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“今年的仔豬價格如同今年的股市，快速上漲，快速下跌，如坐過山車一般。”不少仔豬繁育戶感慨說。伴著豬肉價格的下跌，生豬銷售不暢，仔豬價格持續(xù)下降、銷量銳減成為母豬養(yǎng)殖戶的頭疼事。
近期，市場豬肉價格下降，10元1斤的豬肉重回市民餐桌。自7月份以來，山東省生豬壓欄現(xiàn)象嚴(yán)重，仔豬價格也出現(xiàn)大幅下降，8月末仔豬平均價格為9.39元/斤，較月初價格下降11%。
“牛市”不再
“按說仔豬大都在10-15公斤，但是春節(jié)前后，仔豬市場太火了，大約每斤能賣到十二三元，仔豬繁育戶大都將仔豬養(yǎng)到30-40公斤才出手，那真是趕上了‘大牛市’，每頭仔豬能賺三四百元�！遍L清區(qū)仔豬繁育戶老張有些興奮地回憶說。
由于去年藍(lán)耳病以及年初的冰凍天氣，仔豬數(shù)量大幅減少，生豬價格持續(xù)高漲，養(yǎng)殖戶擴欄增加飼養(yǎng)量，導(dǎo)致仔豬短期內(nèi)供需失衡，進而引發(fā)價格飛漲。去年以來，國家通過不斷采取各項政策措施穩(wěn)定生豬市場，對養(yǎng)豬實施大力補貼政策，特別是對能繁母豬補貼力度較大。在各種“利好”刺激下，生豬飼養(yǎng)量迅速增加，仔豬市場也逐漸回歸理性。
“如果你在這個行當(dāng)干了很多年，肯定會看到漲漲跌跌交替出現(xiàn)�！崩蠌埜嬖V記者，在他多年的養(yǎng)豬生涯中，經(jīng)歷過多次輪回。最近的一次“熊市”是2006年年中，仔豬價跌到每斤4元多錢，不夠成本。
目前，山東仔豬市場交易趨于平靜，仔豬基地的仔豬壓欄量增多。鄒平縣養(yǎng)豬大戶周元木感慨，“年初的時候，買仔豬的電話響個不停，現(xiàn)在沒人來要了，我手頭還壓著2000多頭小豬呢。”
期盼穩(wěn)定
“價格高了，很多養(yǎng)豬散戶就一窩蜂補欄，一看不賺錢就趕快退市，這種短期行為，加劇了市場的動蕩，也導(dǎo)致了肉價大起大落�！鄙綎|省畜牧協(xié)會副會長高振濤分析說。
“作為養(yǎng)殖戶，我們并不是認(rèn)為豬價越高越好，還是穩(wěn)一些好，這樣風(fēng)險小，我們的信心多一些�！辈簧兖B(yǎng)殖戶表示。
“現(xiàn)在豬肉價格是降下來了，可養(yǎng)豬的不賺錢，都不養(yǎng)豬了，價格還會再猛漲，又會出現(xiàn)去年的情況。我們希望生豬市場能保持穩(wěn)定，期盼國家出臺對生豬生產(chǎn)的長期扶持和引導(dǎo)政策�！别B(yǎng)豬者說。
