據(jù)了解，該疫情是國(guó)內(nèi)首例確診的豬口蹄疫疫情，引起了養(yǎng)殖戶(hù)普遍關(guān)注。業(yè)內(nèi)人士反映，今年開(kāi)年以來(lái)，由于天氣驟冷驟熱地變化，造成季節(jié)性疾病多發(fā)，引起豬業(yè)恐慌性?huà)伿?a href="http://aaronsonvanlines.com/html/hangqing/shengzhujiage/" target="_blank" class="keylink">生豬，導(dǎo)致近期豬價(jià)異常低迷，跌破成本線(xiàn)。
專(zhuān)家認(rèn)為，當(dāng)前豬病雖嚴(yán)重，但可防可治，不必恐慌。除了防好口蹄疫、豬瘟、偽狂犬等傳染性極強(qiáng)的疫病之外，隨著春季氣溫升高及濕度加大，豬群細(xì)菌病發(fā)病率將上升，更需警惕豬流行性感冒、豬副嗜血桿菌病、豬傳染性胸膜肺炎等春季高發(fā)的疾病。
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春節(jié)前后雖然是消費(fèi)旺季，但受疾病影響，恐慌性的拋售正在全國(guó)各地上演，導(dǎo)致豬價(jià)異常低迷，已經(jīng)跌破成本線(xiàn)。
據(jù)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，自2月20日以來(lái)，廣大省各地生豬出欄價(jià)持續(xù)下跌兩周，由均價(jià)5.8元/斤跌至5.2元/斤。，同比暴跌近1元/斤。
目前，廣東部分生豬主產(chǎn)區(qū)價(jià)格如下:化州出欄價(jià)在4.9—5.0元/斤；陽(yáng)春則4.8—5.2元/斤；博羅5.2元/斤；開(kāi)平5.2元/斤。
“主要是因?yàn)轲B(yǎng)豬戶(hù)拋售生豬，導(dǎo)致市場(chǎng)供過(guò)于求。”一位常年在全國(guó)各地收購(gòu)生豬的豬販透露，自去年入冬以來(lái)，全國(guó)各地均出現(xiàn)一些疾病，養(yǎng)殖戶(hù)出現(xiàn)了恐慌的心理。“一般來(lái)說(shuō)，100公斤的豬才能出欄，現(xiàn)在很多豬80公斤養(yǎng)戶(hù)就急于出手。”
進(jìn)入2月份以來(lái)，特別是2月中旬，全國(guó)各地天氣反復(fù)，病豬死亡速度很快，往往讓養(yǎng)殖戶(hù)束手無(wú)策。據(jù)廣東的媒體報(bào)道，三水和鶴山都出現(xiàn)了隨意丟棄病死豬的現(xiàn)象。
豬價(jià)的暴跌影響了養(yǎng)豬戶(hù)的補(bǔ)欄積極性。往年節(jié)后本是養(yǎng)殖戶(hù)積極補(bǔ)欄引種的高峰期，“但養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄的積極性不高，甚至出現(xiàn)一些清欄的現(xiàn)象，”據(jù)一位常年在陽(yáng)春從事豬苗買(mǎi)賣(mài)的豬中介紹，較去年同期，交易量下降至少2成以上，目前陽(yáng)春仔豬(30斤/頭)普遍在320—380元/頭左右。
不少豬販也在虧本經(jīng)營(yíng)。廣州天河牲畜交易市場(chǎng)生豬交易雖然依舊紅火，不少工仔正手持噴筒往豬身上噴數(shù)字或印記(豬身噴數(shù)字或印記表示已賣(mài)出)。但有多位經(jīng)營(yíng)溫氏豬的豬中表示最近要虧本經(jīng)營(yíng)，據(jù)透露，從溫氏收豬成本要5.3元/斤，這邊市場(chǎng)批發(fā)價(jià)也才5.4元/斤，加上運(yùn)費(fèi)和人工肯定賠本。
