǎn)，那損失也是很大的；對(duì)于100公斤的出欄豬來(lái)說(shuō)，相當(dāng)于多吃了10公斤飼料。所以，我們?cè)诳紤]是否給豬提供適宜的溫度的時(shí)候，就要算一下賬了。

【注：本文部分內(nèi)容參考網(wǎng)絡(luò)文章，表格來(lái)自于《漫說(shuō)豬場(chǎng)環(huán)境》】

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