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養(yǎng)豬業(yè)遭遇“倒春寒”
養(yǎng)一頭豬倒貼166元
近期，國(guó)內(nèi)各地的毛豬收購(gòu)價(jià)格呈直線下降趨勢(shì)。
山西省長(zhǎng)治市黎城縣的老趙前幾年開(kāi)始養(yǎng)豬，現(xiàn)存欄量200頭。“沒(méi)辦法！養(yǎng)豬太難了，不僅不掙錢還得賠錢。”老趙嘆氣道。
“看著挺好，個(gè)個(gè)賠錢！現(xiàn)在一頭豬成本為1113元，也就是說(shuō)豬肉只有每公斤賣到11.13元時(shí)才保本。根本劃不來(lái)，現(xiàn)在收豬的人出得最高價(jià)也就是9.47元/公斤。”老趙說(shuō)這還是在豬不生病、自繁殖、質(zhì)量好的情況下計(jì)算的，否則賠得更多，“現(xiàn)在就希望豬肉價(jià)格能漲上去，要不真頂不住了，現(xiàn)在玉米價(jià)格還在往上漲。”
販一頭豬只賺2元錢
“我們是白折騰，只能等著豬肉價(jià)回升了。”長(zhǎng)治市丹朱鎮(zhèn)豬販姜師傅苦笑一下，繼續(xù)聯(lián)系收豬的事情，“都以為我們中介賺錢呢，其實(shí)也是硬挺著。”
“看著挺好，去除豬錢、運(yùn)費(fèi)，就剩314元，平均每頭豬只賺2元錢，這還不算我雇小工的工資和運(yùn)輸途中的飯錢。”姜師傅很是無(wú)奈。
其實(shí)，除了收購(gòu)生豬的錢，姜師傅還要承擔(dān)一部分費(fèi)用，其中包括運(yùn)輸過(guò)程中豬的耗損（包括豬死亡和掉秤等）約3689.5元，運(yùn)費(fèi)1500元，雇用抓豬和裝豬的工人費(fèi)用需1570元，檢疫費(fèi)314元，共計(jì)7073.5元。
生豬價(jià)格拉低肉價(jià)
業(yè)界普遍認(rèn)為，目前豬肉價(jià)格大幅降低，主要是因?yàn)樯i的價(jià)格偏低。
據(jù)介紹，2009年9月時(shí)，豬肉價(jià)大漲，許多農(nóng)民在此時(shí)大批量地買進(jìn)豬仔，經(jīng)過(guò)130天的生長(zhǎng)周期后，目前這些小豬已全部成熟，進(jìn)而出現(xiàn)供大于求。
恰在此時(shí)，2009年6月份的國(guó)家生豬凍肉儲(chǔ)備（大家俗稱的“國(guó)儲(chǔ)肉”）也快過(guò)保質(zhì)期，急于投放市場(chǎng)，導(dǎo)致生豬需求量大幅下降。
凍豬肉有一定的儲(chǔ)存期，過(guò)了這段時(shí)間，肉會(huì)產(chǎn)生一些變化。雖然當(dāng)初儲(chǔ)備肉是奔著調(diào)控高價(jià)豬肉的目標(biāo)的，現(xiàn)在卻因?yàn)檫@個(gè)儲(chǔ)存期的問(wèn)題，使生豬的價(jià)格不斷下跌。
預(yù)計(jì)6月份肉價(jià)回升
“國(guó)儲(chǔ)肉”進(jìn)入市場(chǎng)，會(huì)使不斷下降的豬肉價(jià)格再度降低。不過(guò)，這個(gè)降低的幅度國(guó)家也會(huì)掌控，并適當(dāng)調(diào)節(jié)。專家認(rèn)為，目前市場(chǎng)的生豬價(jià)格下降其實(shí)在正常規(guī)律之中，且這種降價(jià)不能持續(xù)太久，到6月份的消費(fèi)旺季，價(jià)格應(yīng)該會(huì)回升。一旦豬糧比連續(xù)幾周低于預(yù)警點(diǎn)，相關(guān)部門就會(huì)采取辦法進(jìn)行調(diào)控。
