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二月份，煙臺市豬肉、蔬菜類價格下降，蔬菜類的環(huán)比價格指數(shù)大幅回落，回落幅度大于豬肉價格指數(shù)回落幅度，比豬肉價格指數(shù)多回落19.2個百分點。豬肉、蔬菜類同比價格指數(shù)均呈現(xiàn)了大幅下降的特點。
據(jù)國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊消費價格調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：二月份，煙臺市豬肉的環(huán)比價格指數(shù)下降1.8%，比上月回落3.3個百分點，同比價格指數(shù)比上年同期回落102.4個百分點；蔬菜類的環(huán)比價格指數(shù)比上月回落22.5個百分點，同比價格指數(shù)比上年同期回落63.4個百分點，其中，鮮菜環(huán)比價格指數(shù)比上月回落28.8個百分點，同比價格指數(shù)比上年同期70個百分點。
二月份煙臺市豬肉蔬菜價格下降的原因：一是2008年二月份，受南方雪災(zāi)及二月份春節(jié)集中消費的拉動影響，煙臺市豬肉、蔬菜類價格大幅上漲，4月份過后，隨著生產(chǎn)的恢復(fù)及季節(jié)性產(chǎn)品供應(yīng)的增加，豬肉、蔬菜類價格總體呈現(xiàn)了由高到低的回落趨勢，延續(xù)至今。下降的價格走勢使二月的豬肉、蔬菜價格低于上月水平。同時，由于上年同期豬肉、蔬菜基期價格較高，使今年二月份豬肉、蔬菜類同比價格呈現(xiàn)了大幅度下降的特點。二是一月份春節(jié)過后，集中消費階段已過，居民的消費理性恢復(fù)，消費行為回歸正常。三是隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，大棚養(yǎng)殖、種植遍及鄉(xiāng)村，豬肉、蔬菜供應(yīng)受季節(jié)性的影響減弱，煙臺市場自產(chǎn)及調(diào)入貨源供應(yīng)充足，一定程度的拉動了豬肉、蔬菜價格的下降。
