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（劉茜艾 記者 穆巍）盡管養(yǎng)豬業(yè)效益嚴(yán)重下滑，但在政策扶持、市場(chǎng)企穩(wěn)等因素刺激下，哈市農(nóng)民近期抓豬補(bǔ)欄的熱情較高。記者昨天從市畜牧局了解到，目前哈爾濱市生豬生產(chǎn)基本保持穩(wěn)定，截至6月末，全市生豬存欄、出欄同比均有小幅增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)未來一年內(nèi)肉價(jià)不會(huì)有大的起落。
生豬存出欄小幅增長(zhǎng)
市畜牧局提供的數(shù)據(jù)顯示，截至今年6月末，全市生豬存欄321萬頭，同比增長(zhǎng)4.38%；能繁母豬存欄45.8萬頭，同比下降0.96%；生豬出欄243萬頭，同比增長(zhǎng)10.17%。雖然存、出欄數(shù)量增幅不大，能繁母豬數(shù)量還略有下降，但在業(yè)內(nèi)人士看來，在全國(guó)生豬產(chǎn)銷形勢(shì)較為困難的大背景下，哈爾濱市的生豬生產(chǎn)基本保持穩(wěn)定實(shí)屬不易。
市畜牧局有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，近來國(guó)家出臺(tái)《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）》以及實(shí)施儲(chǔ)備肉計(jì)劃，讓農(nóng)民心中有了底。另外今年哈爾濱市加大對(duì)生豬行業(yè)的投入力度，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入“強(qiáng)心劑”。上半年哈爾濱市落實(shí)生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目20個(gè)，特別是3萬頭集約化養(yǎng)豬場(chǎng)一期工程在五常破土動(dòng)工。截至6月底，全市千頭以上養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）達(dá)到60個(gè)、萬頭以上養(yǎng)豬場(chǎng)7個(gè)。
預(yù)計(jì)肉價(jià)將小幅上升
據(jù)了解，繼上一輪生豬產(chǎn)銷波動(dòng)以來，生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)，導(dǎo)致商品豬和市場(chǎng)鮮肉價(jià)格一路下滑。今年5月哈爾濱市商品豬和鮮肉價(jià)格曾跌至9元/公斤和15元/公斤，商品豬價(jià)格跌破盈虧點(diǎn)，飼養(yǎng)一頭商品豬虧損60-120元，養(yǎng)殖戶觀望現(xiàn)象普遍。進(jìn)入6月后，由于市場(chǎng)拉動(dòng)，肉價(jià)開始觸底反彈，近來哈爾濱市肉價(jià)已回升至18元/公斤左右，肉價(jià)的企穩(wěn)促使不少農(nóng)民抓豬補(bǔ)欄。不過業(yè)內(nèi)人士指出，目前還不是生豬補(bǔ)欄的好時(shí)機(jī)，而應(yīng)趁種豬價(jià)格較低調(diào)整豬群引進(jìn)良種，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖搞基礎(chǔ)建設(shè)。
對(duì)于未來肉價(jià)的走勢(shì)，市畜牧局有關(guān)負(fù)責(zé)人分析，生豬已進(jìn)入新一輪下滑周期。初步判斷，本輪波動(dòng)周期、商品豬價(jià)格低價(jià)位運(yùn)行持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，豬農(nóng)微利或虧損經(jīng)營(yíng)時(shí)間相應(yīng)較長(zhǎng)。目前哈爾濱市生豬生產(chǎn)趨穩(wěn)，后勁較足，預(yù)計(jì)未來一年內(nèi)哈爾濱市豬肉供應(yīng)將保持穩(wěn)定，豬肉價(jià)格將有小幅上升，不會(huì)有大的波動(dòng)。
