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一、價格變化情況
（一）仔豬、活豬價格有所上漲，豬肉價格繼續(xù)下跌。全國仔豬、活豬、豬肉平均價格分別為13.31元/公斤、9.02元/公斤和14.39元/公斤。與上月相比，仔豬和活豬價格分別上漲5.0%和1.1%，豬肉價格則下降0.8%。湖南省仔豬價格漲幅最大，達13.36%；山東、河南、安徽、云南、四川等主產(chǎn)省份漲幅也在6%以上。內(nèi)蒙古仔豬價格較高，為18.33元/公斤；江蘇則全國最低，為8.52元/公斤。浙江、山東等省份活豬價格漲幅較高，超過5%。上海市豬肉價格依然全國最高，為17.5元/公斤。
與去年同期相比，仔豬、活豬和豬肉價格分別上漲71.3%、45.2%和29.3%。主要原因是去年4－6月份生豬產(chǎn)品價格正處于歷史較低水平，自去年7月份以來，生豬產(chǎn)品價格總體上保持了持續(xù)上漲的態(tài)勢。其中仔豬價格已連續(xù)10個月上漲；活豬價格經(jīng)歷了今年2－3月份小幅回調(diào)后，本月有所上漲；豬肉價格最近2個月連續(xù)出現(xiàn)小幅下降。
（二）雛雞價格有所上漲，雞蛋價格持平，活雞、西裝雞價格略有下降。全國雞蛋、活雞、西裝雞平均價格分別為7.25元/公斤、12.03元/公斤、11.77元/公斤，商品代蛋雛雞、肉雛雞價格分別為2.54元/只、2.37元/只。較之上月，雞蛋價格持平，活雞、西裝雞分別下跌了0.7%和0.8%，蛋雛雞、肉雛雞則分別上漲2.8%和3.9%。貴州雞蛋價格全國最高，為9.74元/公斤；東北三省雞蛋價格較低，均在6元以下。以上情況表明4月份家禽產(chǎn)品價格總體穩(wěn)定，養(yǎng)殖戶對雛雞需求有所增加，補欄積極。
與去年同期相比，家禽產(chǎn)品價格均出現(xiàn)較大幅度上漲。其中雞蛋、活雞、西裝雞價格分別上漲30.9%，、29.2%和22.9%，蛋雛雞和肉雛雞價格分別上漲35.1%和60.1%。自去年8月，家禽產(chǎn)品價格開始大幅回升，加上春節(jié)消費的帶動，今年2月家禽產(chǎn)品價格達到近年來較高水平，隨后3－4月份價格總體有所回落，只有雛雞價格略有上揚。
（三）牛羊肉價格略降。全國牛肉、羊肉平均價格分別為20.07元/公斤、21.09元/公斤，環(huán)比分別下降0.3%、0.8%，連續(xù)2個月出現(xiàn)價格下調(diào)。其中上海、浙江、福建、廣東、海南等南方主要消費省市牛肉、羊肉平均價格分別為25.61元/公斤、26.83元/公斤，環(huán)比分別下降0.6%、1.0%；河北、吉林、安徽、山東、河南等牛肉主產(chǎn)省份平均價格為18.77元/公斤，環(huán)比下降0.6%；河北、內(nèi)蒙古、山東、河南、新疆等羊肉主產(chǎn)省區(qū)平均價格19.2元/公斤，環(huán)比下降1.0%。
與去年同期相比，4月份牛羊肉價格分別上漲9.3%、14.5%，仍保持歷史較高價位。
（四）玉米價格環(huán)比持平，配合飼料價格小幅下降。全國玉米平均價格為1.54元/公斤，環(huán)比持平，中止了連續(xù)6個月的上漲勢頭。吉林和黑龍江等主產(chǎn)區(qū)玉米價格較低，分別為1.19元/公斤和1.14元/公斤；海南和廣東等主銷區(qū)價格較高，分別達到1.85元/公斤和1.8元/公斤。從區(qū)域來看，玉米價格上漲主要出現(xiàn)在華北地區(qū)，平均漲幅為2%；四川玉米價格變化較大，上月為全國最高漲幅10.2％，本月為全國最大降幅5.2%。進口魚粉、豆粕平均價格分別為8.02元/公斤、2.68元/公斤。育肥豬、肉雞、蛋雞配合飼料價格分別為2.01元/公斤、2.21元/公斤、2.01元/公斤。與上月相比，進口魚粉價格上漲1.0%，而豆粕和育肥豬、肉雞、蛋雞配合飼料價格分別下降1.8%和1%、0.5%、0.5%。
與去年同期相比，玉米和進口魚粉價格漲幅較大，達20.3%和23.8%；豆粕和育肥豬、肉雞、蛋雞配合飼料價格也有不同程度的上漲，漲幅分別為3.1%和10.4%、7.3%、8.1%。
（五）主產(chǎn)區(qū)牛奶價格小幅上漲。北京、天津、河北、內(nèi)蒙、山西、黑龍江等6個主產(chǎn)省區(qū)牛奶平均價格為1.99元/公斤，環(huán)比上漲2.1%。其中河北和山西牛奶價格分別上漲1.89%和1.79%，北京和內(nèi)蒙古價格持平，天津和黑龍江價格略有下降。與去年同期相比，6個主產(chǎn)省區(qū)牛奶價格略有上漲，漲幅為1.5%。
二、漲跌原因分析
（一）飼料成本大幅上漲是主要畜禽產(chǎn)品價格一路走高的重要推動力量。玉米和魚粉是養(yǎng)殖業(yè)主要飼料原料。從2006年以來，玉米和進口魚粉價格總體上保持了持續(xù)上升的態(tài)勢，只在個別月份略有回調(diào)。今年1－4月份玉米價格連續(xù)4個月保持在1.5元以上，平均價格為1.52元，同比上漲19.7%，為近10年來的歷史高位。飼料原料價格的上漲，直接推動了養(yǎng)殖成本和主要畜產(chǎn)品價格的上升。今年1－4月份仔豬、活豬和豬肉平均價格同比分別上漲42.2%、33.9%和23.9%，雞蛋、活雞和西裝雞平均價格同比上漲26.02%、27.1%和22.6%，牛、羊肉平均價格同比分別上漲8.5%和14.3%。[FS:PAGE]
（二）節(jié)日性和季節(jié)性消費需求減少使得豬牛羊肉價格有所下降。我國肉類消費有著較明顯的季節(jié)性變化規(guī)律，冬春氣溫低，消費較旺，夏秋氣溫高，消費需求較弱�？梢哉f，春節(jié)過后節(jié)日性消費減少使得3月份豬牛羊肉價格有所下滑，季節(jié)性消費減少則使得4月份豬牛羊肉價格繼續(xù)呈小幅回落態(tài)勢。
