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老陳算了一筆賬。“一只豬崽每只大概就是800元；從小豬養(yǎng)到出欄，飼料成本大概需要800元，再加上防疫費(fèi)、人工工資100元，一頭豬的養(yǎng)殖成本在1700元左右，這頭豬到出欄時(shí)養(yǎng)殖戶可以凈賺600元。
老陳說(shuō)，雖然現(xiàn)在養(yǎng)豬賺錢，但這活又臟又累，每個(gè)工人月薪1500元人家都不一定干。萬(wàn)一遇到特殊情況，就可能全軍覆沒(méi)，就虧大了。
屠宰加工環(huán)節(jié)：中間商賺85元
常年經(jīng)營(yíng)生豬收購(gòu)生意的符先生主要在�？谥苓吺肇i。
符先生告訴記者：一頭豬的屠宰成本也就30多元，而如果每月要到定安、文昌等市縣收豬，裝卸、運(yùn)輸?shù)霉腿齻�(gè)伙計(jì)，吃、住帶工資以及運(yùn)費(fèi)等成本，每月至少要支出10000元以上。除去收購(gòu)成本、屠宰等費(fèi)用，每頭豬可以賺85元。
零售環(huán)節(jié)：每斤就賺3塊
記者采訪一位在白龍市場(chǎng)做生豬生意的符大姐時(shí)，她不無(wú)抱怨地說(shuō)：“因天氣炎熱，再加上政府推出限價(jià)肉吸引不少市民前去選購(gòu)，我們銷售的豬肉也只好降價(jià)。”
符大姐稱，一頭豬平均起來(lái)，她們每銷售一斤豬肉也就賺3元左右，除掉攤位等費(fèi)用所剩無(wú)幾。
價(jià)格走勢(shì)：或穩(wěn)中有降
今年以來(lái)，國(guó)內(nèi)華南、中南地區(qū)的多個(gè)省區(qū)連續(xù)出現(xiàn)災(zāi)害，玉米等飼料價(jià)格上漲，部分省區(qū)發(fā)生豬口蹄疫等疾病，仔豬成活率下降，生豬存欄、出欄量減少，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)豬肉供應(yīng)緊張，從而拉高生豬收購(gòu)價(jià)格。
去冬今春，海南長(zhǎng)時(shí)間低溫陰雨，飼料、保暖防寒等費(fèi)用增加，并且飼養(yǎng)員工資、地租上漲，都成為高成本直接推動(dòng)高豬價(jià)。
據(jù)了解，目前毛豬收購(gòu)價(jià)格為：羅牛山白豬：10.20元/斤；雜交豬：10.50元/斤；海南黑豬：10.80元/斤—11元/斤。
業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，隨著政府推出限價(jià)豬肉，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，豬肉價(jià)格可能穩(wěn)中有降，不會(huì)出現(xiàn)高漲的勢(shì)頭。
發(fā)展前景： 生豬供應(yīng)沒(méi)問(wèn)題
據(jù)了解，截至今年6月底，全省生豬存欄534萬(wàn)頭，出欄367萬(wàn)頭，同比分別增長(zhǎng)7.66%和8.77%，能繁母豬存欄76.2萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)2.27%，島內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)沒(méi)有問(wèn)題。
海南規(guī)�；B(yǎng)殖程度較高，生豬質(zhì)量好。目前全省有規(guī)�；B(yǎng)豬場(chǎng)1623家，萬(wàn)頭豬場(chǎng)157家，生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重73%，比全國(guó)平均水平高出8個(gè)百分點(diǎn)，畜產(chǎn)品抽檢合格率連續(xù)三年保持100%。在保障省內(nèi)供應(yīng)的基礎(chǔ)上，生豬出島量穩(wěn)步增長(zhǎng)，截至7月10日，全省生豬出島87萬(wàn)多頭，比去年同期略有增加。
