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麥?zhǔn)、收?chǔ)促進(jìn)豬肉上漲

2010-06-25 00:00:00來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

  不過(guò)記者了解到,近日受國(guó)家儲(chǔ)備豬肉和農(nóng)民麥?zhǔn)盏挠绊,?月中下旬止跌回漲并穩(wěn)定了兩個(gè)月的豬肉價(jià)格,又出現(xiàn)小幅上漲。

  最近,家住濟(jì)南南部的李先生去超市買豬肉時(shí)發(fā)現(xiàn),原本每斤10塊錢左右的精瘦肉,漲到了11元左右。在正覺寺小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售豬肉的商戶告訴記者,從端午節(jié)前開始,去進(jìn)貨時(shí)豬肉價(jià)格就漲了,她不得已上調(diào)了零售價(jià),以五花肉為例,兩個(gè)月來(lái)一直是8元/斤,現(xiàn)在漲到了9元/斤,“自從4月份從每斤7.5元漲到8塊錢之后,一直沒漲過(guò)價(jià),偶爾批發(fā)價(jià)漲一點(diǎn),零售價(jià)也不敢輕易的上調(diào),這次實(shí)在是漲的太多了。”不過(guò)她表示,此次豬肉漲價(jià)幅度較小,對(duì)銷售影響不大。

  七里堡市場(chǎng)一位李姓豬肉批發(fā)商介紹,6月中旬以來(lái),豬肉批發(fā)價(jià)一直在小幅上漲,漲幅至少有5%,如豬小排、豬后肘等每公斤都有1—2元的上漲,其中五花肉、精豬肉的漲幅較高,漲幅接近10%。

  李先生告訴記者,近期豬肉價(jià)格小幅上漲,除了與國(guó)家每年6月份集中收購(gòu)儲(chǔ)備豬肉有關(guān),也與麥?zhǔn)沼幸欢P(guān)系,“目前濟(jì)南市場(chǎng)上的生豬肉大部分都是從散戶手中收購(gòu)的,散戶最近忙著麥?zhǔn),暫時(shí)放下生豬屠宰,貨源減少也導(dǎo)致批發(fā)價(jià)上漲。”不過(guò)他表示,目前是豬肉消費(fèi)的淡季,豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲的空間不算太大。


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