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三季度生豬出欄價(jià)環(huán)比上漲近二成，廣東省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心昨日發(fā)布最新監(jiān)測(cè)報(bào)告，2009年三季度副食品市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)回暖行情，其中生豬（良雜豬）出欄價(jià)環(huán)比漲幅18.79％，主要批發(fā)市場(chǎng)的生豬批發(fā)價(jià)格均回升至9元/斤左右，預(yù)計(jì)年底豬肉價(jià)格穩(wěn)中有升，并將帶動(dòng)其它副食品價(jià)格上升。
年底副食品價(jià)格料上漲
今年6月份，面對(duì)豬價(jià)接連下挫、豬糧比價(jià)低于盈虧平衡點(diǎn)（6：1）的不利局面，國(guó)家適時(shí)啟動(dòng)《防止生豬價(jià)格過度下跌預(yù)案》，增加凍肉臨時(shí)儲(chǔ)備力度。前期豬價(jià)接連下挫，生豬出欄加快，從而存欄量也相對(duì)下降，生豬出場(chǎng)價(jià)出現(xiàn)觸底反彈，帶動(dòng)豬肉價(jià)格止跌回升。據(jù)監(jiān)測(cè)，三季度廣東生豬（良雜豬）出欄價(jià)每500克升至5.67元，環(huán)比漲幅18.79％。廣州市嘉和、正安、從化等三家生豬批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)充足穩(wěn)定，豬肉批發(fā)價(jià)先抑后揚(yáng)，6、7、8月均價(jià)分別為8.88元、9.18元和9.51元。
分析指出，隨著近期豬糧比價(jià)和養(yǎng)豬收益有所回升，帶動(dòng)飼料和仔豬價(jià)格也止跌回升，三季度，仔豬價(jià)格環(huán)比上升2.13％，飼料、仔豬等成本價(jià)格上升，將支撐副食品價(jià)格小幅走高。 9月份，廣東省生豬出欄價(jià)和玉米批發(fā)價(jià)環(huán)比均繼續(xù)上升，豬糧比價(jià)從8月份的6.26：1略升至6.34：1，呈現(xiàn)出繼續(xù)緩慢回升的趨勢(shì)。
省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心預(yù)期，受豬肉價(jià)格回暖帶動(dòng)，以及中秋、國(guó)慶臨近和天氣逐漸轉(zhuǎn)涼等影響，牛羊肉和雞禽等其它肉類價(jià)格亦隨之小幅上升，雞蛋和蔬菜價(jià)格則因季節(jié)性供應(yīng)減少同樣將漲價(jià)，同時(shí)隨著年底廣東省主要副食品市場(chǎng)迎來消費(fèi)旺季，穩(wěn)中有升將成為四季度副食品價(jià)格的主旋律。
食用油降回07年6月水平
另?yè)?jù)監(jiān)測(cè)，三季度廣東食用油零售價(jià)格已連續(xù)5季下跌，7、8、9月價(jià)格環(huán)比分別下跌0.18％、2.78％和1.57％，均窄幅內(nèi)調(diào)整。目前油價(jià)已回落至2007年6月份的水平。 四季度我國(guó)糧油市場(chǎng)將迎來傳統(tǒng)產(chǎn)銷旺季，雖然未來消費(fèi)需求可能有所增加，但產(chǎn)大于銷仍將成為未來糧油市場(chǎng)的顯著特征，預(yù)計(jì)四季度廣東省糧油價(jià)格總體仍將維持相對(duì)穩(wěn)定，食用油價(jià)格仍將低位運(yùn)行。
