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本周生豬市場短評：從上周末到本周末，生豬價格走出了一波對于養(yǎng)殖戶來說可謂是意外驚喜的上漲行情。全國生豬平均價格從11月30日的12.27元/公斤一路大漲到今天的12.86元/公斤。由北向南所有省份幾乎全線飄紅。
大多養(yǎng)豬戶在驚喜之余，也感覺茫然，不知該如何做出下一步的選擇。
總體來看，本周生豬價格一路上漲到周末才有所趨緩，江西豬網(wǎng)調查分析認為原因有如下幾點：
一：雙節(jié)臨近，國內各地在肉價下跌后，民眾大量腌制臘肉，臘腸導致豬肉消費量激增。
二：屠宰場前期高價庫存肉已消化掉，進入新一輪雙節(jié)庫存儲備。
