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市場怎么了？記者采訪發(fā)現，豬病肆虐，豬價低迷，目前養(yǎng)殖戶已風聲鶴唳驚惶一片。
生豬價格異常低迷 養(yǎng)戶恐慌清欄
2月23日，四會東城街養(yǎng)殖大戶嚴克談起豬價，一陣唉聲嘆氣，他介紹，當地近期的生豬收購價竟然只有5.2-5.3元/斤，遠低于預期。即使按 5.5元/斤保本算，他每斤也要虧0.2-0.3元。而往年春節(jié)期間，豬價雖然可能降，但絕不至于讓他虧本。
嚴克說，周圍的很多同行都在拋售生豬，其價格低得離譜，有的價格甚至只有4元多/斤。
四會地豆鎮(zhèn)養(yǎng)殖大戶江先生證實了這一非正常行情，他介紹，當地豬價從春節(jié)前的5.8元/斤逐步下滑，近一周來落在成本線下，許多人賣豬的價格甚至只有4.5-4.8元/斤。豬價越低，養(yǎng)戶越恐慌，許多人在清欄。
記者隨后采訪惠州博羅的數位養(yǎng)殖大戶，發(fā)現情況基本一致。養(yǎng)戶朱老板稱，當地豬價只有5.5-5.6元/斤，而目前飼料原料價格處于高位，如玉米達2000元/噸，養(yǎng)戶成本需5.8元/斤，算下來，養(yǎng)殖戶虧損不少。更為嚴重的是，部分收購商不愿意收豬，養(yǎng)殖戶根本找不到買家。
顯然，這絕不正常。據了解，近期豬病肆虐，養(yǎng)戶惶恐清欄，市場脫離了常軌，這是生豬價格低迷的根本原因。一方面，大量養(yǎng)戶在驚慌中低價拋售可能患病的生豬，擾亂了行情;另一方面，生豬出欄增加，市場確實供應偏大。
廣東一家中獸藥企業(yè)負責人告訴記者，根據該公司的監(jiān)測，如此狀況并非廣東獨有，在全國不少地方都已出現。而記者在某養(yǎng)豬QQ群里發(fā)現，網友們對此反映熱烈，許多人都在詢問怎么辦。
轉折何時到來？ 業(yè)內皆稱看不清
面對混亂的局面，有業(yè)內人士采取逆向思維：既然如此多的豬場恐慌性出豬，生豬存欄可能下降，這是否意味著市場很快會否極泰來？ 一位業(yè)內人士就樂觀地認為，病豬賣盡，生豬存欄減少，清明過后，豬價可能會漲。但記者采訪的多數人顯示出謹慎乃至悲觀。
惠州市養(yǎng)豬協(xié)會副會長張元英認為，春節(jié)之后，回家探親的打工仔將陸續(xù)返粵，市場需求量將增加，對未來豬價可能起到一定提升作用。但她同時表示，目前影響豬價最顯著的仍屬養(yǎng)戶對豬病的恐慌心理，如果無法消除豬病的影響，市場或難好轉。
博羅的朱老板稱，目前市場太慘，根本無法估計未來的豬價走勢。
當前是否處于此輪降價的最低谷？搜豬網首席專家馮永輝表示不好說，他認為，豬病的復雜性打破了豬價正常波動曲線，如今要準確預測未來走向比較困難。雖然近一個月大量生豬出欄，但由于2008年、2009年養(yǎng)戶補欄積極，目前我國存欄母豬的基礎存欄量并未下降多少，短期內不太可能出現嚴重供不應求的狀況。
馮永輝同時認為，今年冬季氣候普遍反常是豬病較頻繁的原因之一。12月中下旬的雪災是最大的誘發(fā)因素，隨后，本該上漲的豬價轉頭向下。就南方而言，如果近期再次出現低溫天氣，或有更多的豬場遭遇不幸。
據沈陽媒體報道，2009年6月中旬國家在沈陽福潤肉類加工有限公司倉庫中儲存了3000噸國儲肉，在近日開始向各地肉品加工廠等企業(yè)發(fā)售。
因為凍豬肉有一定的儲存期，過了這段時間，肉會產生一些變化。所以雖然當初儲備肉是本著調控高價豬肉的目的出現的，現在也得因為這個儲存期的問題，背負著生豬的價格在不斷的往下跌的狀況，往下放。”該公司一負責人認為國儲肉進入市場，會使不斷下降的豬肉價格再度降低。不過，這個降低的幅度國家也會掌控，并適當調節(jié)。
去年6月后，國家收儲了不少的凍豬肉，目前這些凍豬肉是否會發(fā)售，發(fā)售的數量有多少將會對未來豬價走勢有重要的影響。
或重回2006低谷？ 專家建議生豬收儲
凍豬肉開始發(fā)售，而另一邊，卻有專家建議生豬收儲。 一邊是豬病泛濫，一邊是豬價低迷，養(yǎng)殖戶面臨著嚴峻的形勢。雙重壓力讓心理、資金脆弱的養(yǎng)戶難受，清欄或減少存欄成為許多人的選擇。
有養(yǎng)殖戶禁不住懷疑，目前國內養(yǎng)殖業(yè)是否又到了與2006年相似的景況？2006年，正是由于豬病大量爆發(fā)，不少養(yǎng)殖戶紛紛退出行業(yè)，從而導致市場供不應求，隨后豬價暴漲。2007、2008年，國家推出了前所未有的能繁母豬補貼。
馮永輝認為，目前的情況的確應引起業(yè)界重視。據他掌握的數據顯示，2月1日起，我國生豬出欄價正式進入成本線，保本行情持續(xù)到2月中旬。春節(jié)前后，豬價跌破盈虧點。目前，豬糧比已經連續(xù)兩周低于《防止豬價過度下跌調控預案》中國家規(guī)定的警戒線6:1。
另據了解，目前飼料大宗原料價均高企不下。玉米價較平穩(wěn)，2月23日，深圳蛇口港中等東北新玉米船板價1900元/噸;豆粕則有漲價趨勢，23 日，廣州局部地區(qū)豆粕價格3180元/噸，較22日價格漲20元/噸。若按1元/斤的玉米現貨價格與5.5元/斤的生豬收購價計算，目前廣東地區(qū)的豬糧比約5.5:1。
根據國家有關規(guī)定，豬糧比連續(xù)4周低于6:1，國家將啟動生豬收儲。
馮永輝分析，目前市場急需打破恐慌心理，才能恢復平穩(wěn)，如果國家及時出臺生豬收儲政策，可給市場打上一劑強心針。否則，將有更多的養(yǎng)戶心理崩潰。
