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1月4日今日各省生豬平均價格為15.09元/千克，較昨日豬價下跌0.03元/公斤，跌幅為0.20%；較上周同期豬價下跌0.36元/公斤，跌幅為2.33%。今日豬糧比為6.54：1，較昨日豬糧比下跌0.02，跌幅為0.40%；較上周同期豬糧比（12月24日）下跌0.14，跌幅為2.11%。外三元生豬均價為15.45元/公斤，較上周五下降0.09元/公斤，較上周同期下降0.25元/公斤。白條豬肉均價22.03元/公斤，較上周同期上漲0.02元/公斤。今日豬料比價為4.60：1，與上周五下降0.03，較上周同期下降0.07，跌幅1.60%。
生豬市場行情與昨日震蕩下跌，全國生豬價格最高地區(qū)為重慶市，生豬平均價為15.83元/千克，最低地區(qū)為黑龍江省，生豬平均價為14.07元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。受生豬價格周期波動的影響，目前，生豬散養(yǎng)戶已逐步退出了高成本、高風險的養(yǎng)殖市場，規(guī)模化養(yǎng)殖 已成為市場的主流，市場供應也逐步趨于穩(wěn)定。
目前大部分地區(qū)生豬地區(qū)價格已經(jīng)跌破16元/公斤，除個別西南地區(qū)瘦肉型生豬價格仍維持在16元/公斤以上，但具有很強的下跌風險。東北地區(qū)豬價繼續(xù)在全國地區(qū)處于低價水平，據(jù)養(yǎng)殖戶信息反饋說，東北農(nóng)村殺年豬現(xiàn)象已經(jīng)開啟，但豬價能否因此得到提振不得而知。而反觀南方地區(qū)制作臘肉高峰期已經(jīng)逐步接近尾聲，今年高價延續(xù)了很久的西南地區(qū)也由于消費量有所下滑和外省生豬大量沖擊出現(xiàn)下跌，整體豬肉需求出現(xiàn)高位下滑的態(tài)勢。年底市場對豬肉的需求量也將不斷加大。預計后期生豬價格也將呈現(xiàn)小幅上漲趨勢，豬肉價格也將隨之上揚。
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