從湖南拉豬過(guò)來(lái)賣(mài)也只能保本。豬中李先生表示，在湖南那邊最近豬價(jià)也下跌不少，收豬價(jià)一般只要4.8—5元/斤，而在這邊也只能賣(mài)到5.2—5.5元/斤，不過(guò)考慮到長(zhǎng)途運(yùn)費(fèi)和損耗等等，也只能說(shuō)是剛剛保本。
豬中普遍認(rèn)為，雖然當(dāng)前疫病影響嚴(yán)重，但生豬出欄和母豬存欄的超量才是影響未來(lái)豬價(jià)走勢(shì)的結(jié)構(gòu)性原因。
豬價(jià)有反彈跡象
不過(guò)，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著天氣好轉(zhuǎn)，疾病得到有效控制，其所帶來(lái)的恐慌也在慢慢消除，同時(shí)隨著學(xué)校開(kāi)學(xué)，工廠復(fù)工帶動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)，預(yù)計(jì)豬價(jià)在3月中旬應(yīng)該會(huì)止跌并慢慢回升。
事實(shí)上，即使廣州剛公布口蹄疫疫情，但豬價(jià)在多個(gè)地方卻出現(xiàn)反彈跡象。
據(jù)開(kāi)平養(yǎng)豬戶(hù)梁先生表示，這兩天豬價(jià)反而從原來(lái)5.0元/斤上漲到5.2元/斤，可能與市場(chǎng)生豬供應(yīng)減少有關(guān)。
據(jù)在博羅地區(qū)收豬的豬中黃先生透露，當(dāng)?shù)刭|(zhì)量較好的供應(yīng)深圳東莞等地的生豬收購(gòu)價(jià)現(xiàn)在己經(jīng)可以達(dá)到5.6—5.7元/斤。不過(guò)也經(jīng)常有受到疫病影響而急于拋售的養(yǎng)殖戶(hù)要他過(guò)去收豬，往往豬還沒(méi)長(zhǎng)到200斤就出售，開(kāi)價(jià)通常都在5.2元/斤以下。
而部分養(yǎng)豬戶(hù)甚至開(kāi)始補(bǔ)欄，博下段時(shí)間豬價(jià)能迅速回暖。黃先生透露，在增城三江一帶，許多養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)始趁低買(mǎi)進(jìn)仔豬。一般情況下的仔豬售價(jià)在520元/頭，最近受豬價(jià)低迷影響已經(jīng)只要420元/頭。他認(rèn)為，這顯示部分養(yǎng)殖戶(hù)覺(jué)得豬價(jià)已經(jīng)快見(jiàn)底，因此即使仍要冒很大的疫病風(fēng)險(xiǎn)，也愿意補(bǔ)欄。
鄒育根指出，博羅的豬場(chǎng)主要是自繁自養(yǎng)的母豬場(chǎng)為主，因此在前段時(shí)間大家紛紛將豬出欄之后，有相當(dāng)多的豬場(chǎng)已經(jīng)處于空欄的狀態(tài)。而這些母豬場(chǎng)下一批可出欄的生豬上市至少要一到一個(gè)半月之后，所以未來(lái)一個(gè)月內(nèi)上市的生豬將會(huì)逐漸減少，豬價(jià)也應(yīng)該會(huì)逐步回升，再考慮到節(jié)日的傳統(tǒng)需求，他預(yù)計(jì)清明前后豬價(jià)應(yīng)該會(huì)重新回到一個(gè)小高峰。
博羅一大型養(yǎng)豬場(chǎng)老板則認(rèn)為當(dāng)前疫病和豬價(jià)對(duì)大豬場(chǎng)影響有限。大豬場(chǎng)基本在年前已經(jīng)將可以出欄的生豬賣(mài)完，然后開(kāi)始封場(chǎng)，最大程度地減少疫病爆發(fā)的可能性。同時(shí)大豬場(chǎng)也有足夠的實(shí)力堅(jiān)持到豬價(jià)回升才賣(mài)豬，而不用按目前的低價(jià)虧本賣(mài)豬。
