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經(jīng)歷了2007年的暴漲之后，當(dāng)前，我省生豬價(jià)格再次陷入波動(dòng)怪圈，在成本線上下震蕩�！柏i糧安天下”，生豬市場(chǎng)的變化引起了各界的關(guān)注。為什么生豬價(jià)格頻繁而劇烈地波動(dòng)，這種價(jià)格波動(dòng)更深層的原因是什么，我們能否從中反思和尋求治本之策，推動(dòng)我省生豬產(chǎn)業(yè)走向穩(wěn)定與成熟？本報(bào)今天起推出生豬產(chǎn)業(yè)系列報(bào)道，對(duì)這些問題進(jìn)行探討。
□ 本報(bào)記者 黃春英
進(jìn)入2009年以來，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的生豬價(jià)格如高臺(tái)跳水，由高峰時(shí)的17元/公斤左右，跌到現(xiàn)在的9元/公斤左右。僅僅兩年多，養(yǎng)豬行業(yè)就由暴利時(shí)代跌到了微利時(shí)代，已是不爭(zhēng)的事實(shí)。這種非正常的價(jià)格變化，表面上看，是市場(chǎng)供需不平衡引起的，其背后則折射出生豬市場(chǎng)和生豬產(chǎn)業(yè)的不成熟。
記者日前從省畜牧獸醫(yī)局了解到，從2007年上半年開始，隨著國(guó)家和我省一系列扶持政策的落實(shí)，生豬價(jià)格和效益一直保持高位運(yùn)行，農(nóng)戶補(bǔ)欄積極性高漲，可繁母豬數(shù)量大幅增長(zhǎng)。但這種高價(jià)位僅維持了一年多，到了2008年4月，生豬價(jià)格就開始回落，今年3月以來下降速度尤快。目前我省活豬價(jià)格為9.0元/公斤，和去年同比下降43.7%；仔豬價(jià)格17.64元/公斤，和去年同比下降58.5%。養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)一頭自繁自育肥豬只能掙10~20元，外購(gòu)仔豬的則已處于微虧狀態(tài)。目前，我省生豬行業(yè)已進(jìn)入虧損周期。
省畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析說，當(dāng)前生豬價(jià)格波動(dòng)劇烈的主要原因是，豬肉供大于求。受養(yǎng)豬高利潤(rùn)驅(qū)動(dòng)，2007年以來，大量養(yǎng)殖戶進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)，導(dǎo)致能繁母豬存欄大幅增加，生豬出欄集中且量大，造成供需矛盾。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2009年一季度末，我省生豬存欄1767萬頭，同比增長(zhǎng)26.3％；生豬出欄753萬頭，同比增長(zhǎng)27.6％。其中母豬占生豬存欄的13.6%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于正常比例。與此同時(shí)，雖然市場(chǎng)上豬肉供應(yīng)量增加了，但受金融危機(jī)的影響，豬肉消費(fèi)量卻減少了。2009年一季度我省生豬出省量比去年同期下降16％，從事生豬販運(yùn)活動(dòng)的經(jīng)紀(jì)人比去年同期減少19％，這使我省生豬消費(fèi)量有所減少。
我省生豬大縣望奎縣畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)劉金說，由于生豬市場(chǎng)體系建設(shè)不健全，造成了多次明顯的生豬市場(chǎng)的大波動(dòng)，這使生豬產(chǎn)業(yè)始終逃不出這樣的怪圈：生產(chǎn)過剩――價(jià)格下跌――養(yǎng)豬戶虧本――宰殺母豬――退出生產(chǎn)――養(yǎng)豬戶減少――豬肉減少――供不應(yīng)求――價(jià)格上漲――養(yǎng)豬戶增加――豬肉增多――生產(chǎn)過剩。
