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編者按：國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、商務(wù)部近日聯(lián)合啟動(dòng)了國(guó)產(chǎn)凍豬肉的收儲(chǔ)工作，以防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌。根據(jù)年初發(fā)布的《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》表明現(xiàn)在生豬價(jià)格出現(xiàn)輕度下跌，生豬生產(chǎn)效益下降，政府要適度采取措施，增加中央和地方凍肉儲(chǔ)備。
2009年6月6日，國(guó)家發(fā)改委發(fā)布消息稱，5月份，我國(guó)生豬出場(chǎng)價(jià)格、白條肉出廠價(jià)格、仔豬價(jià)格均呈現(xiàn)持續(xù)走低態(tài)勢(shì)，豬糧比價(jià)繼續(xù)下跌，已經(jīng)連續(xù)4周低于國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部等六部門年初聯(lián)合發(fā)布的《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）》設(shè)定的生產(chǎn)盈虧平衡預(yù)警點(diǎn)。
中廣網(wǎng)北京6月14日?qǐng)?bào)道 據(jù)《央廣新聞》13時(shí)20分報(bào)道，國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、商務(wù)部聯(lián)合啟動(dòng)了國(guó)產(chǎn)凍豬肉的收儲(chǔ)工作，以防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌。詳細(xì)內(nèi)容我們來(lái)連線中央臺(tái)記者馮雅。
中國(guó)之聲：國(guó)家為什么在這個(gè)時(shí)候啟動(dòng)國(guó)產(chǎn)凍豬肉的收儲(chǔ)工作?
記者：這是根據(jù)國(guó)家年初發(fā)布的《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》三級(jí)響應(yīng)機(jī)制有關(guān)規(guī)定執(zhí)行的。這個(gè)《預(yù)案》提出，在生豬生產(chǎn)連續(xù)4周，豬肉價(jià)格和玉米價(jià)格的比價(jià)在6∶1―5.5∶1之間時(shí)，表明生豬價(jià)格出現(xiàn)輕度下跌，生豬生產(chǎn)效益下降，政府要適度采取措施，增加中央和地方凍肉儲(chǔ)備。
據(jù)國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的監(jiān)測(cè)，早在5月底，我國(guó)豬肉價(jià)格和玉米價(jià)格的比價(jià)就只有5.87∶1，已經(jīng)連續(xù)四周低于6∶1的生產(chǎn)盈虧平衡預(yù)警點(diǎn)，這也是2006年11月份以來(lái)的最低點(diǎn)。因此國(guó)家有必要啟動(dòng)國(guó)產(chǎn)凍豬肉收儲(chǔ)工作，這樣有利于防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保護(hù)養(yǎng)殖戶的利益，促進(jìn)生豬及豬肉市場(chǎng)穩(wěn)定發(fā)展。有些業(yè)內(nèi)人士甚至認(rèn)為國(guó)家的收儲(chǔ)來(lái)得太遲了，早就該啟動(dòng)了。因?yàn)閺慕衲?月份開(kāi)始，有些地區(qū)的養(yǎng)殖戶就已經(jīng)陷入虧損。
中國(guó)之聲：那為什么到昨天三部委才開(kāi)始啟動(dòng)凍豬肉的收儲(chǔ)工作，而不是象養(yǎng)殖戶希望的在4、5月份就開(kāi)始?另外，這次收儲(chǔ)的規(guī)�？赡苡卸啻�?
記者：實(shí)際上，在6月5日，國(guó)家發(fā)改委就已經(jīng)在官方網(wǎng)站發(fā)布公告稱，國(guó)家正按照預(yù)案的規(guī)定，在著手開(kāi)展凍豬肉政府儲(chǔ)備的收儲(chǔ)工作，而在更早之前，國(guó)家發(fā)改委已經(jīng)多次通過(guò)媒體發(fā)出預(yù)警信息，表示，今年的豬肉市場(chǎng)將是供大于求，希望養(yǎng)殖機(jī)構(gòu)特別是小的養(yǎng)殖戶要多關(guān)注國(guó)家發(fā)布的信息，及時(shí)減少仔豬的存欄，盡早淘汰老化的能繁母豬。
還有一個(gè)原因也許是因?yàn)槟壳吧i養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整已經(jīng)開(kāi)始，養(yǎng)殖戶對(duì)母豬、仔豬補(bǔ)欄積極性有所下降。這段時(shí)間豬肉價(jià)格有觸底反彈的趨勢(shì)。而玉米價(jià)格現(xiàn)在還保持穩(wěn)定。這樣也會(huì)使得國(guó)家推遲國(guó)家層面的凍豬肉收儲(chǔ)工作。但盡管國(guó)家層面是從昨天才開(kāi)始啟動(dòng)收儲(chǔ)工作，各個(gè)地方根據(jù)自己的情況卻是早就開(kāi)始了，比如養(yǎng)豬大省四川，早在5月初，就已經(jīng)啟動(dòng)了豬肉收儲(chǔ)計(jì)劃。
我們目前還不知道收儲(chǔ)的規(guī)模有多大，我國(guó)有政府收儲(chǔ)和商業(yè)收儲(chǔ)兩條渠道。一般來(lái)說(shuō)，收儲(chǔ)與供應(yīng)量達(dá)到1∶10的比例才可能起到調(diào)節(jié)作用。全國(guó)豬肉產(chǎn)量一年是5000多萬(wàn)噸，5月就有近500萬(wàn)噸豬肉供應(yīng)市場(chǎng)。目前中央全部的儲(chǔ)備能力不到100萬(wàn)噸，因此可能更寄希望于商業(yè)收儲(chǔ)。比如四川的的收儲(chǔ)，參與方有政府，也有企業(yè)。政府采取銀行貸款、財(cái)政貼息等方式鼓勵(lì)企業(yè)收儲(chǔ)。而且豬肉價(jià)格目前較低，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)也會(huì)主動(dòng)參與收儲(chǔ)，等年底形勢(shì)轉(zhuǎn)好、價(jià)格上來(lái)后再適時(shí)投放一部分進(jìn)入市場(chǎng)。