還需防多種疾病
疾病引起的恐慌無(wú)疑影響到養(yǎng)豬業(yè)，專(zhuān)家認(rèn)為，當(dāng)前豬病雖嚴(yán)重，但可防可治，不必恐慌。除了防好口蹄疫、豬瘟、偽狂犬等傳染性極強(qiáng)的疫病之外，隨著春季氣溫升高及濕度加大，豬群細(xì)菌病發(fā)病率將上升，更需警惕豬流行性感冒、豬副嗜血桿菌病、豬傳染性胸膜肺炎等春季高發(fā)的疾病。
陽(yáng)春市養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)首席獸醫(yī)師何宏林介紹，近期豬場(chǎng)普遍存在豬副嗜血桿菌病，主要在斷奶前后和保育階段發(fā)病，通常見(jiàn)于5—8周齡的豬，發(fā)病率10%—15%，嚴(yán)重時(shí)死亡率可達(dá)50%。
急性病例往往首先發(fā)生于膘情良好的豬。病豬發(fā)熱（40.5—42℃），精神沉郁，食欲下降，呼吸困難，腹式呼吸，皮膚發(fā)紅或蒼白，耳梢發(fā)紫，眼瞼皮下水腫，行走緩慢或不愿站立，腕關(guān)節(jié)、跗關(guān)節(jié)腫大，臨死前側(cè)臥或四肢呈劃水樣。有時(shí)會(huì)無(wú)明顯癥狀突然死亡。
慢性病例多見(jiàn)于保育豬。病豬食欲下降，咳嗽，呼吸困難，被毛粗亂，四肢無(wú)力或跛行，生長(zhǎng)不良，直至衰竭而死亡。
“此類(lèi)病從實(shí)際應(yīng)用效果反應(yīng)，該病大多數(shù)菌株對(duì)紅霉素、氨基苷類(lèi)和林可霉素有抵抗力”何宏林介紹，治療效果抗生素治療效果不理想，一旦臨床癥狀已經(jīng)出現(xiàn)，應(yīng)立即采用口服之外的方式、應(yīng)用大劑量上述敏感抗生素對(duì)發(fā)病豬進(jìn)行注射治療，每6—8小時(shí)用藥一次，同時(shí)對(duì)全群其它豬進(jìn)行預(yù)防。
此外，豬傳染性胸膜肺炎常年都有發(fā)生，是近幾年我國(guó)豬呼吸系統(tǒng)傳染病成為養(yǎng)豬業(yè)的頭號(hào)殺手。本病臨診上以發(fā)生急性敗血癥、發(fā)熱、咳嗽、高度呼吸困難為主，在一些集約化大中型豬場(chǎng)廣為流行，危害極其嚴(yán)重。
針對(duì)疫病實(shí)際情況，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理與環(huán)境消毒，減少各種應(yīng)激，在疾病流行期間有條件的豬場(chǎng)仔豬斷奶時(shí)可暫不混群，把病豬集中隔離在同一豬舍。在豬群斷奶、轉(zhuǎn)群、混群或運(yùn)輸前后可在飲水中加一些抗應(yīng)激的藥物如維生素C等，同時(shí)在料中添加抗菌性強(qiáng)能提高機(jī)體免疫力的中草藥加以防治。
化州市農(nóng)民養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)李亞峰則提醒廣大養(yǎng)殖戶(hù)，在豬價(jià)下跌利潤(rùn)減少的同時(shí)，千萬(wàn)不可忽視對(duì)豬群的管理，尤其是生產(chǎn)母豬群，據(jù)他介紹，目前，各類(lèi)疾病已經(jīng)對(duì)母豬群造成影響，出現(xiàn)大面積配不上種的情況，“如果這種情況得不到有效控制，對(duì)下半年的豬市將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。可能會(huì)出現(xiàn)豬源緊缺，豬價(jià)非正常上漲的情況。”
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