上周,在全國豬市持續(xù)波動(dòng)大局之下,遼寧生豬整體價(jià)格連續(xù)下降,平均收購價(jià)4.71元/斤,較前周下降4.46%,最低價(jià)僅為4.00元/斤;仔豬零售價(jià)小幅回落,平均零售價(jià)9.68元/斤,較前周下降0.10%,最低價(jià)僅為5.50元/斤。
豬行情持續(xù)走低的原因是節(jié)后供應(yīng)增加需求不足。一方面,各大生豬屠宰與豬肉經(jīng)銷企業(yè)在春節(jié)前做了充分備貨,當(dāng)前零售市場(chǎng)的豬肉及其制品供應(yīng)仍以企業(yè)庫存為主,各大企業(yè)尚未展開大規(guī)模生豬收儲(chǔ)計(jì)劃。另一方面,當(dāng)前豬價(jià)已跌破盈虧平衡點(diǎn),但其下滑趨勢(shì)并未緩和,給散養(yǎng)戶造成了較大的虧損和心理恐慌,助推了養(yǎng)殖戶的拋售行為,導(dǎo)致生豬供應(yīng)進(jìn)一步增加。因當(dāng)前生豬市場(chǎng)供應(yīng)較為充足,其行情恢復(fù)不易在短期內(nèi)明顯改觀。預(yù)計(jì)3月7日前,遼寧大部地區(qū)豬價(jià)將持續(xù)走低。