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為穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，防止生豬價(jià)格過(guò)快上漲，生豬生產(chǎn)大省湖南采取五大措施。
湖南生豬存欄數(shù)從4月起開(kāi)始回升，近兩月來(lái)增加幅度較大，6月份存欄生豬雖然比去年同期仍減少4.93%，但比5月明顯增加。能繁母豬數(shù)量也連續(xù)3個(gè)月呈上升趨勢(shì)。
一是目前標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖逐漸成為市場(chǎng)主體。據(jù)介紹，湖南省今年一季度新建年出欄1000頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)479個(gè)，生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重提高到63%。
二是加強(qiáng)良繁體系建設(shè)，擴(kuò)大生豬良種供應(yīng)能力。目前，湖南全省已建成288個(gè)種豬場(chǎng)、年供優(yōu)質(zhì)種豬60萬(wàn)頭，在43個(gè)縣實(shí)施了生豬良種補(bǔ)貼，生豬良種化程度得到明顯提高。
三是加強(qiáng)動(dòng)物防疫，提高生豬生產(chǎn)能力。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，今年生豬存欄數(shù)量的大幅減少與去年疫情較為嚴(yán)重不無(wú)關(guān)系。鄧為民表示，為防止外疫傳入和疫病跨區(qū)域傳播，目前湖南省各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門正積極開(kāi)展重大動(dòng)物疫病免費(fèi)強(qiáng)制免疫和免疫效果監(jiān)測(cè)工作。進(jìn)入夏季之后，全省積極開(kāi)展高溫季節(jié)消毒滅源工作和動(dòng)物防疫執(zhí)法監(jiān)督。
四是加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警，科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)戶養(yǎng)殖生產(chǎn)。湖南省已實(shí)行價(jià)格監(jiān)測(cè)、生豬生產(chǎn)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)周報(bào)制，加強(qiáng)對(duì)40個(gè)價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)、270個(gè)生豬生產(chǎn)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)村的監(jiān)測(cè)，及時(shí)分析當(dāng)前生豬價(jià)格變化和存出欄變化情況，及時(shí)發(fā)布引導(dǎo)和預(yù)警信息，防止養(yǎng)殖戶在當(dāng)前效益較好的情況下盲目擴(kuò)張。
五是加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，確保上市生豬產(chǎn)品安全。湖南把生豬質(zhì)量安全監(jiān)管作為工作的重中之重，加強(qiáng)飼料、獸藥監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊制售使用“瘦肉精”等違禁物品的違法行為。實(shí)施出欄生豬產(chǎn)地檢疫與“瘦肉精”同步抽檢，對(duì)出欄生豬每戶每批次至少抽檢1頭，定點(diǎn)屠宰場(chǎng)按不低于5%的比例抽檢，確保生豬及其產(chǎn)品質(zhì)量安全。
