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�。ㄓ浾啐垶]通訊員程慧朋）近來(lái)，武漢市場(chǎng)上的肉價(jià)逐漸回升，生豬市場(chǎng)呈現(xiàn)回暖跡象。眼下，市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格回到今年3月份水平。
昨日，在虎泉集貿(mào)市場(chǎng)，前腿和五花肉的零售價(jià)是9元/500克，后腿肉10元/500克。經(jīng)營(yíng)戶稱，雖說(shuō)是炎夏，但近期肉價(jià)還是略微上漲。時(shí)常到集市買豬肉的劉太婆扳著手指算：肉價(jià)已經(jīng)回升到今年3月份的水平。
武漢市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)7月下旬的統(tǒng)計(jì)顯示，該市毛豬收購(gòu)均價(jià)為12元/公斤，比7月中旬上漲1.69%。生豬白條肉批發(fā)均價(jià)為15.40元/公斤，比7月中旬上漲1.32%�！敖谌鈨r(jià)漸漸反彈是有原因的�！蹦瓿鰴�5萬(wàn)頭生豬的武漢金龍畜禽有限公司總經(jīng)理雷賢忠解釋，今年3月，因豬價(jià)下跌，部分養(yǎng)殖戶屠宰了存欄母豬，而仔豬要經(jīng)過(guò)5―6個(gè)月的生長(zhǎng)周期才能出欄。這就意味著，眼下正是部分生豬未出欄的斷層，豬價(jià)當(dāng)然會(huì)回升。
那么，豬價(jià)會(huì)漲到何種程度呢？這位人士預(yù)計(jì)，生豬白條肉批發(fā)均價(jià)會(huì)在20元―22元/公斤之間徘徊。
據(jù)武漢市農(nóng)業(yè)部門介紹，中秋、國(guó)慶前期，市場(chǎng)會(huì)迎來(lái)一個(gè)用肉高峰期，預(yù)計(jì)此期間價(jià)格會(huì)有一定幅度上調(diào)。
市場(chǎng)人士分析，市民對(duì)此不用太擔(dān)心。因?yàn)橐坏┤鈨r(jià)上漲，潛在的生豬供應(yīng)會(huì)較快跟上；如果肉價(jià)大幅上漲，國(guó)家將動(dòng)用豬肉儲(chǔ)備來(lái)平抑肉價(jià)。
